イスタンブールで最高のココレッチを作る9つのおいしい場所

私たちは私たちの間に愛情の絆を持っています。そうではありません、私たちはそれを深く愛しています!

イスタンブールでこの味の地図を作り、事前にお辞儀をしました。これらの場所の会社では、海外の友達に「伝統的なトルコ料理」と言ってこの美しさを食べさせ、「息子さん、何を知っていますか?食べますか?」いたずら、マスターココレッチのようないたずらをするのはあなた次第です。あなたと一緒に食べたり寝たりしないでください。

注:このコンテンツは2015年10月に最初に公開され、2018年10月11日に更新されました。

待ち行列は待つ価値があります:ÇengelköyKokoreççısı

正午も夕方も言わずにその前に大小の行列ができるこの場所は、イスタンブールで最も人気があり成功しているココレッチレストランの1つです。

人生でココレッ​​チを食べたことがない人は、彼の名前を聞いて顔を出しますが、彼が試したことのないこの死すべき世界に何も残したくない人は、ここに来てください。彼はその清潔さと味の両方から安全を感じるでしょう。

一口食べた後、レギュラーになるのか、毎晩溶けるのかはわかりません。しかし、彼はきっと蝶が彼の胃の中を飛んでいることに気付くでしょう。彼のそばにムール貝がいるって言った?

ココレッチは、捨てられたいくつかのテーブルで、または足でおしゃべりしながら食べることができます。一緒に食事をしているときに3〜5語も言えなくても心配いりません。従業員のおしゃべりには何も言えません。

ÇengelköyKokoreççi住所: ÇengelköyMahallesi、ÇengelköyCaddesiNo:15 /CÜsküdar、イスタンブール

1974年以来:GüneşKokoreç

チェンゲルキョイの後、私たちの方向性はユスキュダルです!私たちはバス停やオフィスをこっそり通り抜けて私たちの場所に到着します。小さくてかなりぼろぼろですが、看板に「1974年以降」と書かれているのに気づきにくいです。

オプションのプレートやパンの間にあるココレッチにタイムと塩をたくさん加えると、美しくありません。必要に応じてトマトを追加することもできます。

カリカリのパンに美味しいココレッチを加えると、小さな笑顔が顔に現れます。特にお腹が空いたら、その満足のためのレシピはありません。これは電話です、行きます。

GüneşKokoreç住所: Mimar Sinan Mahallesi Balaban Caddesi No:33 Uskudar、イスタンブール

ココレッチに行く:ReksBüfeKokoreç

私たちはカドゥキョイのこの有名なカドゥキョイ通りにいます。カラス、アルカオダ、ヘラのような場所があるこの通り。あなたの多くはまたそれをバーの通りとして知っています。ここ通りの始まり、レックス映画館の真向かいにあるこのビュッフェは、Kadıköylüが頭に乗せる場所です。

コンサートの後、夜に友達と楽しんだ後は、ここで一息つくことができます。クォーターまたはハーフココレッチの良い注文が注文されます。多くの場合、この順序では1つだけでは不十分です。同時に半分と四分の一を食べます。私の提案は、閉じたバターミルクではなく、開いたバターミルクを飲むことです。頂上にたどり着きたいなら、ムール貝のぬいぐるみを上に食べましょう。最後に来る無料のお茶はすぐそこにあなたを目覚めさせます。

その従業員もとても甘いです。彼らは話すように話します。チャットは開くとすぐに開きます。私のお気に入りは、冬なのに外のスツールに座ることです。通りのエネルギーがあなたを暖かくします。心配しないでください。

ReksBüfeKokoreç住所: KadıköyMerkezMahallesiKadifeSokak No:1 /1-AKadıköy、イスタンブール

名前は十分です:KralKokoreç

アナトリア側はココレッチの左側でヨーロッパをゼロのままにしますが、ヨーロッパ側では良いことは起こりません。現在エミニョニュのシンボルの1つであるココドルマがこの場所のキッチンから出てきます。パン自体の半分よりも大きいもので、他の場所より少し大きいココレッチがパンのスペースにうまく配置されているので、ダンス、色のようです!

その日の計画をすぐに作成しましょう。あなたは歴史的な半島ツアーに参加しているか、スパイスバザールに来た持参金アイテムを探しているか、スパイス、チーズ、コーヒーに出没しています。当然、お腹が空腹になります。アドレス固有のPTTのすぐ隣にあるこの古典的な場所に来て、入ってくるサービスプレートを一掃します。次に、脇道で夢中になった後、Brew CoffeeWorksの素晴らしいコーヒーのために2回目の休憩を予約します。次に、カラキョイ、ガラタを手に入れてください!

KralKokoreçの住所: Hobyar District Big PTT Street No:54 Fatih、イスタンブール

カドゥキョイからの電話:ココレット

「カドゥキョイがあなたを呼んでいます!」 ReksBüfeの後にこの場所もあります。それは遅くまで開いていませんが、それは伝説です。価格、味、すべてがあなたを笑顔にします。通り過ぎてその場所を見ることはできません。しかし、あなたはそれらのおいしい匂いを得ることができません。

石炭の火でそれを裏返します。彼らが4分の1、半分のパンと皿のサービングで提供するココレッチは、たくさんのタイム、クミン、多分少しの唐辛子であり、あなたは食事を壊すことはできません。完璧とは何を意味するのかがすぐにわかります。これを「カドゥキョイを訪れる際にすべきこと」リストに追加してください。後悔することはありません。

ココレッタの住所: OsmanağaMahallesiSeraskerCaddesiNo:69 /AKadıköy、イスタンブール

KartalKokoreçとして知られています:Kartal Kupa Cafe&Pub

KartalKokoreçとしても知られています。彼らがイズミルスタイルで作るココレッチの他に、ミートボールやソーセージパンなどのオプションもあります。そして、あなたが十分に得ることができないぬいぐるみムール貝。

他の場所のように食べたり行ったりするような方法ではなく、友達と長く座れるぼろぼろの場所です。ダービーの前後の仕事の出口には欠かせません。それはバザールの愛すべき場所の1つです。論文の時間に行って見てください。

Kartal Kupa Cafe&Pub住所: SinanpaşaMahallesiMumcuBakkalSokak No:7ベシクタシュ、イスタンブール

ベシクタシュのお気に入り:ÖzenKokoreç

Ortaköyの数十のワッフルとベイクドポテトのオアシスであるÖzenKokoreçは、バーベキューのようなザクロのようなココレッチでフレーバーハンターのたまり場の1つです。

ハーフ、クォーター、またはポーションの形で購入できるココレッチは、文字通りイズミルスタイルです。ご存知のように、「イスタンブールで一番美味しいココレッチが見つからない」と言うイズミルの友達がこんな感じでやってくる。隣にムール貝の炒め物やムール貝の詰め物も注文しましたか?

2007年から一線を画しているこの場所のココレッチを食べてみませんか!

ÖzenKokoreç住所: Mecidiye Mahallesi、Dereboyu Cad番号:5、34347ベシクタシュ/イスタンブール

家のためのお祝いの味:BeylerbeyiPaşaKokoreçとİşkembe

ÇengelköyKokoreççiに代わるものを探しているなら、行き過ぎてしまう必要はありません。非常に近くにあるBeylerbeyiPaşaKokoreçとİşkembeが私たちの提案です。

その名の通り、24時間年中無休で内臓の珍味がたくさんあります。ブレインパン、タンドリーのラムヘッド、トライプソテー、ラムの眠気はそれらのほんの一部です。あなたが試さなければならない味に来ましょう。ココレッチ。キャセロールで粗く挽いた子羊のココレッチは文字通り伝説的です。ローストピーマンとトマトを添えたこのフレーバーは、天然オークの木炭で調理されていることに注意してください。

私たちの提案は、キャセロールに入ってくる目のためのお祝いのココレッチですが、ハーフパン、クォーターパン、および3/4パンの形でそれを好むことができます。

BeylerbeyiPaşaKokoreçとİşkembeの住所: ÇengelköyMh。、ÇengelköyCdNo:53、34680Üsküdar /イスタンブール

その常連の多く:Ozzie'sKokoreç

彼が何を言おうと、私たちが目を閉じて信頼しているヴェダット・ミラーが「私がイスタンブールで食べた中で最高のココレッチ」と呼んだオジーのココレッチについて言及しなければ、それは不可能でしょう。 Ozzieという名前は、父親から職業を継承したOğuzhanBeyに由来し、OğuzhanBeyは、この小さいながらも非常にキュートで衛生的な場所で人々に指を食べさせるココレックを用意しています。

OğuzhanBeyが「マケドニアのココレッチ」と呼んでいるこのココレッチには、ヘーゼルナッツの眠気、解きほぐし、シャツバター、マンバー、ラムの腸の二重層があります。言い換えれば、それはこの特別なレシピからその風味を得ます。パンだけでなく、さまざまなプレゼンテーションで試すことができるこのココレッチは、無臭で柔らかいことを強調しましょう。

目の前で調理された残り火がきっと気に入るはずです。

OzzieのKokoreçアドレス:AsmalıMescitMahallesiトンネル通路GeneralYazgan Sokak No:3 /BDolapdereBeyoğlu/イスタンブール

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