「でも、クリスマスっていうのは平凡な日、大晦日はどうするか、せいぜい一握りのピーナッツを買ってテレビの前に設置する」と言う人がいたら、時間があるときに立ち去ってください。
お正月の作り方やお正月の内容を知りたい方のために、スープ、前菜、温かい前菜、メインコース、デザートのレシピの5つの見出しをご用意しております。 。さらに、お正月のクッキー、クリスマスケーキもあります。お正月の七面鳥、お正月の前菜もあります...
これらのおいしい新年のメニュー料理のためにキッチンを準備してください、私たちは始めています。
カボチャスープのレシピ
材料
- チキンストック5カップ
- 塩小さじ1.5
- マッシュパンプキン4カップ
- みじん切りの新鮮なパセリ大さじ1
- 中玉ねぎ1個、細かく刻んだ
- タイム小さじ1/2
- にんにく1片、細かく刻んだ
- 1/2カップクリーム
- 黒胡椒5個
私たちの味覚のDNAが改ざんされていなければ、カボチャとカボチャのレシピは常に良かったです。 2019年は彼にとって良かった。私たちはちょうど権利を与えました。
それはどのように行われますか？
鶏肉、かぼちゃのピューレ、玉ねぎのみじん切り、タイム、黒胡椒、にんにくのみじん切りを鍋に入れ、弱火で30分煮ます。ブレンダーの助けを借りて、滑らかな一貫性が得られるまで混合物全体をブレンドします。クリームを少しずつかき混ぜ、この段階で泡だて器を使用します。
生クリームを加えたらさらに5分煮て火を止めます。サービングボウルに入れたスープをパセリで飾ることができます。
年末年始の最初のスープ：かぼちゃスープのレシピ
Kömeスープレシピ
材料
クルシェヒルの有名なスープkömeスープは、あなたの新年のテーブルを差別化するために来ています。結局のところ、レンズ豆のスープはいいです、そしてあなたは大晦日にそれを飲まないでしょう？
それはどのように行われますか？
まず、ヨーグルト、卵、オリーブオイル、小麦粉を混ぜます。この混合物を鍋に入れ、水を加え、泡だて器で混ぜ続けます。次に、前に茹でた小麦、レンズ豆、ひよこ豆を追加します。次に、立方体に切った野菜を加え、弱火で25分間調理します。溶かしたバターをその上に注いでスープを出します。
さあ、Kömeスープレシピ
バジルとトマトのスープレシピ
材料
「色んなスープがいいけど、お正月の定番にびっくりしたくない」と言えば、お正月の色に合った温かみのあるトマトスープもご用意しております。その味。
それはどのように行われますか？
オーブンを190度にセットして加熱し、トマトをベーキングトレイに入れます。 15分間焼いたトマトの皮をむきます。スープ鍋を取り出し、オリーブオイルとにんにくを入れて炒めます。 1分間焙煎した後、皮をむいたトマトを加えて混ぜます。トマトに水を加え、ブレンダーですべての材料をブレンドして粉砕します。トマトペーストを加え、スープを沸騰させます。沸騰したら火を弱めてしばらく煮ます。最後にバジル、塩、こしょうを加えてさらに5分煮ます。次に火から下ろし、もう一度ブレンドしてサーブします。サーブしながら、クリームとバジルオリーブオイルのデュオを加えることができます。ボナペティ。
バジルを忘れないでください、しかしバジルとトマトスープのレシピ
ぶどうの葉にオリーブオイルを詰めたもの
材料
- 300グラムのブドウの葉
- レモン1個
- オリーブオイル大さじ4
- お湯1杯
内部モルタル用
- オリーブオイル大さじ6
- 中型玉ねぎ3個
- 1.5カップのご飯
- お湯1杯
- ピーナッツ大さじ1
- スグリ大さじ1
- 黒コショウ小さじ1
- オールスパイス小さじ1
- シナモン小さじ1/2
- 角砂糖1個
- 塩小さじ1
さて、時空の連続体がねじれて壊れていて、週に一度新年を迎えるなら、毎週テーブルに置きます。私たちは彼をとても愛しています。
それはどのように行われますか？
ラップの内側を準備するには;玉ねぎは立方体に切ります。鍋に玉ねぎをオリーブオイルでピンク色になるまで炒めます。ご飯を加えます。次に、それぞれ;ピーナッツ、スグリ、黒胡椒、オールスパイス、シナモン、角砂糖、塩を加えます。お湯を入れて弱火で5分煮てから火から下ろします。温めておきます。
ぶどうの葉のピクルスを、すじを上にしてサービングプレートに広げます。各葉の中央に詰め物を追加し、すべての葉をしっかりと包み、広い部分から先端に移動し、端を入れます。ラッピングパンの下に数枚の葉を置き、ぬいぐるみをきれいに置きます。ラップの上に熱湯、レモン、オリーブオイルを注ぎます。平板にかぶせて35分ほど煮ます。欲望に応じて;暖かいまたは冷たいサーブ。
それ以上のスタートはありません：ブドウの葉にオリーブオイルを詰めたもの
海豆のレシピ
材料
- みじん切りジャンボエビ200グラム
- オリーブオイル大さじ3
- レモンジュース小さじ1
- にんにく1片
- 小さじ1/4のコリアンダー
海豆サラダ用
- 海豆1束
- ミディアムレッドオニオン1個
- にんにく2片
- オリーブオイル大さじ5
- ブドウ酢大さじ1
- ザクロシロップ大さじ1
- チェリートマト8個
- 小さじ1杯のブラックシード
- パプリカ小さじ1
- 塩小さじ1/4
海豆は、平均的な味覚が毎週食べるフレーバーの1つではなく、キッチンで作るのに慣れているフレーバーでもありません。すべての市場にあるわけではないのに、すべての都市がその味を知っているわけではありません。
それはどのように行われますか？
にんにくをすりおろします。コリアンダーパウダー、絞りたてのレモンジュース、オリーブオイルを混ぜ合わせ、この乳鉢と串でエビをマリネします。
根の部分をきれいにしたインゲンマメを塩水で8〜10分茹でます。茹でたインゲン豆を氷水に浸して冷やす。赤玉ねぎを輪切りにします。ミニトマトを半分に切る。砕いたにんにく、オリーブオイル、ぶどう酢、ザクロシロップ、唐辛子、塩を小さなボウルに入れ、ゆでた海豆と混ぜます。チェリートマトのスライスと赤オニオンリングを追加し、次に黒クミンを追加します。軽く油を塗った鍋でエビを最大5分間調理します。サラダに海豆を加えます。ボナペティ。
今年のクリスマスに会いましょう：海豆のレシピ
セロリサラダレシピ
材料
- ミディアムセロリ2個
- レモンジュース1個
- ギリシャヨーグルト1杯
- マヨネーズ大さじ2
- 塩小さじ1
上記の場合
- オリーブオイル大さじ2
- 細かく挽いたクルミ大さじ4
- 挽いた赤唐辛子小さじ1
セロリを食べて、10歳のときに嫌いだったので、何年もの間セロリに偏っていたかもしれません。正月よりも逆のことを考え始める重要な日はあり得ません。 「男じゃない、セロリと呼ばないで」と言ったら...
それはどのように行われますか？
皮をむいたセロリをおろし金の厚い部分ですりおろします。レモン汁が暗くならないように絞り、よく混ぜます。
クルミと挽いたコショウをホットオリーブオイルで炒めます。セロリに用意したクルミモルタルを加えます。それだけです、ボナペティ！
それでは、サラダを「スターター」として取り上げましょう。セロリサラダのレシピ
ブランチサラダレシピ
材料
- 茹でた鶏胸肉300グラム
- 中茹でたジャガイモ4個
- 中型にんじん2本
- ミディアムビート2個
- 卵1個
- マヨネーズ300グラム
- 塩小さじ1/2
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
飾るために
- ディル1束
ロシアの正月に欠かせない支部が、2020年に入って正月に出てはいけない理由は見当たらない。別の味と興奮をお探しの方にお知らせします。
それはどのように行われますか？
鶏の胸肉を茹でた後、細かく刻みます。茹でたじゃがいもの皮を細かく切るか、すりおろします。ビーツをはがさずに茹でます。茹でた殻を柔らかくなるまで煮た後、立方体に切ります。ビートの皮をペーパータオルでこすり、すりおろします。ゆで卵を立方体に切ります。
サラダを出す皿にマヨネーズをスプーン2杯入れます。茹でたジャガイモの薄層を皿の上に置きます。中間層にマヨネーズ、塩、こしょうをそれぞれふりかけます。茹でてさいの目に切った鶏肉、じゃがいも、にんじん、卵白を重ねて置きます。卵白をマヨネーズで渡し、サラダをすりおろしたビートで覆います。冷蔵庫で5時間休ませた後
ワクワクはありますか？：Febaサラダレシピ
きのこのレシピとエビのキャセロール
材料
- エビのみじん切り500グラム
- 栽培されたキノコ200グラム
- オリーブオイル大さじ2
- バター大さじ1
- 玉ねぎ1個
- にんにく4片
- トマト3個
- ピーマン4個
- 唐辛子小さじ1
- 塩小さじ1
- 黒コショウ小さじ1/2
上記の場合
- すりおろしたチェダーチーズ1カップ
ラクのボトルに入った魚として新年を迎える人々に、新年の前菜というタイトルで12の秘密を与えました。きのこエビのキャセロールはお正月メニューに残しました。一番美味しい海の貝がメニューに合うと思います。
それはどのように行われますか？
玉ねぎとにんにくをさいの目に切る。種を取り除いたピーマンを薄くスライスします。トマトの皮をむき、立方体に切ります。湿らせた布でコルクをきれいに拭きます。玉ねぎのみじん切りとにんにくを炒める。ピーマンとトマトを加えて炒めます。この段階でもキノコを追加します。最後に、エビを加え、さらに2分間炒めます。塩、こしょう、唐辛子で味付けをします。
エビとキノコの混合物をキャセロールに分けます。すりおろしたチェダーチーズをふりかけます。バターを4等分し、チーズの上に置きます。チーズがよく溶けるまで200度のオーブンで焼きます。
参加者を新年に連れて行きましょう：キノコのレシピとエビのキャセロール
チキンのご飯レシピ
材料
- 大きな鶏肉1羽
ご飯のぬいぐるみ
- 1.5カップのご飯
- 玉ねぎ2個
- スグリ大さじ1
- ピーナッツ大さじ1
- お湯2カップ（チキンスープも使用可能）
- スプーン1杯のバター2
- シナモン小さじ1/2
- 塩小さじ1
- 黒コショウ小さじ1
上記の場合
- バター大さじ1
- レモンジュース小さじ1
- 小さじ1杯の挽いたコショウ
正月のテーブルでの正月の七面鳥の位置は完全に異なります。しかし、繰り返しになりますが、大きなお正月のテーブルを設置する場合、鶏肉はその壮大さであなたの救助に来ます、そしてご飯を詰めた鶏肉は美味しくて肥沃な味としてあなたの新年のメニューに含まれるに値します。
それはどのように行われますか？
玉ねぎは立方体に切ります。炊飯器でバターを溶かします。玉ねぎのみじん切りを色がつくまでローストします。ご飯を加えて5〜6分炊きます。ピーナッツ、スグリ、黒コショウ、シナモンを追加します。さらに3分間炒めます。お湯を入れて鍋に蓋をし、10分間淹れます。
スプーンで準備したピラフを、きれいにした骨なしの鶏肉に加えます。調理中に鶏肉がバラバラにならないように、足を十字架で結びます。バター、レモンジュース、挽いたコショウをボウルに入れて混ぜます。準備したバター混合物で鶏肉にグリースを塗ります。
180度で45分間焼きます。ご飯と一緒に召し上がりください。
新年を迎えましょう：チキンのぬいぐるみレシピ
公爵夫人のジャガイモのレシピ
材料
- 4つの大きなジャガイモ
- 卵黄2個
- パルメザンチーズ大さじ3
- スプーン1杯のバター2
- 塩小さじ1/2
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
- ガーリックパウダー小さじ1/4（必要な場合）
- すりおろしたナツメグ小さじ1/4（味わうため）
KallaviテーブルをKallaviテーブルにする最も美しいディテールの1つは、テーブルにジョーカーがいることです。つまり、七面鳥、赤身の肉、または単独で摂取できる食品が必要です。
それはどのように行われますか？
じゃがいもを皮と一緒に塩水で茹でます。茹でたジャガイモを待たずにマッシュのコンシステンシーにします。熱いバターを入れてかき混ぜ、ジャガイモの熱で溶かします。卵黄とパルメザンチーズを加えます。スパイスを加え、風味を加えます。なめらかな粘りのあるマッシュを絞り袋に入れます。
200度に予熱したオーブンで20〜25分焼き、お好みの形に仕上げます。オーブンから取り出して、色が出すぎないように召し上がれ。
彼はそれらの中で最高です：公爵夫人のジャガイモのレシピ
鶏大麦ピラフレシピ
材料
キャセロールで炊いた大麦麺ご飯を想像してみてください。その中に鶏肉をロクムのように調理してもらい、クリスマスの七面鳥の役割を果たします。 
それはどのように行われますか？
次に、玉ねぎ、にんにく、にんじんの立方体、赤唐辛子、ピーマンを加え、フライパンで炒めます。トマトペーストとスパイスを加え、大麦麺を加え、キャセロールに移します。同じ鍋で、まず鶏肉の両面を密封し、次にきのこをローストして炒めます。キャセロールをオーブンに入れる前に、月桂樹の葉、バター、お湯を入れます。 180度のオーブンで20分焼きます。
違いをお探しの方へ：チキンキャセロール大麦麺ピラフレシピ
ロールキャベツのレシピ
材料
- ミディアムキャベツ1個
- お湯6カップ
内部モルタル用
- バルドライス1カップ
- 中脂肪牛ひき肉400グラム
- 中型玉ねぎ2個
- 大きなトマト1個
- トマトペースト小さじ1/2
- コショウペースト小さじ1/2
- パセリの1/4束
- ミント小さじ1
- 塩小さじ1
- 挽きたての黒コショウ小さじ1
- 温水1/2カップ
ソース用
- オリーブオイル大さじ3
- トマトペースト大さじ2
- 大きめのおろしトマト1個
- お湯1杯
- 塩小さじ1/2
- バター大さじ1
顕微鏡で調べた雪の結晶から、冬に属する美しいものがあれば、それはキャベツのラップです。オリーブオイルで包むためのおいしい葉を見つけられない代わりに...
それはどのように行われますか？
キャベツを茹でる鍋に沸騰したお湯を用意します。キャベツの芯を取り除き、葉ごとに茹でてから氷水に入れて生かします。
タマネギの立方体を切り刻み、ボウルに入れます。トマトをすりおろし、パセリを細かく切る。牛ひき肉、洗ったご飯、スパイスを加えます。この混合物にトマト、タマネギ、パセリを加え、よく混ぜます。
準備した中身をキャベツの真ん中に置き、キャベツの縞模様の部分が内側に残るようにし、端を閉じてきれいに包みます。底の大きい鍋にキャベツをきれいに置きます。ソースは、トマト、にんにく、トマトペースト、塩をボウルに入れて混ぜます。お湯と混ぜて固さを軽くします。キャベツのラップに注ぎ、バターを加え、蓋を閉めた状態で弱火で35分間調理します。
ここに残しておきます：キャベツラップレシピ
鍋にアントルコートとほうれん草を入れたマッシュポテトのレシピ
材料
肉用
- 2つのアントルコート（各250グラム）
- 新鮮なタイムの1/2束
- にんにく1頭
- 3つの月桂樹の葉
- バター大さじ4
- 粗挽き塩小さじ1/2
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
ほうれん草のマッシュポテト用
- ほうれん草500グラム
- じゃがいも500グラム
- バター大さじ3
- ホットミルクティーグラス1杯
- 塩小さじ1/2
- 黒コショウ小さじ1/2
サービスのために
- 1/2キューブピーチ
- プルーン1枚、スライス
- 生地1/2枚
- 4つの食用花
長く待ちすぎないでください。前菜やメインディッシュに近づかない方がいいかもしれませんが、メイングループなので待つのではありません。アントルコート、マッシュポテト、ほうれん草..。
それはどのように行われますか？
皮をむいたじゃがいもを塩水で茹でます。じゃがいもを沸騰したお湯に入れ、ほうれん草をすばやく茹でます。 30秒後に取り出し、氷水に浸して形を保ちます。茹でたジャガイモとよく絞ったほうれん草、ホットミルク、バターを加え、ピューレが数ラウンドになるまで低速で混ぜます。塩こしょうを加える。ほうれん草のマッシュポテトを絞り袋に入れて座らせます。
両面を味付けして、よく加熱した鋳鉄鍋で肉を密封します。肉が密封されたら、ニンニク、タイム、月桂樹の葉のハーフカットヘッドを鍋に追加します。バターを加え、スプーンを使って肉の上にバターを広げます。その間に、予熱した180度のオーブンで10分間サーブするために使用する生地を加熱します。
果物を軽く炒め、準備します。手前に肉が入った美味しいお皿を用意してお楽しみください。
MazharFuatÖzkanよりも優れている：クックゾーンのアントルコートとほうれん草のマッシュポテトの炒め物レシピ
ステーキラップレシピ
材料
- 薄く叩いたステーキ8枚
- ひまわり油大さじ4
- 中型玉ねぎ1個
- にんにく2片
- 栽培マッシュルーム8個
- ミディアムピーマン1個
- 中型にんじん1本
- トマト小さじ1/2 /唐辛子ペーストミックス
- すりおろしたチェダーチーズ大さじ2
- 塩小さじ1/2
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/4
ステーキのマリネに
- すりおろした玉ねぎ1個
- ミルクティーグラス1杯
- ひまわり油の1/4ティーグラス
- 1ベイリーフ
ばかげているように聞こえるかもしれませんが、どこかでパーティーがあったら、群衆のためにテーブルを注意深く準備すれば、つまようじが入っているに違いないと思います。
それはどのように行われますか？
すりおろした玉ねぎの汁を抽出します。ミルク、ひまわり油、月桂樹の葉と混ぜます。細かく殴られたステーキを準備した混合物でマリネします。
詰め物を準備するには;きのこは湿らせた布で拭き、薄くスライスします。玉ねぎとにんにくもみじん切りにします。にんじんの皮をむき、おろし金の厚い面ですりおろします。また、種を取り除いたピーマンの千切り。玉ねぎ、にんにく、にんじん、ピーマンを熱い鍋で炒める。きのこを加え、トマトペーストとスパイスで味付けします。スタッフィングを少し冷まし、チェダーチーズを加えます。
マリネしたステーキを冷蔵庫から取り出し、つまようじで固定します。油のない鍋で逆さまにします。ボナペティ。
最高のもの：ステーキラップレシピ
大晦日のレシピ
材料
トマトとヨーグルトソースに
あなたが外で食べた中で最もおいしいベイティは、あなたのゲストがあなたが作ったものを信じるのが難しいでしょうが、ケバブよりもおいしい代替品です。
それはどのように行われますか？
ひき肉をミキシングボウルに移します。挽いた赤唐辛子、塩、黒胡椒、パン粉、にんにくを加えてよくこねる。生地をカウンターに広げ、封筒に入れて、ブラシでトマトペーストを塗ります。挽いたひき肉をロール状にし、生地で包みます。ナイフでスライスします。ベーキングトレイを取り出し、その上に耐油紙を置き、スライスを1つずつ置きます。オリーブオイルを塗った後、170度に予熱し始めたオーブンで15分煮ます。彼らが料理をしている間に、トマトソースの準備を始めます。鍋にバターを溶かします。トマトペースト、お湯、ガーリックパウダー、コショウを1〜2分間加熱します。
オーブンから取り出したベイティに、ガーリックヨーグルト、トマトソース、細かく刻んだパセリを加えてサーブします。ミス。
大晦日のレシピに適した人を見つけるのは難しいです：大晦日のレシピ
チキンピカタのレシピ
材料
- 鶏ササミ4枚（各200グラム）
- 小麦粉大さじ3
- 塩小さじ1
- 挽きたての黒コショウ小さじ1
揚げる
- オリーブオイル大さじ3
- バター大さじ1
ソース用
- スプーン1杯のバター2
- ホットチキンブロス1杯
- レモンジュース1/2ティーグラス
- 漬けケーパー大さじ2
- パセリの1/4束
私たちが言及したソースは、ケッパーのピクルス、チキンストック、バター、レモンジュース、パセリで構成されています。すべてが順調に進んでいる間、それはさらに2つのおいしいニュースを得るようなものです。あなたが母親であることがわかった日は、昇進するようなものです。それが理由です ...
それはどのように行われますか？
骨なしの鶏の切り身の肉を鋭利なナイフで縦に切る。ラップで包み、ミートバッターで薄くします。
ボウルに小麦粉、塩、挽きたての黒コショウを混ぜる。鶏肉のスライスを小麦粉で転がし、サービングプレートに置きます。オリーブオイルとバターを溶かします。鶏肉を熱い鍋で調理します。フライパンの残りの水にチキンストックを追加します。レモン汁を加え、固まるまで煮ます。細かく刻んだケーパーのピクルスを追加します。ソースにバターを加え、溶けるまで混ぜます。最後に、フライドチキンを細かく刻んだパセリと一緒にソースの混合物に入れます。
ソースでさらに2〜3分煮込んだ鶏肉をサービングプレートにのせ、冷やさずにサーブします。
あなたの新年がそのままソースになりますように：チキンピカタのレシピ
パネトーネレシピ
材料
生地に
- 絞りたてのオレンジジュース大さじ2
- お湯大さじ2
- 3/4カップレーズン
- 1/2カップのドライフルーツミックス（ミックスフルーツ、主にオレンジ、立方体に刻んだもの）
- 卵3個
- 温水1/2カップ
- 蜂蜜大さじ1/2
- バター大さじ5
- 小麦粉2杯
- グラニュー糖大さじ3
- 小さじ1/4ドライイースト
- 中すりおろしたレモンの皮1/2
- 小さじ1/4の塩
上記の場合
- 冷たいバター大さじ1
パネトーネは美味しくて美味しいパンですが、作るのが少し難しいので、お正月は彼にとって理想的な時期です。それは新年のテーブルにとてもよく合うので、それは台所で努力する価値があります。
それはどのように行われますか？
レーズンをボウルに入れます。オレンジジュースとお湯を加えて浸します。小麦粉、イースト、グラニュー糖、すりおろしたレモンの皮、塩をボウルに入れて混ぜます。別のボウルで液体成分を混合し、徐々にドライミックスをボウルに追加します。バター大さじ4を徐々に加えます。レーズンのジュースをろ過し、バター大さじ1と混ぜ、木のスプーンで混ぜ合わせます。生地を深いボウルに入れ、約12時間発酵させます。
約3回に達した生地を小さな動きでやさしくこねます。適切なサイズのボウルに入れ、さらに2時間発酵させます。生地に十字を描き、真ん中に冷たいバターを置きます。 180度で75分間焼きます。
ミスのようなにおい：パネトーネレシピ
野菜レシピとブルガーピラフ
材料
- ミディアムピーマン2個
- 赤ピーマン1個
- 中型玉ねぎ1個
- にんじん1本
- サンドライトマト4個
- オリーブオイル大さじ3
- バター大さじ1
- 1.5カップの粗いブルグル
- ホットチキンスープ2カップ
- トマトペースト小さじ1/2
- 塩小さじ1
- 黒コショウ小さじ1/2
- ミント小さじ1/2
何年もの間、ライスピラフの代替品が登場し、それはテーブルの最初のものでした。今年、私たちはこの不当を新年の初日に運びません。
それはどのように行われますか？
ピーマンを半分に切り、種を取り除き、立方体に切ります。玉ねぎは唐辛子と同じ大きさに切ります。にんじんの千切りも。鍋にオリーブオイルとバターを溶かし、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを炒める。サンドライトマトを加え、すべての材料を炒めます。ご飯用の粗いブルグル、水を切り、炊飯器に移します。トマトペースト、塩、黒胡椒、ミントを加えた後、すべての材料を3分間調理します。チキンストックを加え、弱火で12〜14分煮ます。
穀物を手に入れて出すために10分間休ませます。
ライスピラフのヘルシーで美味しい：ブルガーピラフと野菜のレシピ
栗のブルガーピラフのレシピ
材料
野菜のブルグルピラフもお正月のテーブルにぴったりですが、今回は別のテーブルをセットする場合は栗のサポートも受けられます。
それはどのように行われますか？
栗の殻をひっかいて、塩水で約10分間沸騰させます。その間、スグリをお湯に浸し始めます。エシャロットを細かく刻み、バターを溶かし、バターでエシャロットをローストします。その中にピーナッツを加えて、焙煎を続けます。玉ねぎがピンク色になったら、まず茹でて摘んだ栗を加え、次にシナモン、オールスパイス、黒糖、塩、こしょうを加えて混ぜます。
最後の段階で、ブルガーとお湯を加え、弱火で10〜12分ほど炊きます。ディルをふりかけることで、淹れたてのご飯を出すことができます。
新年のテーブルにふさわしい：栗のレシピでブルガーピラフ
焼きたてのスパイシーなカシューレシピ
材料
- 400グラムの生カシューナッツ
- ひまわり油大さじ1
- ミント大さじ1
- 挽いた赤唐辛子小さじ1
- 塩小さじ1/2
焼きたてのスパイシーなカシューナッツは、テレビの前でビンゴをしている間、家で大晦日を過ごす人々に喜びを加えるスナックです。さらに、準備することは非常に実用的です。
それはどのように行われますか？
油、ミント、パプリカ、塩を混ぜ合わせます。生のカシュー豆をこの混合物とよく混ぜます。耐油紙で裏打ちされたベーキングトレイ上で200度に予熱されたオーブンで15分間焼きます。
スパイスで味付けしたカシューナッツは、ガラスの容器に好きなだけ保管してください。
亜鉛！：焼きスパイシーカシューレシピ
マレンカレシピ
材料
- 砂糖200グラム
- 小麦粉520グラム
- 卵2個
- バター55グラム
- 蜂蜜大さじ2
- ベーキングパウダー1パケット
練乳用
- 1200グラムのミルク（脂肪）
- 砂糖200グラム
クリーム用
- 練乳300グラム
- 卵3個
- 蜂蜜大さじ2
- バター55グラム
飾るために
- 400グラムのヘーゼルナッツ
2019年に彼のことを話しましたが、彼と一緒に新年を迎えるのはとても楽しいことではないでしょうか。砂糖が多すぎず、蜂蜜の味がし、クリームで覆われていないので、新年のテーブルに軽い甘い終わりを与えます。
それはどのように行われますか？
ケーキの準備をするために;卵と砂糖をよく混ぜます。直火をかけずにバターを溶かします。溶かしたバターに乾いた材料を加えて混ぜます。均一な粘稠度の混合物を卵の混合物にそっと加えます。
ベーキングトレイに耐油紙を広げます。約1.5スクープの生地を注ぎ、均一で薄い層に広げます。予熱した165度のオーブンで5〜6分焼きます。
練乳を準備します。クリームを準備するには;バターを溶かして冷やす。バター以外の材料を大きなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。最後にバターを加え、泡だて器を続けます。とろみをつけるために冷蔵庫に保管してください。
別々に準備したケーキの最初の層をクリームの薄層で覆い、その上に細かく挽いたヘーゼルナッツを追加し、他の層に移動します。ケーキの層が完成するまで同じプロセスを繰り返します。
幸いなことに、蜂蜜でいっぱいの1年間：Marlenkaレシピ
チョコレート入りマカロンレシピ
材料
- 卵白90グラム（約3個の卵白）
- 粉末アーモンド90グラム
- 粉砂糖200グラム
- グラニュー糖50グラム
- 塩小さじ1
クリーム用
- ダークチョコレート200グラム
- クリーム200グラム
上記の場合
- シナモン小さじ1
それらのそれぞれは、少なくとも私たちが国に来たと思うアドリアナリマと同じくらい美しくて魅力的です。メインの食事の直後にトリルを食べるので、ファッションショーのためにマカロンを保存してください。
それはどのように行われますか？
クリーム用;バターを軽く加熱します。ダークチョコレートを加えて混ぜます。クリームを少し冷まし、冷蔵庫で休ませます。
マカロンの準備のために;卵白を高速で泡だて器で泡立てます。ふるいに残っているアーモンドパウダーと粉砂糖のザラザラした部分は使用しないでください。卵白が消えないように、木のスプーンを使ってアーモンドパウダーと粉砂糖を卵白に加えます。
耐油紙でベーキングトレイの絞り袋を使用して、ほぼ同じサイズのマカロンモルタルを絞ります。真ん中の部分を140度に予熱したオーブンで18〜20分焼きます。オーブンから取り出したら、冷めるのを待ちます。
それらの間に準備されたクリームを広げ、2つの層を組み合わせます。
もしそうなら：チョコレート入りマカロンレシピ
キプロスのデザートレシピ
材料
シャーベット用
クリーム用
上記の場合
このデザートをメニューに持っていくと、クリーミーなパンのカターイフが好きな人は忘れてしまい、まだ気づいていない人は新年を迎えるときにフォークで恋に落ちるでしょう。
それはどのように行われますか？
シャーベットを準備することから始めます。水とグラニュー糖を鍋に入れ、砂糖が水に溶けるまで混ぜ、弱火で15分間沸騰させます。濃くなり始めたシロップにレモン汁を加え、火から下ろし、冷ましておきます。
生地を作るには、ミキシングボウルを取り出し、卵を割って入れます。その上に粉砂糖を加え、砂糖が溶けるまでよく混ぜます。次に、油、パン粉、すりおろしたココナッツ、細かく挽いたクルミの穀粒、ベーキングパウダーをこの順序で追加し、混合を続けます。あなたのモルタルはすでに準備ができています。
使用する型に注油し、用意したケーキモルタルを広げます。予熱した160度のオーブンで約30分焼きます。次に、片側を冷やしたシャーベットを取り、冷たく冷やして、吸収されるのを待ちます。
そのシャーベットを入れながら、クリームの準備を始めます。鍋を取り出し、ミルク、コーンスターチ、グラニュー糖を注ぎます。プリンの粘りが出るまでかき混ぜて調理します。ストーブから濃厚なクリームを取り出し、粉末のホイップクリームを加え、泡だて器で混ぜます。
クリームの準備ができたら、シャーベットでデザートの上に広げます。ココナッツもふりかけます。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。おいしい！
キプロスのデザートレシピ
栗ロールケーキレシピ
材料
- 栗200グラム
ケーキに
- 卵4個
- グラニュー糖大さじ4
- 水大さじ2
- 小麦粉大さじ4
- ココア大さじ1
- バニラエッセンス小さじ1（味わうため）
生クリーム用
- 無糖生クリーム200グラム
- ホワイトチョコレート200グラム
上記の場合
- 粉末ホイップクリーム1パッケージ
- 冷たいミルクのティーグラス1.5杯
上で書いた文以上のものを確立したくありません。私たちはこの問題について十分に明確にしています。
それはどのように行われますか？
栗を描き、200度のオーブンで焼きます。詰め物を準備するには、クリームを沸騰させ、ダークチョコレートを柔らかく沸騰したクリームに溶かします。冷蔵庫で休ませてください。
卵白を泡だて器で泡立てます。ボウルに乾いた材料を混ぜて、卵の混合物に加えます。この混合は慎重に行う必要があります。薄層にした生地を、耐油紙で覆われた長方形のベーキングトレイに、200度に予熱したオーブンで7〜8分間焼きます。
焼きたての冷やしたケーキに生クリームを入れ、栗で巻いて包みます。ケーキは生クリームとミルクを泡だて器でなめらかに広げます。
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クリスマスツリーのクッキーのレシピ
材料
クッキーをテーブルに置くと、誰もが装飾の一部であると思い、最初のクッキーを購入した後、誰もが突然冷えて、10を数えて短時間ですべてを終えると考えてください。
それはどのように行われますか？
大きなミキシングボウルを取り出します。小麦粉をふるいにかけます。小麦粉とバターを混ぜます。装飾材料を除く他のすべての材料を追加し、折りたたんで、こねます。
よく作ったクッキー生地をラップで包み、冷蔵庫に入れて30分休ませます。サイズの異なる星型のクッキー型を10個用意します。 （必要に応じて、さまざまなサイズや形で入手することもできます。それは完全にあなたの創造性次第です）
耐油紙を2枚取り、休ませたクッキー生地を冷蔵庫に入れてよく薄くします。型で形を整えた後、油を塗った紙で裏打ちされたベーキングトレイに置き、7〜8分間焼きます。次に、それを取り出して、冷えるのを待ちます。
次に、最大のクッキーを取り、必要に応じてインスタントアイシングで端を飾ります。クッキーの真ん中にこのアイシングを追加し、すべてのクッキーが終了するまでこれを行います。最新のカラフルなケーキデコレーションで飾りましょう。あなたの手に健康を！
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新年の七面鳥のレシピ
材料
- 中型の七面鳥全体（4〜4.5 kg）1個
- オリーブオイル大さじ4
- 蜂蜜大さじ1
- トマトペースト小さじ1
- 絞りたてのレモンジュース大さじ2
- マスタード小さじ1
- 小さじ1の塩
内側は
- ローズマリーの小枝1本
- 1ベイリーフ
- 黒コショウ小さじ1
栗ご飯に
- バルドライス2カップ
- スプーン1杯のバター2
- オリーブオイル大さじ1
- 中型玉ねぎ2個
- 松の実大さじ2
- 大さじ2杯のスグリ（ぬるま湯に浸した）
- 黒コショウ小さじ1
- シナモン小さじ1
- 小さじ1/4オールスパイス
- 塩小さじ1
- 温かいスープ3カップ（チキンストック）
- 茹でた栗1カップ
それはどのように行われますか？
きれいにした七面鳥をたっぷりの水で洗い、よく乾かします。ボウルに、オリーブオイル、はちみつ、トマトペースト、絞りたてのレモンジュース、マスタード、塩を混ぜます。七面鳥全体にブラシを使ってソースを塗ります。七面鳥の内側にローズマリー、黒胡椒、月桂樹の葉を置きます。七面鳥を軽く粉をまぶしたオーブンバッグまたはトレイに入れ、170度に予熱したオーブンで2.5時間焼きます。
ピラフを準備するには、玉ねぎを立方体に切ります。バターとオリーブオイルを溶かします。玉ねぎを軽く炒める。ご飯も加えます。たっぷりの水に浸した後、洗ったスグリ、黒胡椒、シナモン、オールスパイス、塩を加えます。温かいスープと茹でた栗を細かく切ったご飯を弱火で蓋をした鍋で水が吸収されるまで炊きます。
それを10分間浸し、ご飯で分けた調理済みの七面鳥を出します。
これで、10から逆算できます。
10、9、8、7、6 ...：クリスマスターキーレシピ
