彼は生命体の構成要素である多くのタンパク質を持っています。低脂肪でビタミンミネラルが豊富なため、最高のソースの1つです。経済的で、特に学生の食事を応援する最もおいしい食品になりました。短時間で調理され、スープからデザートまで幅広く使用されていることから、シングルキッチンの友達に人気があります。その繊維状の構造のために、それは消化を容易にし、カロリーが低いです。
はいはい、わかります。魚は別の問題ですが、白身の肉、つまり鶏肉愛好家、指はできますか？今日の時点で、おいしい鶏肉のレシピにシェフの解釈を追加するために必要なトリックを学び、次にキッチンに移動します。次に、チキンスープとヌードルスープ、チキンピカタが来ます。さて、恐れることはありません、あなたはチキンライスを持っているでしょう。
最もおいしい鶏肉料理のために鶏肉の部分を知ってみましょう
最初の段落で述べたように、乳白色のデザートのレシピ（驚くことではありませんが、本物の鶏の胸肉のデザートは、繊維繊維を抽出した煮鶏の胸肉を使用しています）でさえ、風味があります。 キッチンの白い味よく知りましょう。どの部分がどの鶏肉料理を準備するのに適しているかを教えてください。必要に応じてパッケージチキンを選んで購入しましょう。
“それらの古い鶏はどこにありますか？”, “鶏肉は昔ながらの味がしませんが、鶏肉は20分で炊き上がりますか？あなたは言う人がいるでしょう。あなたも間違っていませんが、欠点は再び私たちのものです。彼はそれを受け入れなければなりません、彼の頭は前に曲がるべきです。救済策として、健康的で安全なブランドから買い物をし、可能であればオーガニックチキンを使用する必要があります。白身の肉は比較的高価なので、おそらく週に1回は摂取する必要がありますが、健康に悪影響を与えないように注意してください。ええ、どこにいたの？ 鶏肉をセクションに分けましょう.
鶏肉の大部分を重量で構成する 鶏胸肉 タンパク質が最も純粋な部分。彼らが彼に最初の場所を与えたと言うことができます。骨、軟骨、皮の部分を取り除き、切り身を作るこのセクションのように味わえないレシピはどれですか？
チキンソテーも作り、チキンとハチミツ。ご存知のように、チキンドナーはチキンラップに変わりました。あなたは台所であなたの右手になることができます、あなたはそれから速くておいしい食事を作ることができます。必要なのは鋭いナイフだけであることを忘れないでください。
翼部品バーベキューには欠かせません。脂性肌に覆われているのでサクサクの焦げ目がつきます。もちろん、カロリーは高いです。オーブンで長時間過ごすのが好きで、マリネミックスはあまり必要ありませんが、主張してもすぐに腐ってしまいます。
サクサクの羽とも呼ばれ、メニューではソースの羽とも呼ばれます。
太もも... 2つの形式があります。サイズが大きくて食べにくいヒップなフォルムは好まれませんが、ドラムスティックは欠かせません。バゲットもマスター肉屋によってカレットに作られています。バーベキューで美味しく、ソースが好きで、口の中が水になります。
世界的に有名なハンタースタイルのチキン、ソースバゲットも作られています。
ヒップ胸肉に次ぐ鶏肉の最も肉厚な部分です。さまざまな種類の野菜を鍋やオーブンで長時間調理するのに適しています。また、肉屋が骨の端から慎重に開いてバーベキューの準備をすることもできます。
肉を細かく分けて牛乳を作っても、鶏肉全体と残りの部分が無駄になりません。 スープ 骨の健康に非常に有益なこれらのセクションは、煮沸され、チキンブロスとしてすべての食事に漏れます。ある意味、自家製チキンブイヨンを作るための黄金の鍵です。
冬が来ています、見てください：ここに行きます、鶏肉と大麦のヌードルスープ。味付けチキンスープ、私を助けに来てください。
“鶏肉は丸ごと立っていませんか？丸ごと調理していませんか？あなたが言うなら、もちろんそうなるでしょう。混雑した家族のテーブルや招待ディナーにも人気があります。
また、パンを詰めた鶏肉とレモンのピクルスとオリーブを詰めた鶏肉で作られています。鶏肉のご飯とベイクドポテトの詰め物はすべて私たちの赤ちゃんです。
甘くしたり、蜂蜜にしたりしましょう：マリネとは何ですか？鶏肉はどのようにマリネされますか？
赤身の肉ほどマリネするのは難しくありません。ソフトであることはあなたの仕事を容易にします。スパイスのピンチ、2つの調味料、3つの野菜がその風味を奪います。新鮮で、適切な条件で保管し、解凍後に再凍結せず、適切な温度に保つことが重要です。
赤身の肉のように休む必要はなく、新鮮なものだけが望ましいです。
オリーブオイル 鶏肉のマリネにふさわしい。 すりおろした玉ねぎジュースミルクのスライス、ヨーグルト、すりおろしたにんにく、 ローズマリー、タイム、黒胡椒...鶏肉はそれらすべてを愛しています。スパイスの割合は好みによって異なります。レシピはあなたのガイドですが、皮なしの切り身の鶏の胸肉はマリネミックスに長く座る必要があります。鶏肉の中で最も乾燥している部分なので、なぜかと疑問に思われるかもしれませんが、味わうにはさらに時間が必要です。
レモンでビタミンCの切り身の鶏の胸肉を作りましょう。チキンシシカバブまたはチキンソース添え？正直に言うと、私たちは決めることができません。
彼にちょっとしたコツを教えてください：鶏を隠す方法は？鶏肉を調理するときは何を考慮すべきですか？
全体の鶏 長時間冷蔵しないでください。空気が入らないように、パッケージまたは冷蔵庫の袋に入れて冷凍庫に入れてください。室温で放置しないでください。何百万ものバクテリアを簡単に増殖させないでください（キッチンで少し恐れてください）。
冷凍庫から取り出した鶏肉、 冷蔵庫に保管して解凍します。台所のカウンターで彼女を日光浴しないでください。ピースチキンはより簡単に解凍することを考慮に入れてください。 ちょっとした提案：防水性が確認できた鶏肉を、冷水を入れた容器に入れ、時々水を変えて解凍します。
手、ベンチ、まな板、ナイフを細かく切る前に、よく洗って乾かしてください。コーンフレークチキンを作るにはこれが必要だからです。
昨日昨日。 重要なヒント もっと来ています。必要に応じて鶏肉を調理するように注意してください。赤身の肉と同様に、ゲストの承認に任せないでください。はい、乾燥させないでください。ただし、生のままにしないでください。
同じサービングプレートで調理する鶏肉と調理する鶏肉を組み合わせないでください。生の鶏肉を調理する前に、調理した鶏肉にマリネ混合物を置きます。 決して こぼさないでください。
あなたは鶏肉を出しました、そして、いくらかの部分は残りました。残り物を包み、適切な温度で保管してください。再加熱するときは、以前に冷蔵庫に入れたチキンブロスのサポートを受けてください。 オーブンから出たばかりの鶏肉 断熱容器に入れて別の場所で提供する場合（たとえば、夕食のために友人の家に持っていく場合） +5度未満 または +60度以上 それを保管してください。
そして最後に...知識をリフレッシュした後、喜んでキッチンに入り、クリーミーなマッシュルームチキンを作ります。パンを楽しんで、友達と一緒に食べましょう。こんにちはと言うことを忘れないでください 
