ライスプディングを揚げるにはどうすればいいですか?

ミルク、ライス、シュガー…3つの材料を組み合わせた、最も人気のあるミルクデザートの1つであるライスプディングについて話しましょう。シナモン、冷製ライスプディング、ザクロのような揚げライスプディングもたくさんあります...特に焼きライスプディングの製造にはスキルが必要であり、正確な設定で焼くことが非常に重要です。

熱意を持って袖をまくり上げて焼きライスプディングを作り、キッチンに入った。あなたはこのような素敵な焼きライスプディングを作ろうとしました。容器に入れて焼きましたが、ライスプディングが焦げ目がなく、思ったほどの粘りがありませんでした。あなたの甘い生活を混乱させないでください、あなたが次に試みるときに私たちがあなたに与えるトリックのおかげで、あなたのパン屋のミルクプリンは素晴らしいでしょう。私たちは、卵を使用する場合と使用しない場合の両方で、ザクロのようにオーブンで米ザクロを揚げる方法を紹介しています。一緒に来てください。

卵なしでライスプディングを揚げるには?

まず、最も興味のあるテーマから始めましょう。ライスプディングをオーブンで炒めるには、卵を使わない方法があります。卵を使わない方法の秘訣は、ライスプディングの一貫性に隠されています。ライスプディングを少し濃くしたい場合は、でんぷんや米粉を加えて炊きます。ただし、固くなりすぎないように注意してください。オーブンに入ったライスプディングは、これからも焼き上げて凝縮していきます。したがって、少し水っぽい場合は、ストーブから取り出してオーブン皿に入れてください。容器に指の隙間をいくつか残すように注意してください。

これらのベーキングパンを、半分が水で満たされたベーキングトレイに置きます。予熱した200度のオーブンに入れ、上部のみを開きます。この高温で予熱したオーブンで、ライスプディングの上部がわずかに褐色になり始めます。水のおかげでオーブンの湿度が保たれ、ライスプディングの粘りが弱くなり、均一に焦げ目がつきます。また、ライスプディングの再沸騰やオーバーフローを水で防ぎます。ライスプディングは、卵を産まなくてもこのように揚げることができます。

オーブンライスプディングを卵で揚げるには?

ライスプディングは、卵がない場合よりも卵がある場合の方がはるかに簡単です。ライスプディングを準備する際に、調理中に卵黄を追加して、一貫性を維持し、ザクロのように裏返すことができます。ただし、卵黄を使って調理する場合は、でんぷんなどの具材を入れるときは注意が必要です。そうしないと、その一貫性が非常に難しくなり、希望どおりに赤くなることはありません。

もう一つの方法は、卵黄を塗り、グラニュー糖を振りかけることです。卵黄とグラニュー糖をふりかけると、すぐに焦げて焦げ目がつきます。ただし、卵の臭いが気に入らない場合は、これらの卵の方法が適していない可能性があります。

ライスプディングの一貫性を完全に保つため、またはそれを達成できないときにそれを集めるために、次のコンテンツがあなたを待っています:それはもう水っぽくなく、しっかりしたままではありません:ライスプディングがつかない?

ライスプディングの歴史に興味のある方は、こちらをご覧ください。過去から現在までのライスプディングと、おそらく知らなかった機能を備えたライスプディング。

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