自宅で本物のサレップを作る方法は?

何十年もの間、サレップは冬になると頭に浮かぶ最初の飲み物でした。宮殿でも飲まれました。アイスクリームの主成分でもあります。サレップなしでは、アイスクリームはほとんど美味しくなく、その一貫性は望み通りではありません。生産が難しい植物なので、値段も少し高いです。このため、私たちは常に既製のサレップに行きます。しかし、これらの粉末混合物は本物のサレップの味を与えることはできません。高価に見えますが、ハーブ専門家から取った少量の粉末サレップは、少なくとも20〜30杯のサレップを生産するため、実際にははるかに経済的です。

さあ、今日の家で私たちを暖かくしてくれるおいしいサレップを作りましょう!その香りで平和に満ちあふれますように。

自宅で本物のサレップを作る方法は?

自宅で本物のサレップを作るには、粉末のサレップが必要です。粉末は、薬草師または市場の香辛料部門から購入できます。予算に応じて、50グラムまたは100グラムのサレップを購入することをお勧めします。このように、あなたは冬の間ずっとあなたの家にsalepの喜びをもたらすことができます。家庭でのサレップ作りについて、注意が必要な方にご説明します。

サレップを作るときに天然ミルクを使うと、サレップの味が倍増します。ただし、必要に応じて、低温殺菌ミルクを使用できます。ミルク500mlの場合、小さじ1杯のサレップと大さじ1.5杯の砂糖が必要です。好みに応じて砂糖の量を増やすことができます。ミルクを鍋に入れ、弱火で加熱します。ボウルに砂糖とサレップを混ぜる。

次に、粉砂糖とサレップの混合物を少し温めたミルクに加え、ワイヤー泡だて器で混ぜます。絶えず混ぜ続けてください。このように追加する理由は、salebが凝集するのを防ぐためです。このための別の方法は次のとおりです。ミルクの一部を分離します。残りはストーブに持っていきます。分離した冷たいミルクにサレビを加えます。スプーンを使ってよく混ぜます。でんぷんのように開き、温めたミルクに加えます。いずれにせよ、あなたのミルクを絶えずかき混ぜなさい。

シナモンスティックやバニラを加えることもできます。添加物を一切使用していないので、外で飲むほど暗くなりません。底が厚くなるように保持しないように注意しながら、継続的に混合します。約30〜35分の終わりに、泡がその上に形成され、その一貫性が少し暗くなったら、ストーブから取り出します。カップに分けて出してください。その上にシナモンパウダーを追加することを忘れないでください。楽しんでください!

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