近年私たちの生活に入ってきて、私たちの味覚に訴える甘いトリル。 「耳の聞こえないスルタンでも彼のことを知っている」と言うのは聞こえますが、日を追うごとにさまざまな花嫁に追加されるトリレチェとトリレチェのレシピを学びましょう。
スポンジのようなスポンジケーキと乳白色のシャーベットで柔らかくしたデザートの歴史はかなり古いものです。スペイン語で「トレスレチェ」と呼ばれるケーキをベースに、3種類の練乳を使用しています。デザートの正しいつづりはtrileçeですが、traliçe、triliçe、またはtrileと発音する人もいます。
私たちのハイブリッドスウィートは、古いアルバニア人としても受け入れられました。牛乳、水牛、山羊の3種類の牛乳と山羊が混ざった冷たいシャーベットから「トリレチェ」と名付けられました。起源に関係なく、エアポケット付きのスポンジケーキや甘いシャーベットとは異なり、乳白色のシャーベットで最近最も人気のあるデザートになっています。
イスタンブールのどこでトレスレチェを食べるかという質問に対する答えはそれだけではありません。イスタンブールの裏通りにある多くのミートボール、プリンショップ、アイスクリームショップで、ペリットパティスリーやディバンブラッセリーなどのチェーンブランドのメニューで見慣れているトリレを食べることができます。その味のために道路は止まります。
キャラメルとトリルのオプションで大きな注目を集めているデザート。オレンジ、ラズベリー、キウイ、チョコレート、さらにはヌテッラのオプションで、食欲をそそります。まだ試していない方は、ぜひいろいろ試してみてください。意外な味わいが出てきます。
さて、あなたはトリルを食べたことがありますか？最高のトリレチェをどこで食べましたか、それとも家で作りましたか？コメントお待ちしております。
ビジュアル：Tat Detective
