朝食のテーブルを虹に変えるジャムをたどり、最後のスライス、香りのよい、時にはスパイシーで無限の種類のジャムを保存する言い訳で余分なパンを提供し、夏と冬に喜びを感じさせます。
果物を食べない人でも砂糖に出会ったら断れない味ジャムの準備に遅れるとは思わないでください。特に言い訳は必要ありません。さくらんぼ、いちご、アプリコットジャムの準備は今のところ過ぎています。しかし、ダムソンプラム、オレンジ、タンジェリン、マルメロ、カボチャ、さらにはトマトでさえ、まだ棚に立っているのは何日ですか？今のところ、これらの材料でおいしいジャムを準備して練習してください。また、夏の最も豊富な時期にアプリコットジャムを用意します。
最近保管している持参金の大きな鉢を取り出します。木のスプーンを棚に置いてみましょう。砂糖の壺を隅に置いて、さあ、ジャムを準備しています！
最高のジャムを手に入れるには：ジャムの材料の選択
最初に設定したマリネを覚えておいてください。大変な努力をしましたが、結果としては価値がありましたね。一般的に、長期保存と消費に基づいてすべての食品を準備するには、努力と忍耐が必要です。適切な製品、衛生的な設備と環境、優れたレシピは成功をもたらします。
ジャムに関するこれらすべてのルールは次のとおりです。季節に新鮮な果物や野菜を使って、添加物を含まないジャムを準備する必要があります。あなたはあなたの消費習慣に従ってあなたの瓶を選ぶべきです、しかしそれでも可能な限り小さいです。もちろん、その洗浄について質問されるべきではありません。おいしいジャムに他に何が必要か見てください...
このトピックはあなたが思っているよりも重要です：ジャムジャーはどのように見えるべきですか？
社会生活においても、パッケージングがすべてではありませんが、それが重要であることを認めます。あなたがあなたの愛を加えることによってあなたが沸騰させた果物を保つ瓶（あなたが気が進まないならばジャムを作らないでください）も同様に重要です。非常に粗くて全体的な果物からジャムを準備していない場合、調理後にそれらの体積は小さくなります。これを念頭に置いて、より良い健康のために、プラスチックの代わりに、小さい、小さい、そして可能であれば、鋼の蓋が付いたガラスの瓶を使用してください。
使用する前に、食器洗い機で蓋をして瓶を洗い、沸騰したお湯ですすぎ、完全に乾かします。ご存知のように、食品に関しては衛生が最も重要な問題です。
別の方法が必要な場合は、ジャーを沸騰させて乾燥させるか、予熱した100度のオーブンで滅菌します。瓶の重要な紳士、女性。
彼らがジャムと呼ぶのは何ですか：ジャムする果物と野菜の選択
もう一つの重要な問題は、あなたが使う果物と野菜が新鮮で季節に合っているということです。 「家にリンゴ2個とマルメロ1個があり、殻がしわになりそうです。これらからジャムを作りましょう」と言うと、あなたは間違った方向に進んでいます。あなたは砂糖、国富、時間を過ごしました。それは終わった、それはなくなった。
ジャムに使用する果物は熟している必要があり、殻から取り出されている場合は新鮮でなければなりません。敗者、特に打撲傷は決してあってはなりません。ジャムがブラックベリー、イチゴ、ラズベリー、桑の実などの果物から作られている場合は、可能であれば、収集された日に作られるべきです。マルメロ、リンゴ、ナシ、カボチャなどの果物や野菜がある場合は、それらの斑点を広く深く切る必要があります。そうでなければ、あなたはそれに汚れ、打撲傷、打撲傷を作る巨大なジャムの鍋を送り出さなければならないかもしれません、残されないでください。
飲めない水でジャムを作る：ジャムで水を飲むことの重要性
粉砂糖と一緒に保存した後、砂糖水で調理するジャムのレシピや、水を加えてシロップを作るレシピはたくさんあります。ほとんどすべてのレシピと同様に、水質はジャムでも明らかです。石灰を含まない、塩素を含まない、休息した水は、ジャムの風味を取り、それを取り除き、空に運びます。要約：飲めない水でジャムを作らないでください。結局のところ、それを食べるのはあなたとあなたの愛する人たちです。 
甘いジャムを砂糖漬けにしないでください：ジャムにレモン塩とレモンジュース
漬物作りを忘れないでください。あなたが酢とレモンジュースの戦いを目撃するつもりなら。そのようなジャム？レモンソルトとレモンジュースはフレンドリーで、一緒にいくつかのレシピに進んでいます。
実際、それ自体の砂糖は、水中で長時間調理された果物を保存し、風味を付けるのに十分ではありません。このために、果物の味に応じて砂糖が加えられます。沸騰の終わりに向かって、レモン塩または通常はレモンジュースを加えて、ジャムが砂糖や腐敗することなく長期間保存されるようにします。
ジャムを作っているときにこの方法を試したことがない場合は、ぜひ試してみて、どのように機能するかを自分で発見してください。
これらはジャムに最適です：ジャムをより良くするフレーバー
この段階で、あなたの好みと習慣が働き始めます。私に言わせれば、状況に応じて新鮮なバイオレットとジャスミンの葉をジャムジャーに加えることもできますが、シナモンスティックで最初の一歩を踏み出すのが適切でしょう。クローブに腹を立てないでください、その場所は邪魔になりません。トマトジャムとよく似合うアーモンドは、香りは少し濃いですが、スターアニスです。私たちはそれらすべてを愛し、ジャムによく合います。
ジャムを沸騰させながらこれらすべてを投げることができます。または、短時間でジャムを保持した後、ゲームから外すことができます。リンゴ、ナシ、マルメロなどのジャムには、ジャムの色が明るく輝くように、2〜3個の種を加えます。
私たちは甘い歯を忘れていません。自分に合っていると思う場合は、ストーブからジャムを取り出さずにバニラエッセンスを加えて、お祭りを見てください。
自家製ジャムのようなものはありますか：ジャムの作り方は？
バザーは市場でした。家に帰った。厳選された果実をひとつひとつ選別・洗浄しました。彼らの水は排水された。生産段階の時間です。製品が少し硬い場合は、カボチャジャムのようにライムクリームを塗ることができます。または、みかんジャムのように、果汁を放出するためにグラニュー糖で果物を待たせたい場合があります。レシピが重要だと言った。
水と粉砂糖からなる濃厚なシロップを用意したら、沸点に達した後、果物の粒を加えましょう。調理中に砂糖が引っ掛からないように、時々ジャムを混ぜる必要があります。しかし、きれいな沸騰したお湯で洗った木のスプーンで。砂糖を含まないジャム、マーマレード、糖蜜は、無添加で手作業で自然に調製したものを使用してください。 金属スプーンに触れないでください.
沸騰が終わったら、沸騰中にジャムの表面に浮かび上がる泡を脇に置きます。これは、明確な一貫性に向けた重要なステップです。ジャムをあまり泡立たせたくない場合は、バターを少し加えると作業が楽になり、ジャムが輝きます。匂いがしますよね？ 
マルメロジャムからイチジクジャムまで、すべてに不可欠：ジャムの砂糖比率と一貫性の制御
3つの白からグラニュー糖でジャムを作るときにもうまくいくはずです。ジャムがジューシーまたは非常に厚い粘稠度ですぐに劣化するのは彼の手にあります。砂糖が少なければ水をやり、多すぎるといきなり砂糖になって固まります。
一般的に;非常に甘い果物に使用する果物の比率に等しい量のグラニュー糖を追加できることを覚えておいてください。甘い果物が少ない場合はこの比率を1.5倍に、酸っぱい果物の場合は2倍に増やすことができます。
ストーブの底を消さずにジャムを調理し、ガラス板にジャムを置いて、ジャムかどうか見てみましょう。ジャムが分散せず、固いままである場合は、分散しています。混乱している場合は、調理時間を3〜5分延長します。
この時点で、すぐに述べましょう、 ジャムを沸騰させる量 ご存知のように、この質問に対する明確な答えはありません。あなたが使う果物や野菜の構造がこの時期に最も影響を与えるからです。これもレシピごとに異なります。したがって、選択したレシピに書かれていることに従って行動し、レシピに書かれていることが十分でない場合は、上記のヒントを心の隅に置いてください。
長い間一緒にいよう：ジャムはどのように保管されますか？
自然な方法で作られたジャムは、乾燥した涼しい場所に1年などの長期間保管できます。保管条件の精度とジャムの寿命は正比例します。高温または高温の室温で冷却した後にジャムジャーに充填されるジャムジャーは、空気を防ぐためにしっかりと閉じ、綿布を綿布で覆い、ロープで結ぶ必要があります。
もちろん、初めてジャムを瓶に入れるときに行う必要があるもう1つの重要なステップがあります。瓶の中の詰まりがしっかりと冷えるまで、瓶を逆さまのままにしておきます。次に、涼しく乾燥した場所に置きます。
彼の趣味や恐怖症のすべてが詰まっていることがわかったので、彼と真剣に考えることができます。 私たちのジャムレシピあなたが望むものを選んで、あなたの袖をまくり上げてください。私たちはあなたがキッチンでこれまでに経験したことのない最も甘い冒険に乗り出します！
桃のジャム
最後の桃が屋台を出る前に、早くするのは良い考えです。冬になると、カーディガンを着て、テレビの反対側の席に座り、足を腹に引っ張って、テレビを見ながら何かをスプーンでスプーンに入れたいと思うでしょう。ここでは、今のところそれを学ぶ必要があります。
作るのは簡単です、あなたは今それをすることができます： ピーチジャムレシピ
チェリージャム
ケマル・スナルなしのイェシルチャム、口紅なしのメイク、雨なしの秋、チョコレートなしのデザート危機がないように、チェリージャムなしの朝食にはなり得ません。私たちは彼なしで来た朝におはようと言って通り過ぎました...
私たちは目を覚ましさえしません： チェリージャムレシピ
イチゴジャム
子供の頃、食事やジャムに遠く離れていても、離れていてもイチゴは状況が変わりました。いちごジャム作りを見ても楽しかったです。誤解しないでください、私たちは小さいときにイチゴジャムを作る方法を見ていませんでした、彼ら全員が言った、それをやらせてから底をこすります。
彼女はまだ最も美しいデザートなので： ストロベリージャムレシピ
マルメロゼリージャム
彼らがした説明は完全に楽しみのためです。今回はやります。クリームと相性が良く、多くのデザートレシピの隅からなんとか美しく見えるジャムレシピを適用します...
それはおいしいでしょう： マルメロジャムレシピ
いちじくのジャム
イチジクジャムと言うとすぐに、ハリル・セザイのジョークを聞くのにうんざりしていることを私たちは知っています。そのため、映画ではなく、素晴らしいフレーバーについてお話します。作りやすい青々としたイチジクジャムの作り方をひとつひとつ教えていきますが、味は大丈夫です...
それはまさにこのようなものです： イチジクジャムレシピ
アプリコットジャム
ジャムを作ることにした場合は、ここから始めることができます。アプリコットジャムの作り方を聞かれたら、作ってもいいですか、気持ちよくしてほしいです。アプリコットの性質上、このプロセスにあまり煩わされることはありません。
信じられないほど簡単に作れます。 アプリコットジャムレシピ
マーマレード
冬の美しいオレンジは、出てきたらすぐに作って、この味を一年中広める必要があります。夏でもゆったりとしているので甘さのようで、レシピに入れるのもまた別の楽しみです。
この喜びは私たち全員にとって十分です： オレンジジャムレシピ
ローズジャム
ローズジャムは、私たちのすべての感覚にアピールすることができる最もかわいいジャムの1つです。一度作られたバラは本当に使われているので、他の方法では期待できませんでした。家に美味しい色、伝説の香り、お祭りの味を加えると、この美しさを十分に得ることができません。
あなたはいつも家にいます、大丈夫です： ローズジャムレシピ
アップルジャム
りんごにはいろいろな種類があるかもしれませんが、どれもこんなに甘くはありません。ジャムが一番好きだったので。あなたがあなたの朝食から逃したくないこの美しいものを作る方法を疑問に思ったら...
あなたをこのように連れて行きましょう： アップルジャムレシピ
みかんジャム
行って、香り豊かなボドルムタンジェリンを購入し、薄い皮で朝食のオードリーヘプバーンになりましょう。冬の日にボドルムに行くのはずっと楽しいです。ボドルムに行きたい人にはスプーンが出されます...
はい、どうぞ： みかんジャムレシピ
カボチャジャム
次に、子供の頃は好きではなかった、私たちが成長したときに宇宙で最も美しいデザートとして見たカボチャのデザートよりもさらに良いジャムがあります...
不信者のためのレシピ： カボチャジャムレシピ
ぶどうジャム
はい、いちごとさくらんぼでジャムを作る権利があるかもしれませんが、少し疑問のある味があります。ブドウジャムは時々それらの1つです。葡萄ジャムはどのように作られ、どのように味わうのか疑問に思わざるを得ません。私たちは、考えないで、今それをしなさいと言います。
あなたはそれを気に入るはずなので、私たちは確信しています： ぶどうジャムレシピ
ブラックベリージャム
ブラックベリーが敏感な果物であるとき、それからジャムを作るという考えは少し難しいかもしれません、しかしそうではありません。とにかく少しの間新鮮ですが、少なくとも一年中ジャムで到着しましょう。
このジャムはどのように作られていますか？ ブラックベリージャムレシピ
ザクロジャム
少し遅れてジャムを作ることを考えていて、その時点で桜がすでに屋台から上がっている場合でも、悲しんではいけません。さくらんぼを買う余裕のない美しさでテーブルに出されるのを待っているザクロがいます。
遅すぎることはありません： ザクロジャムレシピ
クロミグワジャム
クロミグワの独特の酸味と甘みが好きで、一年中家に置いておきたい場合は、準備をして、それが現れるまで辛抱強く待つ必要があります。それがその枝で熟すのと同じように、あなたはすぐにキロを取り、ジャムを沸騰させるべきです。
彼は非常に敏感なので、保持するようにはなりません： クロミグワのレシピ
クルミジャム
クルミは固い食べ物なので、ジャムを作るのは忍耐の仕事だと言っても過言ではありません。準備時間も15日かかり、話しやすいです。しかし、私たちがその大変な仕事をしているのなら、理由があります。
それはあなたが注いだすべての努力を満たしています： くるみジャムレシピ
プラムジャム
ダムソンジャムを極端な考えのように聞こえさせないでください。建設からセメントを見つけたらジャムを作りたいという人の考えとは異なります。それどころか、あるべき姿と同じように...
できる限りおいしい： プラムジャムのレシピ
ミルクジャム
私たちは、スペインでDulce de lecheとして知られる、アルゼンチン起源の最も美しいジャムの1つと一緒にいます。ピーナッツバターが何年にもわたって確立してきた秩序を破壊するようです。故障するはずです。その色、味、流れ、すべてがほとんど芸術です...
社会のための芸術と同様に： ミルクジャムレシピ
スパイシーなトマトジャム
それをパンと一緒に消費するのは私たちの遺伝子の中にあります、誰も申し訳ありません。だからジャムを見てすぐにトースターに行く人もいます。私たちはそれらを理解し、それらを理解するだけでなく、ささやかな贈り物も送ります...
ボナペティ： スパイシートマトジャムレシピ
クランベリージャム
私たちは大いに話しました、どこかに間違いなく例外があります、しかし少なくとも私たちはクランベリーについて正しいです。とにかく、毎回クランベリーシロップを作ることはできません...
朝食のテーブルに収まるようにします。 クランベリージャムレシピ
トーストでジャムを楽しんでください。
