実際、地域ごとに名前が異なり、無限のメリットがあり、何年にもわたって挑戦する多くの健康的なレシピでその場所を見つけることで、毎回私たちを驚かせることができた植物はたくさんあります!今日のそれらの1つ、 エシャロット 知りましょうと言います。
地中海地域で最もよく知られ、使用されているエシャロット、トリキクスープの利点、それをどのように摂取できるか、そして害や副作用があるかどうかを一緒に発見しましょう。
見ると「見たけど名前がわからなかった」と言われがちですが、よく知ってそのメリットを知ると「ゴミを味わわなければならない」と自由に言うことができます。スープ"。
さあ、エシャロットのすべての側面を知る時が来ました!
チンキとは何ですか?
ワイルドビート、ポイズンビート、ガヴールビート、スネークピロー、スネークビートとも呼ばれ、さまざまな地域で毛状突起、毛状突起、毛状突起などの名前で知られています。ほうれん草などのさまざまな緑の野菜に形は似ていますが、その特徴は他のすべての植物とは異なります。
地中海性気候が支配的な地域で自発的に成長するため、アダナやオスマニエなどの地域で頻繁に消費されます。最も有名な場所は、アンドゥルン地方のカフラマンマラシュであることが知られています。そのため、これらの地域では、エシャロットは人々の間で「アンディリンドクター」としても知られています。もともとガヴール山の料理と言われています。
特に冬にスープがよく作られるエシャロットの利点に移る前に言及する価値があります。エシャロットは非常に有毒な植物であるため、生で食べることは決してお勧めできません。これまで何度も作った人は、レシピ通りに丁寧にスープを作ることをお勧めします。
それでは、有害である可能性に対してエシャロットをあきらめないのはなぜですか、そしてなぜこの雑草はしばしば冬のテーブルでホストされていると思いますか?その利点について学ぶとき、あなたはその理由を理解するでしょう。
中毒性の利点は何ですか?
エシャロットを簡単に知っているので、エシャロットを通り過ぎて、このハーブで準備しましょう。 ティルシクスープの利点:
それはどのように消費されますか?
あなたがそれの利点を見たときにそれを消費したかったのはごく普通のことですが、あなたはそれらを知らずにそれを消費するべきではありません。最初に知っておくべきことは、エシャロットを生で食べてはいけないということです。生で摂取すると毒性のあるこのハーブを摂取する最も美味しく、癒しの伝統的な方法は、それからスープを作ることです。しかし、このスープはこれまでに作ったすべてのスープとは大きく異なります。最初から言っておきましょう。レシピに興味がある人のために、一番下に持っていきましょう。
チンキスープに必要な材料:
*オプションで、Maraştarhanaのボウルを1つ追加できます。
**オリーブオイルを掃除したり切り刻んだりするときは、手の損傷を防ぐために手袋の使用を怠ってはなりません。
スープの作り方は?
シェイクグラスの害は何ですか?
チンキ剤の良い面、利点、おいしいスープについて言及するだけでは十分ではありません。誰もがこのハーブの起こりうる副作用、有毒で有害な特性に注意する必要があります。これがその癒しのシェイクグラスの害です: