にんにくの保存方法:皮をむいていない、皮をむいたにんにくの保存方法

キッチンにはニンニクが欠かせません。料理、ソース、サラダに人気の名前です。そういうわけで、彼らに関して言えば、私たちは通常一度にたくさん買うことを好みます。しかし、私たちが豊富に購入しているこれらのニンニクを長期間無傷に保つために、どのように保管する必要がありますか?

剥がして剥がした にんにくの保存方法、 今日、私たちは皆に学び、台所での無駄を防ぎ、今日のあなたの仕事をより簡単にすることを望んでいます。

特に、調理中に毎回にんにくがはがれるのを嫌がる方には、抽出したにんにくの保存方法をしっかりと活用することをお勧めします。

にんにくの保存方法をひとつひとつ調べてみましょう!

1つ目:皮をむいていないにんにくを編む

一度にたくさんのにんにくを摂取した場合、それらを長期間無傷に保つために注意を払う必要がある詳細があります。次の手順に従って、まだ皮をむいていないニンニクを保存できます。

  • あなたはできるだけ長く茎を取るべきです。
  • にんにくの枝を茎の部分から編むことで、画像と同じように画像が得られます。
  • これらのニンニクの房が発芽して腐敗するのを防ぐために、湿気や熱から離れた涼しい場所で、暗い場所にそれらを保つ必要があります。
  • 方法2:皮をむいたニンニクを冷凍庫に保管する

    「一度に座って、にんにくを一枚ずつはがす」と言えば、とても簡単です。皮をむいたニンニクを冷凍庫に保管する手順は次のとおりです。

  • にんにくは皮をむいてよく洗います。
  • 洗濯後は、乾いた清潔な布またはペーパータオルで完全に乾かしてください。
  • 完全に乾いたことを確認した後、ニンニクを密閉容器または冷凍に適した冷蔵庫の袋に移します。このように、冷凍庫や冷凍庫に長期間入れておくことができ、冷凍庫から簡単に取り出して、料理しながら好きなだけ使うことができます。
  • 3番目の方法:分解したニンニクをすりおろしたりつぶしたりして保存する

    にんにくを食事、ソース、サラダによく使うなら、これが理想的な方法です。すりおろしたまたは砕いたニンニクの保管方法を使用するために知っておくべきこと:

  • にんにくはよく皮をむき、洗い、乾かします。
  • 次に、好みに応じてにんにくを細かく切り、すりおろすか乳鉢でつぶします。
  • このプロセスの後、気密に閉じることができるガラスの瓶にニンニクを移します。
  • 最後の段階で、必要に応じてオリーブオイルと塩をたくさん加えます。一度よくかき混ぜて、瓶の蓋をしっかりと閉じます。用意したにんにく瓶は冷凍庫ではなく冷蔵庫に安全に保管できます。
  • もちろん、この方法で作ったニンニクは、冷凍庫に適した瓶を使って冷凍庫に保管することもできます。ただし、冷凍庫で保存する場合は、ソースやサラダに使用する前に、解凍するまで長時間待つ必要があります。このため、冷蔵庫に保管してお使いになることをお勧めします。

    4番目の方法:分解してすりおろしたにんにくを冷凍庫に保管する

    上記の方法と同様の方法で適用できるこの方法を他の方法と区別する最も基本的な機能は、冷凍庫に保管するため、はるかに長い保管に適していることです。ただし、この方法では、上で説明したように、サラダやザジキなど、調理せずに調理したレシピでニンニクを使用することはできません。このように使用する場合は、解凍するまで長時間待つ必要があります。覚えておいてください。

    「では、この方法の良いところは何ですか?」あなたが言うならば、それはずっと長く無傷のままであり、調理中に冷凍庫からそれを取り出すときにそれを使用することができると言うことができます。

    メソッドを適用する方法に移りましょう:

  • にんにくはよく掃除してください。次に、必要に応じて、すりおろしたり、乳鉢でつぶしたり、ナイフで減らしたりすることができます。 (ここと同じように、にんにくがたくさんある場合は、フードプロセッサーに通すことで簡単にできます)
  • このプロセスの後、きれいな氷皿(氷型)を取り出し、スプーンの助けを借りて各立方体のニンニクの量を共有します。
  • すべてのニンニクが完成するまでこのプロセスを適用した後、ニンニクに大量のオリーブオイルまたは少量のきれいな飲料水を追加します。 (このプロセスでは、将来使用する料理を考慮して、油と水を選択できます。オリーブオイル料理に使用する場合は、オリーブオイルを選択するか、料理に使用するかを選択できます。さまざまなオイルで調理されているため、水を直接選択することもできます。)
  • 用意した製氷皿を冷凍庫に入れれば、それだけです!これで、にんにくを無臭で安全に使って、好きな食べ物に使うことができます。
  • あなたの手への健康とすでに努力!

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