掃除...誤解を招く掃除...私たちは家や部屋の掃除、さらには台所の掃除について話していません。私たちは、キッチンでの個人的な掃除と、料理中に作成する必要のある清潔な環境について話します。
私たちの中には、どんなに小さなことでも悪いことがあることを知っています。たとえば、爪の長い人が作った食べ物を食べたくない場合もあります。私たちはそれを感謝します、これはあなたの個人的な好みです。しかし、十分にクリーンな環境が作られると、結果として得られる食品も同様にクリーンになることがわかっています。
完璧な食事と料理のために考慮されるべき重要なポイントをリストします。
常に手洗いから始めてください：特にブラシを使用してください
料理をしている間、あなたは最も手を使うでしょう、そしてきれいであることは世界で最も重要な問題の1つです。だから抗菌せっけんで洗う必要があります。しかし、手を洗うだけでは十分ではなく、爪の内側を磨くことができるブラシで徹底的な掃除があなたを待っています。あなたがそれを見るとき、あなたはあなたを幸せにする見た目まであなたの手を洗うことができます。
何が起こっても洗う：果物や野菜にバクテリアが入らないようにする
あなたが料理しているものが何であれ、あなたが料理しているものが何であれ、それを必ず洗ってください。たとえば、ミニトマトを特別なパッケージで購入したり、スーパーマーケットで肉を購入したりします。特に肉は洗わないという習慣があります。食物繊維になるまで洗うと言っているのではなく、やさしくすすいでください。果物や野菜を酢と一緒に水に浸し、食事に使用します。
シンクを常に清潔に保つ：初日のように輝くのを見てください
もう一つの重要なポイントは、あなたの流しが常にきれいであるということです。どんなにきれいだと思っても、それは細菌の家であり続けます。特に、流しで果物や野菜を洗わないでください。ボウルに水を入れ、このボウルで洗い、水を注ぎます。漂白剤を使用してシンクをきれいにし、よくすすいでください。
スポンジがきれいであることを確認してください：決して濡れたままにしないでください
あなたの皿のスポンジはあなたの流しのように、細菌を集めるエリアです。言いたくはありませんが、実際はそうです。したがって、スポンジを濡れた環境に放置しないでください。よく洗い、乾かします。乾いたら、定期的に電子レンジに入れ、1分間休ませます。
キッチンキャビネットとハンドルを清潔に保ちます。簡単に開けます。
台所の流し台と同じように、キャビネットのドアとハンドルも掃除の中間にあります。したがって、ハンドルはできるだけ頻繁に清掃してください。たとえば、キッチンカウンターの下のエリアからオリーブオイルを取り出し、それを使用して元に戻しました。そのため、すぐにハンドル部分を拭いて、次に開くときに、よりきれいな部分に触れてください。
あなたの目のようにまな板の世話をしてください：あなたが砂を塗ることができるならば、それを砂で磨いてください
まな板のトピックについてはすでに説明しました。まな板は必ず酢水で洗い、乾かしてください。また、使用するたびに洗うことを忘れないでください。そうしないと、表面に残っている粒子が微生物と結婚する可能性があります。そしてもちろん、この木を研磨できるのであれば、必ず研磨してください。
