パフパフペストリー、完全な一貫性のあるケーキ、柔らかい一貫性、クッキーなど...これらのレシピはすべて、カロリーがなくても毎日喜んで食べるのに十分おいしいです。少し後悔しますが、ペストリーは私たちの料理に欠かせない要素です。これらのレシピには、フレーバーにフレーバーを追加し、一貫性を高める秘密のヒーローがいます。これらの隠されたヒーローの1人はソーダです！飲むとお腹がリラックスするだけでなく、ペストリーやお食事にも大きな役割を果たします。
ケーキを大きくして長く新鮮に保ちたい場合、「私のペストリーを食べる人は誰もが自分を賞賛する」と言う場合は、フライが調理中に油を吸収しないようにしてください。これらのレシピで説明するので、必ずそれを使用してください。はじめましょう。 
ペストリーでの重曹の使用は何ですか？
私たちの最初のトピックは、私たちのティーアワーまたは朝食の最も人気のある味の1つであるペストリーとペストリーです。ペストリーを作るために生地に使用される材料、それらの温度および発酵時間は非常に重要です。ペストリーに入るソーダは、生地が非常に盛り上がるのを助けます。発酵中に生地が2倍または3倍になっているのを見ると、その理由は炭酸飲料であると言えます。また、ペストリー生地に炭酸飲料を入れることで、スムーズに調理できます。
ベーカリーの最大の問題の1つは、油を吸収しすぎて膨潤しないことです。重要なコツのひとつは、揚げるときに出ないように生地に炭酸飲料を入れることです。このようにして、完全な一貫性を保つことができます。
ケーキミックスに1杯のソーダを入れます。残りはオーブンに入れておきます。ふっくら感が足りず、容器に収まらず、食感も素晴らしいケーキができあがります。 「とにかくケーキが上がらないと言う人には、絶対にソーダを使うべきです。特にベーキングパウダーや重曹と組み合わせると、ケーキが浮き上がります。
既製のフィロでペストリーを作りたいが、自家製のペストリーと同じくらい美味しくしたい場合は、ミルクとソーダを使ったソースを用意して、フィロ生地に広げてください。このように、それらはサクサクしていて、美しく毛羽立っています。それとは別に、油で揚げたパイの生地にソーダを加えることをお勧めします。
レシピでのソーダの使用は何ですか？
食べ物に行きましょう。ソーダは料理にも使われます。特に揚げ物をカリカリにしたい場合は、浸した混合物にソーダを加えることをお勧めします。このように、それらはザクロのように赤くなり、油を引き付けません。ソーダは、カリフラワーからミートボール、揚げズッキーニからチキンまで、さまざまなレシピで使用できます。
赤身のマリネも使えます。ソーダを加えた肉はせいぜい12時間以内に調理することをお勧めします。あなたはソーダの美徳に耳を傾けました。さあ、何十ものレシピで試してみましょう！
