バジルは、その香りにとても馴染みのある自家栽培の植物であると言っても過言ではありません。香りや見た目が素晴らしく、家に持ち帰るだけでなく、キッチンの多くの料理の救世主でもある、美味しくて特別なハーブです。
しかし、それだけですか?もちろん違います。バジルの果てしない恩恵を見て、その香りや味を忘れることができ、これらの恩恵を利用するためだけに家で育て始めることができます。
それで、私たちは何をすべきか、バジルの利点は何ですか、家庭で、鉢植えでバジルを育てる方法、バジルの世話をする方法、そしておそらく何よりも、バジルの使い方を一緒に学びましょう。
その後、幸せ、味、そして癒しがありますように!
ここに来て、目の前のバジルのすべての側面...
バジルとは何ですか?
バジルは、ハニーデューファミリーの中で最も香り高く愛されているメンバーの1人です。バジル、バシリカ、ペスラン、ラハンなどの名前で呼ばれることもあるバジル植物は、残念ながら1年の植物です。温暖な気候条件で簡単に育つことができるため、多くのバルコニーや窓で最も頻繁に育つ観葉植物の1つです。
バジルは、先のとがった楕円形の葉で他の植物と簡単に区別でき、さらに重要なことに、香りのよい香りで夏の終わりに咲きます。花は一般的に白または黄白色ですが、種によってはピンク色の花があることが知られています。葉のサイズもバジルの種類によって大きく異なります。葉が非常に小さいものもあれば、想像以上に大きな葉に成長して成長するものもあります。
観賞用植物として使用することも、料理に風味を加えたり、健康に良い影響を与える多くの機能を備えているため、新鮮に摂取したり、調理したりすることもできます。では、バジルは何に役立つと思いますか?さあ、それも学ばずにはいられません。
バジルの利点は何ですか?
バジルについて簡単に説明したので、次に、私たちが最も興味を持っている部分の1つ、つまりバジルの利点に移りましょう。
家でバジルを育てる方法、バジルの世話をする方法は?
バジルは種や苗から育てることができますが、種から育てるのは少し面倒で長いプロセスなので、一般的には苗を取ることによって評価されます。バジルの苗を家で育てたい場合は、「家でバジルを育てるには?」「家でバジルのお手入れをするには?」などの質問に答えてください。 。
バジルの使い方は?
バジルは、新鮮なもの、生のもの、調理済みのものの両方で摂取できます。必要に応じて、茎をきれいにした後でも、新鮮なバジルの葉をサラダに加えて消費したり、パスタから肉料理まで、世界中で非常に人気のあるバジルを使ったペストソースを作ることができます。ほとんどすべての食事に適しています。 「ペストソースってなに?」あなたが言うなら、私たちは今あなたを得ることができます:自家製ペストソースレシピ
これらに加えて、これまで試したことがないかもしれないバジルで真新しいフレーバーをキャッチするチャンスもあります。たとえば、バジル入りのフムス、バジル入りのパスタ、またはバジル入りのトマトスープのレシピをぜひお試しください。