今週、私たちはブルサを私たちのレーダーに連れて行きました。あなたが食べて訪問しなければならない都市の1つです。美味しい郷土料理で華やかなツアーに参加できるように。
カンタイルからピタミートボール、タヒニピタからブルサベーグルまで、街特有の料理を見つけることができる場所、そして今では街のシンボルがすぐ下であなたを待っています。 「ブルサで何を食べますか？」、「ブルサに行くときに訪れるべき場所はどこですか？」これは考える人にとって絶妙です ブルサ会場 正しくしましょう。
注：このコンテンツは2017年3月3日に最初に公開され、2019年8月23日に更新されました。
ブルーショップ：アレクサンダー
ブルーショップとしても知られています！彼は「ブルサのイスケンデルをどこで食べるのか」に対する最初の答えです。1867年以来市内で最高のイスケンデルケナーである場所は、今まで食べたドネルケバブを忘れさせてくれます。トマトソースの味さえも緊張しています。ヨーグルトとその熱いバターはあなたを逆さまにします。
その場所で作ったアイランやグレープジュースを購入しましたか？
その場所はそれほど大きいとは考えられていません。合計40人が座れる場所の前で数分間続く行列に備える必要があります。その時、この青い店に多大な貢献をしたCevatİskenderoğluの歴史、写真、プレートコレクションの匂いがする壁を閲覧することができます。
アレクサンダーの住所：Tayyare文化センターの隣、AtatürkCaddesiNo：60、Osmangazi、Bursa
Tirilyeのバルコニー：ÇamlıKahve
Tirilyeは、イスタンブールからブルサへの最も人気のある日帰り旅行です。仕事全体が水上バスの世話をします。 2時間の旅の終わりには、ムダンヤの色とりどりの街並みが最初に散歩され、次にギリシャ人が残した小さな漁村、ティリリエが終わります。ここで最初に行うことも明らかです。この町で最も人気のある場所であるÇamlıKahveへのルートを曲がります。
Tirilyeのバルコニーとしても知られています。ここでは、果てしなく続く海の景色と歴史的なティリリーの家々の色とりどりの屋根があなたを待っています。もちろん、目のためのお祝いのふりかけの朝食。チーズ、オリーブ、さまざまなジャムを含むこの朝食には、豆腐のパンケーキまたはソーセージ入りの卵を添える必要があります。いいえ、この壮大な景色の前で泡立ったトルココーヒーを吹きたいだけなら、それも問題ありません。
次に、歴史的なティリリエの家、アヤヤニ修道院、ストーンスクール、ティリリエ港を手に入れましょう！
ÇamlıKahveアドレス：Tirilye、Zeytinbagi、Mudanya、Bursa
私たちはジュマルクズクにいます：ストーンハウス
ブルサで朝食をとる場合は、ルートをジュマルクズク村以外に変更しないでください。
ジュマルクズクには、700年前のオスマン建築の生きた例を見ることができ、ユネスコの世界遺産に登録されている、混合村の朝食をとる場所がたくさんあります。 Narlıbahçe、Saitabat Women's Association Breakfast、MaviBoncukはそのほんの一例です。私たちのお気に入りは、お腹の中で私たちを襲ったストーンハウスです！この朝食には、スパイシーなマッシュ、ジャガイモの詰め物、カボチャのジャム、ストーブで揚げたパンが含まれているためです。温かいパン、ソーセージの入った卵、サクサク感に驚かされるたばこのペストリー、美味しいパンケーキもとても素敵です。
この村の風合いに適応し、その味に違いをもたらすストーンハウスは、すべてのアイテムが入っている典型的な村の家に似ています。
彼はこの素晴らしい雰囲気の中でできるだけ早く時間を過ごすべきです。
ストーンハウスの住所：イルカ山脈、ジュマルクズク村、ユルドゥルム、ブルサ
Vedat Milorの言葉を聞いてください：CemalCemilUstaUludağKebabçısı
市内のもう一つの有名なイスケンデルケバブ。 Kebapçıİskenderほど古くはありませんが、その歴史は1964年にまでさかのぼります。
ピタ、肉、味覚を割る風味のバターが長い間頭から離れないことは間違いありません。彼らが提供するピクルスも非常に成功しています。
もう一度VedatMilorにその言葉を任せれば; 「ブルサのセマルウスタで食事をしたとき、肉の質だけでなく、使用した木炭、同じレベルの熱を保つことに成功したこと、カットして準備を整えたこと、そして彼らのバターとヨーグルト。」
イスタンブールでこの味をお探しなら、ブルサと同じくらい人気のあるアタシェヒル店があなたを待っています。
CemalCemilUstaUludağKebapçısıアドレス：ウルマー。 16.ŞirinSok。いいえ：12、オスマンガジ、ブルサ
ブルサシミットはここで食べられます：アブダルシミットベーカリー
ブルサベーグルを添えた伝説のアブダルシミットベーカリーがあなたの前にあります。 1969年にさかのぼるこのオーブンの製品は、最初に開かれた日から薪ストーブで調理されています。そしてその日以来、このパン屋はブルサでの控えめな朝食、軽食、お茶の休憩の最も特別な場所です。
では、全国に評判の高いパン屋さんで何を食べたり飲んだりすればいいのでしょうか。まず第一に、それはオリーブとクリームチーズとゴマと一緒に胃のないブルサベーグルを伴うべきです。また、あなたの楽しみを倍増させる温かいお茶についても教えてくれるはずです。
もちろん、口蓋を割るおいしいタヒニピタをお見逃しなく。クルミを使ったターキッシュデライトは、他に類を見ない、ここで試してみるべきもう1つのフレーバーです。
アブダルシミットベーカリー住所：TuzPazarıNeighborhood、Abdal Street、FırınStreet、No：2、Bursa
Cantıkと呼ばれる真実があります：KardeşlerPideSalonu
ブルサの有名なピタ「カンティク」を試してみませんか？
やってみよう。
ソルトバザールの旅館にあり、昼休みの一番美味しい場所であるブルサには、この場所を知らない人は誰もいません。特に店主に聞いてみると、腕を掴んでここに連れて行ってくれるので、とても人気があり、愛されています。
通常のピタサイズよりも小さく丸い、少なくとも2つのミンチカンティックピタを胃に入れる必要があります。ガラス瓶に入った冷たいバターミルクを添えてください。腹がこの2つのカンティックでいっぱいでなくても、彼らは賞賛できないコンヤピタも食べるべきです。
場所はとても小さくてぼろぼろで、値段も安くはありません。
Kardesler PideSalonuの住所：Tuzpazarı、2。TuzpazarıSok。いいえ：15、オスマンガジ、ブルサ
ブルサではミートボールは食べられません：グリーンピタのミートボール
カンティク、イスケンデル、タヒニ入りピタ、ブルサベーグル、そしてこの街のもう1つの有名な郷土料理は、ピタ入りミートボールです。イスケンデル・ケネルと同じくらい人気のあるこの味で、全国の人々を知っています。
トマト、ピーマン、ヨーグルトを添えたピタミートボールの上にホットバターを注ぎます。ご覧のとおり、イスケンデル・ケネルとの唯一の違いは、ピタのドネルケバブではなくミートボールであるということです。
以前に提供されたピクルスとトマトペーストは、この特別な味の前触れです。もちろん、あなたはミルクと一緒にハルヴァを食べずに去ることはありません！
グリーンピタミートボールアドレス：ケイハンマー。ケイハンカナダドル。 Kayhan Bazaar D：43、Osmangazi、ブルサ
イネギョルのミートボールを味わわずに戻ってはいけません：BeslerİnegölKöftecisi
私たちはブルサまで行きましたが、その評判は言うまでもなく、街は国の国境を越えました、そしてイネギョルのミートボールを味わうことなく戻ることは可能ですか？
私たちのフレーバールートの現在の目的地は、1893年に設立され、イネギョルミートボールの名前に多大な貢献をしたビジネスであるBeslerİnegölKöftecisiです。伝説のミートボールは別として、ブラーニー、シロップ、ミートボールの味だけでなく、それらが提供するおいしいソースもきっと気に入るはずです。
必ず「目的地」リストに追加してください。
BeslerİnegölKöftecisiの住所： İshakpaşaモスク、İnegöl、ブルサの反対側
そしてハッピーエンド：ArapŞükrüÇetin
ArapŞükrüÇetinは、大切な人と一緒に長時間座って会話やエンターテイメントが楽しめるディナーテーブルに最適です。
もちろん、場所を変えるのは「シュートアンドプレイナイト」だけではありません。まず、前菜の前にボラニ、カイロン、ハイダリ、キョポール、魚のパストラミが入った前菜キャビネットがあります。そして、イカ、エビの焼けるように暑い、ランタンのローストなどの食欲をそそる熱い前菜はあなたの心を吹き飛ばします。
悲惨な夜には、アラブのŞükrüÇetinを強くお勧めします。
行く前に予約が必要です。
アラブŞükrüÇetinアドレス：クルチェシュメマー。サカリヤキャド。いいえ：6、オスマンガジ、ブルサ
