クッキーのトレイであなたの家に香りを付け、あなたの家族を幸せにするために、それは常に最もおいしい方法でした。実際、幸福は家庭の胃を通り抜ける方法と密接に関連していることを認めなければなりません。
タヒニクッキーやチョコレートチップクッキーが好きな人もいますが、好きな人は誰でも、みんなの心にあるおいしいクッキーレシピで大きな笑顔が保証されます。
実際、すべての家庭のキッチンには、みんなのお気に入りなので、お気に入りがあります。その香りが頻繁に上がるキッチンは、今ではレシピに精通しています。小さなおやつにガラスの瓶を入れて、一日中いつでもお付き合いいただけます。
また、記事の行の間に、どのテクスチャーとどのトリックがコーヒーやお茶の親友であるかを隠しました。読書を始める前に、お茶の水を入れたり、コーヒーを淹れたり、オーブンを開けて温めたりしてください。それでは、クッキーのトレイの幸せを愛する人と共有しましょう。 
マーガリンまたはバター：バターはこのレースに参加します
まず、作成するCookieのテクスチャを決定します。バターは、口の中で崩れるミンチクッキーを作るために必須です。もちろんマーガリンでクッキー生地を作ることも可能ですが、バターの水分を考えると、目を閉じてバターを選ぶのが一番上品です。
私は持っていますか：ベーキングパウダー
実際、そうする必要はありません。一部のクッキー生地は薄いが乾燥していないため、口の中で確実に分散します。少しふくらませたい場合は、ベーキングパウダーを追加する必要があります。ただし、さらに安心を求めれば、ベーキングパウダーを使わずに美味しいクッキーを作ることができます。
口の中に分散させたい方へ：酢
vegkitchen.com お酢;ペストリー、クッキー、ペストリーの秘密のヒーローだと思います。酢の滴で、口の中の分散の動き全体、組織を押しつぶしたものを溶かすことができます。
余分な材料を入れましょう：ココアを追加します
これが最も簡単な部分です。問題は、乾燥した材料と液体の材料のバランスです。つまり、粉末のピスタチオからココアまで、あらゆる材料をクッキー生地に加えることができます。重要なことは、あなたが入れた乾燥した材料と同じくらい小麦粉の比率から落ちることです、それだけです。
あなたはとても甘いです：グラニュー糖など。粉砂糖
グラニュー糖が主流ですが、粉砂糖のなめらかな食感はほとんどのクッキー生地によく合います。レシピのグラニュー糖を粉砂糖に置き換える場合は、グラニュー糖の半分の割合で粉砂糖を加えるだけです。
ヨーグルトの練り込みなし：折りたたんで練ります
justapinch.com これが実際に最も重要なポイントです！なぜなら、知られているように、クッキー生地や他の生地を押してかき混ぜることによってこねるのが通例だからです。しかし、最も重要なことは、バターと小麦粉を指先で混ぜ合わせてから、生地を手で2つに分け、何度も何度もこねることです。
もちろん、生地は疲れています：休むために
生地を折りたたんでこねたので、形を整えてホップを焼くだけ！いやいやいや、その生地は冷蔵庫で30分以上待つ…待つほど美しくなる…型で切ると開封に適している…まあ、少しの忍耐とおいしいクッキーが調理されようとしています。
1つの小さな料理の問題：高熱の必要はありません
ほとんどのクッキーでは180度の熱があります。各クッキーの形状、サイズ、および体積は、180度の熱を処理できない場合があります。そのため、薄い形のクッキーは160度で7〜8分間、わずかに厚いクッキーは165度で10〜15分間焼くだけで十分です。
バターを使用した場合、オーブンから出たときにクッキー生地が真ん中で柔らかくなるのが普通です。室温で5〜10分間休ませると、固まります。ここにあなたが知る必要があるすべてがあります。 :)
あなたの手への健康..。
