今シーズンで最もカラフルなカボチャを購入し、おいしいデザート、癒しのスープ、さらにはご飯やパスタを作りました。私たちはカボチャを使ってさまざまなレシピを試し始めましたが、カボチャから出てくる美しいカボチャの種をどうするのでしょうか。
最初から、カボチャを選別しているときに直接捨てると、そのような癒しの味が無駄になるとしましょう。だからこそ、生のカボチャの種を手に使う方法についてお話します。
結局のところ、私たちは話しやすい味、免疫力を強化せずに心臓の健康を維持すること、皮膚を長期間美しく保つこと、そして利益を数えることで終わらない味について話しているのです。
それで、私たちは何をしているのですか？たった今 カボチャの種を乾かす方法、カボチャの種を焙煎する方法 私たちは一歩一歩学び、家庭で最も新鮮で自然で健康的な方法で手で調理し、喜んで食べます。
いい加減にして ...
ステップ1：スプーンでカボチャから種を注意深く取り除きます。
ステップ2：種の間に挟まれた糸状の肉質のスカッシュ片を取り除く
ステップ3：新鮮なカボチャの種をザルに入れ、室温の水で洗い、きれいな布で完全に乾かします
清潔な布の代わりにペーパータオルを使用することもできますが、外殻が完全に乾いていて、カボチャの粒子が残っていないことを確認してください。
ステップ4：カボチャの種をベーキングトレイによく広げて、重なりすぎないようにします。
カボチャの種がくっつくのが心配な場合は、ベーキングトレイの下にベーキングペーパーを置くことで作業が簡単になります。
ステップ5：180度に予熱したオーブンに入れ、約10分間乾かします。
ステップ6：オーブンから取り出し、豆を逆さまにします
この段階で、材料を追加したい場合は、塩やさまざまなスパイスを追加してから裏返し、混ぜ合わせます。
ステップ7：最後にオーブンに戻すか、鍋に移してローストします
鍋で焼く場合は10〜15分で十分です。オーブンは5分で十分と言えます。この時間はオーブンの性能によって異なりますので、管理された方法で調理するように注意してください。脂肪を加えないと、不必要なカロリー摂取から身を守り、より健康的な食事を摂ることができます。 「油を入れたい、サクサクして美味しい」と言ったら、最後の段階で少量のオリーブオイルとバターを鍋やオーブントレイに加えることができます。
ローストしたカボチャの種をガラスの瓶に密閉して保管し、サクサクと食べることができます。
それでおしまい！あなたの手の健康。
