トリリッシュ。彼が最初に彼の名前を発表してから1年以上が経ちました。それは本当にそれ自体について語っていました。いくぶん人気のある何かを祝いたいという願望ではなく、確かにその味について語っていました。ゆっくりとやって来て、今ではお気に入りのデザートの1つです。
Trileçeは、山羊、水牛、牛乳の混合物で作られています。家系図にはアルバニア人とスペイン人がいます。ハイブリッドデザートです。それを作ることも世界で最も難しいことではありません。
(参照:Trileçeレシピ、作り方?)
レシピがなかなか見つからなかったので、本当に美味しいトリルを食べる場所を見つけるのも大変でした。 「おいしいトリルはどこで食べますか?」質問は友達のチャットの主題にさえなりました。
イスタンブールでは、これらの質問に対する答えを一方の端から得ると言って、トリルクを食べることができる場所がありました。
はじめましょう。
バクルキョイ、サトクオグル
Sütçüoğluは、1964年にアリベイキョイでミルクを販売することから始まった物語が1970年にミルクデザートに変わったとき、私たちが知っている場所です。その後、バクルキョイに開設された支店にトリレチェが含まれることで、より知られるようになりました。主にキャラメルでテーブルに来るトリレチェも、ラズベリーの形でここで愛されています。
住所:CevizlikMah。 HatboyuCad。いいえ:10 / Cバクルキョイ/イスタンブール
バルテペ、ファティ
20年後、「トレスレチェケーキの歴史」という記事が書かれると、これが最初に言及される場所になります。バルテペは、これらの土地でトリレチェを最初に発見した場所であり、それが何であれ、おいしい場所です。トルコでのトレスレチェの冒険は、オスマンウスタの父親が5年前にこのデザートを見て作ったときにマケドニアに行ったときに始まります。バルテペにはトレスレチェのチョコチップもありますが、訪れるときはキャラメルを食べましょう。
住所: Atikali Mahallesi、Yavuz Selim Caddesi、No 33 / B、ファティ/イスタンブール
ペリットパティスリー、エレンコイ
実際、PelitPatisserieについて上から下まで話す理由はありません。 1957年にサービスを開始したペリットは、イスタンブールに住むすべての人が、数十の支店やフランチャイズで少なくとも一度は出会った場所です。 ErenköyのPelitは、トリルの観点からミルクを飲む権利を与えています。
住所:ŞemsettinGünaltayCaddesiOsmanlıSitesiNo:213ABlok3-4Erenköy/イスタンブール
ディバンブラッセリー、Beyoğlu
ディヴァンは常にブラッスリーの定義に権利を与える場所です。これは、最近古い「共感」を失ったBeyoğluのターゲット会場の1つです。 Trileもそうです。
住所: İstiklalCad。番号:181 Merkez Han5階Beyoğlu/イスタンブール
エフェンディラーアイスクリームショップ、Acıbadem
実はその名前からもわかるように、アイスクリームの名前で知られる場所です。 Acıbademへの道がたどり着くすべての人も、「それは慣習的です」と言うことによって少なくとも一度は連れ去られます。 Trileçeは、その軽さから夏のデザートとして、Efendiler IceCreamに登場しました。幸いなことに、それはありました。
住所: アシバデムCd。 121/1、カドゥキョイ/イスタンブール