今週、私たちはイスタンブールの最も重要な歴史的ルートの1つであるグランドバザールをレーダーに連れて行きました!約4,000店舗の巨大なバザールには、フレーバーハンターが指で指摘して褒められない、口にふさわしい場所がたくさんあります。
お腹を楽しませて口蓋を割る前に、バザーのお気に入りのお店を共有しない場合だけではありません。たとえば、オリーブオイル、石鹸、タオルで有名なアブドゥラに会う必要があります。カラフルな絨毯が大好きなDhoku&Ethniconバザールには欠かせません。タイルアートがいっぱいのイズニックアートは、目を開かせるようなものです。彼はまた、懐かしさを体験させるグラモフォニストのメフメト・ウスタを訪ねるべきです。
まるで観光客のようにイスタンブールを訪れる日、バザールや歴史的なお店がたくさんある日には、このリストをガイドとして残しておきます。
いい加減にして ...
ショッピングからの短い休憩:ŞarkKahvesi
coffetonlari.blogspotふんどし、タオル、カーペット、バッグ、アクセサリーショップで迷子になった後、最初にすべきことは、ここに来て醸造することです。
彼らがケニア、コロンビア、エチオピアからの豆で準備するフィルターコーヒーとは別に、トルココーヒーは脇にあります。ここに来ると、間違いなく泡立つトルココーヒーを飲むべきです。セージ、リンデン、ローズヒップ、ミントレモンなどのホットドリンクもあり、冬の間は癒されます。
お腹が空いたら、ソーセージとチーズのトースト、フェタチーズとトマトのサンドイッチをお勧めします。
ちなみに、ここはバザールの中で最も観光的で常に混雑している場所です。
ŞarkKahvesi住所: YaglikçılarCad。番号:134、グランドバザール、ベヤズット、ファティ、イスタンブール
市内で最もおいしいドネルケバブレストランの1つ:DönerciŞahinUsta
cukurcumatimesグランドバザールだけでなく、「イスタンブールのドネルケバブはどこで食べられるの?」という答えにもなります。
バザールの多くのテイストストップの1つであるDonerciSahin Ustaは、1969年の設立以来、同じ場所でサービスを提供しています。
ネイルピタまたはパンを添えたドネルケバブは、子牛肉とひき肉で調理されます。トマト、ピーマンのピクルス、ウルシの玉ねぎは、炭火で調理されたこのおいしいドナーに付随するお気に入りの1つです。もちろん、少し酸っぱい軽いバターミルクを一緒に飲んでください。
最初から言いましょう。場所はかなり狭く、座れる場所すらありません。何よりも、このおいしいドナーを購入して、あなたの道を続けてください。
DönerciŞahinUsta住所: グランドバザール、モラフェナリ地区、Kılıççılarストリート、No 9、ファティ、イスタンブール
アダナケバブが食べられる:まさにドゥルム
インスタグラムグランドバザールでアダナケバブの唯一の住所に会います。 「ケバブの故郷、味の違い」をモットーに、地元の職人や多くの観光客が訪れる場所のひとつです。アダナケバブはこの場所のお気に入りで、週に一度イスタンブールに住むフレーバーハンターのレーダーに取り入れられました!
ソーセージ、子羊のレバー、子羊の串焼き、鶏肉、ウルファなどがあります。ラヴァッシュを避けている人のために、緑と前菜がたくさんある部分もあります。ローストピーマン、ピクルスペッパー、大根、パセリは、その限りないおやつです。これらのおいしいオプションには、ニーデソーダまたはオープンバターミルクを添えてください。
2000年に始まったこの旅は、グランドバザールだけでなくバクルキョイでも続いています。
正確にすべてのアドレス: コラザシラーソク。番号:29、グランドバザール、イスタンブール
お腹がこすれ始めたら:GaziantepBurçOcakbaşı
自由何千ものショップやバザーの訪問者に目がくらむことは不可能です。 BurçOcakbaşıは、おいしい香りが周りに広がり、こすった腹がこれに追加されると避けられなくなります。
ガズィアンテプにある珍味で私たちの心を征服するこの場所の歴史は、1988年にまでさかのぼります。
メニューには、ナスケバブ、ラムシシカバブ、ビーフシシカバブ、チキンシシカバブ、ウィング、アンテップスタイルのラフマジュン、アダナ、ウルファケバブなどがあります。美味しい料理の他に、クルミやザクロのシロップを使ったサラダはあなたに勝るものはありません。
もちろん、これらすべてに加えて、クナーファと一緒にお茶を飲む必要があります。
GaziantepBurçOcakbaşıの住所: YaglikçılarCad。パーカシラーソク。番号:12グランドバザール、エミノニュ、イスタンブール
口の味を知っている人のための頻繁な目的地:KöfteciMustafa
foursquare今回は、有名なミートボールメーカーのVedatMilorが5つ星のうち5つ星を付けました。
ローストピーマン、トマト、玉ねぎを添えたミートボールは食欲をそそります。中はジューシーでやわらかいです。その味のもう一つの秘密はそのパンにあります!多くのミートボールメーカーとは異なり、パンはミートボールオイルに浸して揚げます。必需品のブラーニーをお見逃しなく。次回行くときは、チョップからの褒め言葉では終わらない別の味を試してみてください。
典型的な職人のレストランのように見えるこの場所では、テーブルがたくさんあり、サービスが速いときに座る場所を見つけることができません。リスクを冒したくない人に発表します。
KöfteciMustafaアドレス: MercanAğaNeighborhood、TığcılarStreet、Mercan Mosque Dead End、No 3、Fatih、イスタンブール
私たちは3時前に行くと言います:Fahri Usta
foursquare「イスタンブールの驚異的なマスター」と呼ばれるリストを作成する場合、名誉マスターは間違いなくリストの一番上になります。
それぞれの食材を選び、最高のものを使うファリ・ウスタでは、毎日の食事も異なります。サライミートボール、ひよこ豆のピラフ、心臓、脳、セモリナハルヴァは、この場所の料理から生まれる料理の1つです。
食事が終わる前に3時前に行ってください。
Fahri Ustaの住所: ベヤズットマー。 KürkçülerSok。グランドバザールNo:30、ファティ、イスタンブール
口を甘くする:Day Day Patisserie
インスタグラムたぶん、魔神がボールをプレーする朝にグランドバザールに行くなら、最初に立ち寄るのはデイデイです!アルメニア語で「おじさん」を意味するDayDayで一日を始め、何年も変わっていない味を温かいお茶で食べることは非常に貴重です。
特に、アップルクッキー、マカロン、タヒニマフィン、その他のおいしいイースターケーキは、ここで試すべきオプションの1つです。これらの口を甘くするフレーバーはすべて、毎日新鮮に出てきます。
彼が去っている間、彼はこれらの珍味のパッケージを購入し、彼の妻と友人を喜ばせるべきです。
Day Day Patisserieの住所: Molla Fenari District、İskenderBoğazıStreet、No 18 / B、Fatih、イスタンブール
100%子牛肉で調理したドネルケバブの場合:GülEbruKantin
望ましいバザールのもう一つのドネルケバブはこの場所です。
100%子牛肉を使用し、炭火でゆっくりと調理したドネルケバブを味わうことはできません。皿の上、ご飯の上、またはドネルケバブの形で購入できます。ハーフパンとピタドナーのオプションもあります。
場所はかなり狭いです。合計5つのテーブルが常にいっぱいです。場所が見つからない場合は、そのように諦めずにしばらくお待ちください。
GülEbruKantinの住所: グランドバザール、ベヤズット地区、AcıÇeşmeStreet、No 4、Fatih、イスタンブール