今週はギリシャに行くことはできません。イスタンブールのギリシャ料理の住所をまとめています。
特にこのキッチンでは、西洋のアナトリア料理と非常によく似ています。オリーブオイル料理、前菜、シーフード料理が主役です。あなたは典型的なエーゲ海料理を理解するでしょう。ハーブ、タコ、サラダ、スプレッド! Cacık、baklava、imam fainted、dolma、döner、moussakaは、この類似性のもう1つの証拠です。
要するに、ギリシャの青、白、そして最も楽しいテーブルをあなたにもたらす場所は、 イスタンブールのギリシャ料理の住所 そう ...
注:このコンテンツは2017年1月27日に最初に公開され、2019年9月13日に更新されました。
行く理由はたくさんあります:Eleos
「ペラの白い居酒屋」をモットーに、Eleosは青白のデザインとキッチンの味でエーゲ海にそれをもたらす種類です。
季節にいつも出されるエーゲ海のハーブの美味しい味と、特別なソース、新鮮な魚やシーフードを組み合わせた料理に来てみましょう。ギリシャ料理の古典的な味はメニューに欠かせません。このため、ムール貝、ソラマメ、海豆、タコのグリル、ムール貝のサガナキ、ギリシャ風サラダをテーブルに置いておく必要があります。
次に、バックグラウンドで演奏しているギリシャのメロディーに行きましょう。ユニークなボスポラスビューはあなたを魅了するもう一つの要因です。あなたはEleosに行く言い訳を理解するでしょう。
エレオスの住所: Tomtom District、İstiklalStreet、HıdivyalPalas、No 231、Kat 2、Beyoğlu、イスタンブール
お友達を集めて、金角湾に行きます:バルバヴァシリス
友達と一緒にチャットしたり、楽しんだりできる場所です。金角湾の海岸にある、街で最も静かな場所の1つ。これらは道に出る理由にすぎませんが、メニューが表示されたら、この場所を「必見」リストに追加すると確信しています。
タコのグリル、味のイカ、サクサクのズッキーニ、ぶどうの葉のイワシ、前菜1つ、エビのサクサクなどの料理がメニューに含まれている場所について話しています。もちろん、これに限定されるものではありません。スコーダル、チロカフェリ、クロス、ガラト、ムール貝のキャベツラップ、ハッチング、ロックグローブ、カフテリ、カシキ、セリーノ、トピックなど、あなたが味わいたいおいしい前菜はあなたの心を吹き飛ばします。
バルバヴァシリスの住所: Yavuz Sultan Selim District、AbdülezelpaşaStreet、No 97、Fatih、イスタンブール
クリティ島によって作成された珍味:クレタ島
今回は、レーダーを世界中のキッチンの本拠地であるスルタンアフメットに変えます。目的地はクレタ島で、ギリシャの味と一緒にあなたを連れてきます。
クレタ島の家族の娘であるAyşeŞensılayによって設立されたレストランでは、彼女が作った味も提供しています。 Şensılayは彼の目的を次のように説明しています。「世界が何年もの間最も健康的な料理として受け入れてきたという事実の確立に貢献すること、すなわち「私たちの生活の中で魚、オリーブオイル、草=健康的な生活...」
この非常に無邪気な目的の後、彼らの食欲をそそる味に取り掛かりましょう。ここでは、砕いたビターグリーンオリーブ、ヤギのチーズ、ニンニク、クルミ、乾燥した山のハーブで作ったクレタ島のペーストを試してみる必要があります。そして、チコリ、大根、マラタ、イラクサ、ハイビスカス、鍛造など、四季折々のハーブは必需品です。塩とレモン汁で調理し、ハーブと混ぜ合わせた薄い切り身で提供される生の魚も、レストランのお気に入りの料理の1つです。
これらの味に加えて、特に夏の間は、広々とした庭に常連客がたくさんいます!
クリティの住所: Cankurtaran地区、KeresteciHakkı通り、アルマダホテルの隣、ファティ、イスタンブール
常連になる:O Maestros
ローマ帝国からオスマン帝国へ、ギリシャからトルコへ、そしてアルナヴトコイへと居酒屋文化を運ぶことを決意したオマエストロスは、イスタンブールのギリシャ料理の定番の場所の1つです。
Arnavutköyの建築の驚異の1つである無限の青とボスポラス海峡に位置する場所の眺めを推測することもできます。
このごちそうにふさわしいメニューの中から、特にテッサロニキのバターミルク、テッサロニキのマスタード、テッサロニキのシャクシューカを味わう必要があります。ソラマメ、サハナキ、タコのサラダ、貝殻のムール貝のピラフ、ギリシャ風サラダも一緒に寝ることができます。
Arnavutköyに向かい、居酒屋の楽しさを楽しんだり、ギリシャに行かなくても本物のエーゲ海料理の特別な前菜を発見してください!
Oマエストロスの住所: ArnavutköyMahallesi、ArnavutköyBebekStreet、No 73、Beşiktaş、イスタンブール
平和の住所:Ouzo Roof Restaurant
エーゲ海の両面を結びつける場所はカラミスです。特に街や平和な市場からの脱出に最適な場所です。
ギリシャのテーブルの味とエーゲ海の料理をブレンドした場所のメニュー。サガナキのハルーミ、グミのタコ、トマトムール貝のサガナキ、ギリシャ風サラダ、おうざサラダ、季節の魚など、足りないものがあります。あなたの耳を一掃するギリシャとトルコのメロディーは言うまでもありません。
Kalamışマリーナの景色を望む場所についてもっと知り、レストランの特別なレシピを利用したい場合は、こちらにアクセスしてください:Ouzo Roof Restaurant:エーゲ海の両面をまとめるキッチン
Ouzoルーフレストランの住所: WyndhamGrandİstanbulKalamışMarinaHotel、FenerbahçeMahallesi、FenerKalamışCaddesi、No 38、Kadıköy、イスタンブール
ボスポラス海峡の眺めを伴う:ザルガナソーティー
ボスポラス海峡のユニークな景色を眺めながら忘れられないディナーを体験したい場合は、ザルガナソーティーがぴったりです。シーフードがいっぱいのメニューには、地中海料理とギリシャ料理の多くの味があります。
タコのサラダから甲殻類、エビの包みエビから魚のミートボールまで、メニューのすべての料理は、季節の新鮮な味で調理されており、十分な味を得ることができません。
ザルガナソーティーの住所: Sortie、KuruçeşmeMahallesi、Muallim Naci Caddesi、No 54、Beşiktaş、イスタンブール
ギリシャの伝統的な娯楽のアドレス:My Scala
今、私たちはコースをオルタコイに向け、ギリシャスタイルのエンターテインメントの真っ只中にいます。友達と一緒に楽しみの底を打ちたいときに頭に浮かぶ最初のアドレスの1つであるマイスケールは、そのメニューであなたの胃を元気づけます。
ギリシャ、バルカン、トルコの音楽でエンターテインメントに満ちた夜を過ごすMy Scalaは、忘れられない思い出の中でその場所を占めます。
私のScalaアドレス: YıldızMahallesi、ÇırağanAvenue、OrtaköySalhanesiStreet、No 10 / A、Beşiktaş、イスタンブール