鶏肉の中で最もタンパク質が豊富な部分である鶏の胸肉は、経済的で使いやすいため、ほとんどすべての家庭のゲストである肉の種類の1つです。
もちろん、最近その名前が少し悪くなっているのも事実です。 「今は鶏肉を家に買わない」と言わせるクレーム、研究、抗生物質の事実に関する記事のすべての側面で説明したように、鶏肉を購入する際に注意しなければならない問題がたくさんあります。
もちろん、有機栽培の鶏から得られた鶏の胸肉を誰もが見つけるのは簡単ではありません。しかし、最も信頼性が高く透明な栽培条件のブランドを選択することで、安心して鶏の胸肉を食べることができます。
要するに、私たちは肉を食べたい人、鶏の胸肉をあきらめられない人のためのおいしいレシピを持っています。これは最も予算にやさしく、実用的でタンパク質が豊富なオプションの1つです。信頼できる場所から購入できる鶏の胸肉を使った経済的でおいしい食事を簡単に作ることができます!
「準備を見たい」と言う人のための特別なビデオボーナスから始めましょう:鶏の胸肉で作られたトルコ菓子のように柔らかい5つの異なるレシピ。
風味豊かなチキン、サルタンケバブとチキン、宮殿のテーブルに値しないテーブルの主役、シシカバブとチキン、人々をカラフルな夢に駆り立てるオーブンの虹、そしてあなたを可能にするチキンフェット残りのピタとパンを評価するために、夕食のためにあなたのところに来たいと思っています。テーブルに彼らのためのスペースを作ってください。
あなたのお気に入りになる実用的な味から始めましょう:チキンシシカバブのレシピ
材料:
上記の場合:
合計22分程度の短時間で素早く調理できる伝説の味わいで、その優雅さのおかげで、特別なゲストもテーブルに招待することができます。
それはどのように行われますか?
鍋を熱し、油とバターを加えて溶かします。鶏肉を加え、中火でよく煮ます。火が通ったら、塩、黒胡椒、挽いた胡椒を加え、混ぜてストーブの電源を切ります。
使用する串の大きさに合わせてフィロペストリーを切り、串で巻いてロール状にします。端にブラシで水を少し塗り、付着するようにします。次に、串を生地から注意深く引き出し、丸めた生地を指一本の厚さに切ります。すべての部分をラー油で黄金色になるまで炒めます。
最後に、フィロペストリーをプレートに追加し、次にヨーグルトを追加し、その上にチキンを追加します。小さな鍋に、バターで揚げたミント、挽いたコショウ、唐辛子の混合物を注ぎます。それでおしまい!
詳細なレシピはこちら:チキン串ラビオリレシピ
ほら、このデュオを良くすることが重要です:キノコのレシピでグリルしたチキン
きのこ焼きチキンレシピ材料:
- 鶏の胸肉2枚
- きのこ10個
- パセリの1/2束
- 塩小さじ1
- 黒コショウ小さじ1
- バター大さじ1
- にんにく2片
- 炭酸飲料1/2本
きのこと鶏肉がどのようにうまく調和するかについて話す必要はないと思います、私たちは常にここで同意します。今回は、このデュオを伝説的な方法で調理する秘訣についてお話したいと思います。いい加減にして ...
それはどのように行われますか?
購入した鶏の胸肉を2つに分けます。にんにく、ソーダ、オリーブオイル、塩、こしょうでマリネします。次に、グリルを取り外して加熱し、加熱したグリルでマリネした鶏の胸肉を調理します。彼らが料理をしている間、あなたはまたきのこを刻んで、それから鍋でバターを溶かします。バターが溶けたら、刻んだきのこを入れて炒めます。調理した鶏肉をきのこに入れ、よく炒め、一度水気を切り、風味をブレンドします。最後に、パセリを細かく刻んで鍋に入れ、最後にすべての材料を回して、ストーブから食事を取ります。それでおしまい!
詳細なレシピはこちら:キノコのグリルチキンレシピ
Hünkarのお気に入りの経済的なバージョン:鶏肉挽き肉のレシピ
チキンドネルケバブレシピ材料:
古典的なHünkarLikendiレシピから赤身の肉を取り除き、代わりに鶏の胸肉を含めます。繰り返しになりますが、とても美味しいですが、今回ははるかに経済的な味がします。ミス。
それはどのように行われますか?
鶏の胸肉を立方体に切るか、市場/肉屋から直接購入します。トマトを細かく刻んで調理し、玉ねぎとピーマンを細かく刻みます。鍋を取り出し、ストーブで加熱し、油、鶏肉、玉ねぎを加え、鍋の蓋を閉めます。中火で15分煮ます。次に、ピーマンとトマトを加え、火を弱め、5分間調理します。最後の段階で、スパイスを加え、さらに3〜4分間調理し、火を止めて休ませます。
鶏肉の準備ができたので、味を準備する時が来ました。別の鍋を取り出してストーブの上に置き、弱火でバターを溶かします。溶かしたバターに小麦粉を入れ、泡だて器でかき混ぜながら炒める。小麦粉のにおいが出始めたら、冷たいミルクを加えて泡だて器で泡立て続けます。混合物が濃くなり始めたら、ナスとチェダーチーズを加えて混ぜます。最後に塩こしょうを加えて少し混ぜ、火から下ろします。
サービングプレートにチキンを置き、その上にチキンを置くことでサーブできます。ボナペティ。
詳細なレシピについては、ここをクリックしてください:チキンドネルケバブレシピ
誰もテーブルから空腹になることはありません:ブルガーピラフを埋めるためのレシピ
材料:
ブルガーと鶏の胸肉が力を合わせて、満足のいく食事が出ないようにすることは可能ですか?一枚のプレートで、誰もが満腹になることができ、テーブルで飢えることはありません。おいしい。
それはどのように行われますか?
鶏の胸肉と他のすべての野菜の両方をさいの目に切る。鍋を取り出し、オリーブオイル、玉ねぎ、鶏肉、こしょうを加えて炒める。
炒めた混合物にブルガーを加え、少し炒め、トマトペーストを加える。においが上がり始めたら、トマト、塩、香辛料を加え、さらに1分ほど焼き、お湯を加えて覆い、そのまま調理します。ご飯が炊き上がったら、ストーブの電源を切り、ザクロのシロップを少し注ぎ、鍋の蓋を閉めてしばらく休ませます。ボナペティ。
詳細なレシピについては、ここをクリックしてください:ブルガーピラフの充填レシピ
このレシピの後、あなたはあなたが外食するものが気に入らないでしょう:カレーソースレシピとチキン
チキンカレーソースのレシピ材料:
- 600グラムの立方体の鶏の胸肉
- ひまわり油大さじ2
ソース用:
- 小麦粉大さじ2
- スプーン1杯のバター2
- 1.5カップの冷たいミルク
- お湯1/2カップ
- カレー小さじ1
- 黒コショウ小さじ1
- 塩小さじ1
サービスの場合:
- パセリの1/4束
外食するときは、普段はカレーソースで鶏肉を食べる人と、いつも家でその味をとろうとする人を集めましょう!実はカレーソースで鶏肉を作るのはとても簡単です。
それはどのように行われますか?
鍋にひまわり油を入れて加熱します。次に、鶏の胸肉を立方体に入れ、中火でジュースが排出されるまでよく調理します。次に、別の鍋を取り出し、その中のバターを溶かします。溶かしたバターに小麦粉を加え、色がつくまで炒める。着色された小麦粉に冷たいミルクを加えます。ミルクを加えながら、小麦粉が固まらないように泡だて器ですばやく混ぜます。次に、この混合物に熱湯、カレー、塩、コショウを加えます。ソースが濃くなり、粘りが出るまで、弱火で絶えずかき混ぜながら調理します。ソースは約5分で出来上がります。
準備したソースを鍋の鶏肉の上に加え、さらに5分間調理し、かき混ぜて風味をブレンドします。最後に、パセリを細かく刻んで、鍋にカレーソースを入れて鶏肉に入れ、最後にもう一度回して出してください。ボナペティ。
詳細なレシピはこちら:チキンとカレーソースのレシピ
それは極東から来ました、それは私たちの一人であることが判明しました:醤油を使ったチキンレシピ
醤油と鶏肉のレシピ材料:
- バター大さじ1
- 鶏ササミ4枚
- 赤ピーマン1個
- 黄色のピーマン1個
- 2スカッシュ
- 醤油大さじ4
- コーンスターチ大さじ1
- お湯1杯
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
彼女は極東の美人ですが、私たちの一人であるように私たちの台所に入ってきました。鶏肉のカレーソースと同じように、最も人気のある鶏の胸肉料理の1つです。
それはどのように行われますか?
着色されたピーマンを洗い、よくきれいにし、薄く長いストリップに切ります。皮をむき、中身を使わずにスカッシュを縦に4つに分けます。これらのズッキーニの部分を指の太い対角線に切ります。鶏の胸肉をピーマンのように細く長い細片に切ります。
材料を使用できるようにした後、鍋でバターを溶かします。溶かしたバターに鶏肉を加え、強火で炒める。次に、ズッキーニのスライスとコショウを加え、炒め続けます。最後に、色付きのペッパーストリップを追加し、混合して調理します。
その間、コーンスターチをお湯と混ぜます。鍋の鶏肉と野菜のミックスに醤油とこのとうもろこしでんぷん質の水を加えます。このように5分間調理した後、熱いサービングプレートに置くことができます。ボナペティ。
詳細なレシピはこちら:醤油チキンレシピ
少しクランチしましょう:アーモンドで覆われたクリスピーチキンのレシピ
アーモンドで覆われたクリスピーチキンのレシピ材料:
- 鶏の胸肉3枚
- 160グラムの生アーモンド
- 卵2個
- パン粉1杯
- 塩小さじ2
- 挽きたての黒コショウ小さじ2
- 挽いた赤唐辛子小さじ1
- にんにく2片
- オリーブオイル大さじ1
揚げるには:
- 油の1水ガラスメジャー
それはどのように行われますか?
鶏の胸肉をサイズに応じて4〜5個に分けます。皮をむいたニンニクをよくつぶします。みじん切りにした鶏肉をボウルに入れ、オリーブオイル、つぶしたにんにく、赤胡椒、塩、こしょうを加えます。すべての材料を混ぜて鶏肉に風味を付けます。次に、ボウルをラップフィルムで覆い、この方法で鶏の胸肉を20分間マリネします。
アーモンドを引っ張ってフードプロセッサーで少し分厚いようにし、ボウルに入れます。別のボウルで、卵を泡だて器で混ぜます。もう一度、パン粉を別のボウルに入れ、これらの3つのボウルを並べて並べます。
20分間マリネした鶏の胸肉を最初に卵に、次にパン粉に、次に卵に、次にアーモンドに浸し、しっかりと覆います。鶏肉ごとに同じプロセスを繰り返します。
鍋に油を熱します。これらの鶏肉をアーモンドと一緒に熱い油に入れ、前後に調理します。調理したクリスピーチキンをペーパータオルで裏打ちしたプレートに乗せて、余分な脂肪を取り除きます。その後、提供します。ボナペティ。
詳細なレシピはこちら:アーモンドで覆われたクリスピーチキンのレシピ
冗談はさておき、お腹が空いた瞬間にぴったり:最初の会議で食べることができる唯一のラップレシピ
材料:
サービスの場合:
「初対面で食べられる唯一のラップレシピ」と呼んでいましたが、実用性、経済性、優雅さから、お腹が空いた瞬間にぴったりです。
それはどのように行われますか?
深いボウルを取り出し、ヨーグルト、ジュース、レモン1/2の皮、みじん切りにんにく、スパイス、オリーブオイルを加えて混ぜます。鶏肉をこの混合物に入れてかき混ぜ、最低1時間、最高1日冷蔵します。
次に、オーブンを180度に予熱し始めます。ベーキングトレーに耐油紙を敷き、冷蔵庫で待っているタレで鶏肉のタレをはがし、間隔を置いて置きます。トレイをオーブンに入れ、逆さまにして調理します。
その間、別のボウルにギリシャヨーグルト、オリーブオイル、レモンジュース、塩を混ぜます。きゅうりとフレッシュミントを細かく刻み、混ぜ合わせたものに加え、鶏肉をオーブンから取り出し、ラヴァッシュをかぶせる。しばらくラヴァッシュに風味を付けた後、真ん中にきゅうりのヨーグルトソースをかけます。最後に、ルッコラ、鶏肉、トマト、玉ねぎをのせ、好みに合わせて塩を加えて、楽しく食べます。
詳細なレシピについては、こちらをご覧ください:最初の会議で食べることができる唯一のラップレシピ
軽さの最もおいしい形:ヨーグルトソースを使ったズッキーニチキンバーガーのグリルレシピ
ズッキーニのグリル、ヨーグルトソースチキンバーガーのレシピ材料:
- ハンバーガーバンズ4個
- 大きなズッキーニ1個
- オリーブオイル小さじ1
- 小さじ1/2の挽いた赤唐辛子
パテの場合:
- 鶏胸肉500グラム
- パン粉大さじ2
- 卵1個
- パセリ1/2束、みじん切り
- 新鮮なコリアンダーの小枝2本
- 塩小さじ1
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
ヨーグルトソースの場合:
- ギリシャヨーグルト大さじ4
- ルッコラの葉4枚
- きゅうり1個
- 塩小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1
- ライムジュース小さじ1
タブークの胸肉にはたんぱく質が多く含まれているため、必須のダイエットメニューの1つと見なされており、最も美味しくて軽いメインコースの選択肢の1つです。
それはどのように行われますか?
鶏の胸肉を取り、フードプロセッサーで挽いてミキシングボウルに入れます。パセリとコリアンダーをきれいにした後、細かく刻みます。みじん切りにしたパセリとコリアンダー、卵、パン粉、塩、こしょうをこのみじん切りにした鶏肉に加え、ミートボールを作る準備ができるまですべての材料を完全にこねます。混合物の準備ができたら、手で形を整え、大きくて平らなミートボールを4つ用意します。これらのミートボールは、グリルまたはグリルで前後に調理できます。
次に、オリーブオイルを小さなボウルに入れ、粉末の赤唐辛子を加えて混ぜます。ズッキーニを輪切りにし、刻んだものをオリーブオイルの混合物に入れ、グリルで約2分間調理します。
ヨーグルトソースを作るには、きゅうりをよく洗い、皮をむかずに直接すりおろします。ルッコラを細かく刻みます。みじん切りのルッコラ、きゅうりのすりおろし、ギリシャヨーグルト、ライムジュース、塩、オリーブオイルをミキシングボウルに入れ、すべての材料がよく混ざるまで混ぜます。
ハンバーガーパンの内側を油を使わない鍋でしばらく加熱し、カリカリに仕上げます。次に、グリルしたズッキーニのスライスを、ベースとして使用するパンの部分に置きます。チキンミートボールをズッキーニにのせ、最後に用意したヨーグルトソースをチキンミートボールにのせます。パンの蓋をしてお召し上がりください。ミス。
詳細なレシピはこちら:ズッキーニのグリルとヨーグルトソースを使ったチキンバーガーのレシピ
セロリの愛:チキンセロリのサラダレシピ
チキンセロリサラダレシピ材料:
セロリ好きの方は、キッチンのドアからはみ出さなくても愛される美味しいレシピで、前菜として欲しがる方はダイエットミールと言えます。テーブルで彼のために場所を空けてください。
それはどのように行われますか?
まず、鶏の胸肉を15分間茹でます。セロリをすりおろし、ヨーグルト、マヨネーズ、塩、すりおろしたにんにくを加えて混ぜます。茹でた鶏肉を切り刻み、セロリの混合物に加える。最後に、細かく刻んだパセリとひびの入ったクルミの粒を加え、最後に混ぜて、サービングプレートに置きます。それでおしまい!
詳細なレシピはこちら:チキンセロリサラダレシピ
「今日は何を料理しますか?」質問への回答:オーブンレシピのチキン
焼きチキンレシピ材料:
「今日料理したらどうなる?」これがあなたの質問に最もカラフルな方法で答えるレシピです。できるだけ早くお試しください。
それはどのように行われますか?
皮をむいたじゃがいもとにんじん、鶏の胸肉を小さな立方体に切ります。皮をむくことなく、カボチャを立方体に切ります。エシャロットの皮をむき、トマトの茎を取り除きます。すべての材料はすぐに使用できます。
次に、蓋付きの借りたグラスまたは別のベーキング皿を取り出し、これらすべての材料をそれに移します。オリーブオイル、塩、こしょう、にんにく、タイムを加えます。すべての材料を手で混ぜた後、水を加えてオーブンウェアの蓋を閉めます。 180度で20分間調理を開始します。 20分の終わりに、ふたを外して、口を開けてさらに5分間調理します。最後に、チェダーチーズを加え、チーズが溶けて焦げ目がつくまでもう少し調理し、オーブンで温めます。
詳細なレシピについては、こちら:オーブンでのチキンレシピ
最も特別なテーブルへ:鶏のぬいぐるみレシピ
材料:
ゲストが到着したときに、伝説的なメニューを1つのプレートに用意するか、自分で甘やかしたいおいしいディナーを用意します。ミス。
それはどのように行われますか?
鋭いナイフを使用して、鶏の胸の真ん中にポケットを作ります。まず、あなたが満たす準備をしたこれらのポケットに塩と黒コショウを振りかけます。次に、すりおろしたチェダーチーズ、スライスしたマッシュルーム、カピアペッパーを追加します。バジルの葉を追加し、つまようじで開いた側を固定します。油を塗った鍋で揚げた鶏肉をオーブン皿に移し、180度でさらに20分間調理します。次に、マッシュポテトとご飯を添えます。
詳細なレシピはこちら:チキンのぬいぐるみレシピ
彼は私たちの愛する人です:チキン串のレシピ
チキンシシカバブのレシピ材料:
- 鶏胸肉800グラム
- エシャロット4個
- ミディアムレッドペッパー1個
マリネの場合:
- オリーブオイル1/2ティーグラス
- レモンジュース1個
- ヨーグルト大さじ1
- 小さじ1/4のコリアンダー
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
- 1ベイリーフ
サービスの場合:
- ディルの1/4束
ボトルに入ったどんな肉も私たちより誠実だと思いますか?串から一枚ずつ分けて、ロクムのように喜んで食べる鶏肉を考えてみてください…口が水っぽい場合は、ハウツーパートに早速移行しましょう!
それはどのように行われますか?
鶏の胸肉を大きな立方体に切ります。エシャロットの皮をむき、輪切りにします。赤唐辛子を種から解放した後、細かく切ります。
絞りたてのレモン汁、ヨーグルト、オリーブオイル、コリアンダー、挽きたての黒胡椒、月桂樹の葉を深いボウルに入れて混ぜ合わせ、立方体に切った鶏肉を落とし、この混合物とよく混ぜます。マリネのために、この混合物に肉を少なくとも20分間浸します。
マリネした鶏肉をボトルに並べ始めます。鶏肉、エシャロット、コショウの形で、材料が完成するまで串に刺します。
準備した鶏の串焼きを、油を使わずにグリルまたはフライパンでグリルの跡を付けて調理します。調理するときは高温を使用し、時々串を回すことを忘れないでください。鶏肉を四方八方に火が通ったら、サービングプレートにのせ、ディルをふりかけてサーブします。ボナペティ。
詳細なレシピはこちら:チキン串レシピ
レモンは彼にとてもよく似合います:レモンと鶏の切り身のレシピ
レモンフィレチキン胸肉レシピ材料:
- 鶏胸肉800グラム
- オリーブオイル大さじ1
- ローズマリーの小枝1本
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
- 海塩小さじ1/2
レモンソースの場合:
- バター大さじ3
- にんにく1片
- ミディアムレモン2個
- 細かく挽いたクルミの粒1/2カップ
- パセリの1/4束
チキンとレモンを試したことがあるかどうかはわかりませんが、ぜひお試しください。このハーモニーの味を発見すると、私が以前にこのレシピを学んだことを望んだと言うでしょう。
それはどのように行われますか?
鶏の胸肉を薄くスライスします。次にボウルに入れ、オリーブオイル、ローズマリー、挽きたての黒コショウ、海塩と混ぜます。鶏肉をすべての材料とブレンドし、風味を折りたたむと、調理の準備が整います。
グリル鍋を持って加熱します。次に、鶏肉を鍋に入れ、両側で3分間調理します。このようにして、鶏肉はその水中にとどまり、より一般的には、鶏肉は密封されます。
レモンソースはにんにくとレモンの皮をすりおろします。パセリを細かく刻む。レモンからジュースを絞ります。鍋に密封した鶏肉にバターと細かく挽いたクルミの粒を加えて炒める。すりおろしたにんにくを焙煎工程に加えます。次に、レモン汁とすりおろしたレモンの皮を鍋に加えます。このようにして、鶏肉をさらに10分間調理します。時々ダイヤルすることを忘れないでください。最後の段階で、細かく刻んだパセリを鍋に入れて一度回してから、ストーブから皿を取り出します。ホットサーブ。ミス。
詳細なレシピはこちら:レモンフィレチキン胸肉レシピ
最高のサラダ:チキンシーザーサラダレシピ
材料:
- オリーブオイル大さじ1
- 鶏の胸肉100グラム
- 塩小さじ1
- 黒コショウ小さじ1
- レタスの1/2束
- パルメザンチーズ大さじ1
- 6〜7クルトン
シーザーソースの場合:
- 卵黄1個
- 粒マスタード大さじ1
- にんにく1片
- レモンジュース小さじ1
- アンチョビ小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 黒コショウ小さじ1
- 酢小さじ1
- オリーブオイル3/4グラス
鶏の胸肉で作れるレシピをお話ししますが、シーザーサラダのレシピを作ってみませんか?私たちはあなたが外食するものよりもはるかに手頃な価格をそれに与えます!
それはどのように行われますか?
ソースは、鍋と底に触れないガラス容器を用意します。鍋に水を入れて沸騰させます。鍋のガラスのボウルに卵黄を加え、沸騰したお湯の熱で湯煎で調理します。卵黄が白くなり始めるまでかき混ぜて調理することを忘れないでください。約3〜4分で、卵黄はあなたが望む一貫性を得るでしょう。
次に、オリーブオイルを除くすべてのソース材料をこの卵黄に加え、混ぜ合わせて調理を続けます。 3〜4分後、オリーブオイルをゆっくりと混合物に加えて混ぜます。すべての油を加えた後、火からソースを取り除きます。
別の鍋で、スパイスで鶏肉を調理します。用意したシーザーソースにレタスをのせます。サービングプレートにソースをかけたレタスを置き、チキンとクルトン、最後にパルメザンチーズを追加します。それでおしまい!
詳細なレシピはこちら:チキンシーザーサラダレシピ
鍋料理なしではない:エンドウ豆のレシピで鶏肉
エンドウチキンのレシピ材料:
- 鶏の胸肉500グラム
- ゆでエンドウ豆1カップ
- にんじん1本
- 玉ねぎ1個
- パセリの1/2束
- 小さじ1の塩
- 黒コショウ小さじ1
- トマト2個
- トマトペースト大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- コップ1杯の水
鍋で調理したジューシーな料理に鶏の胸肉を使わなくても大丈夫ですか?決して。
それはどのように行われますか?
鶏の胸肉を小さな立方体に、玉ねぎを立方体に切ります。油を塗って加熱した鍋に玉ねぎを加えて炒める。にんじんは少し刻んだ後、色のついた玉ねぎに入れて焙煎を続けます。最後に、鶏肉を加えて調理します。鶏肉が着色され、にんじんが柔らかくなるまで、この方法で調理を続けます。
トマトの皮をむき、すりおろします。次に、鶏肉の上にそれを追加します。待たずにトマトペーストを加えます。最後に、エンドウ豆とスパイスを加え、お湯を加え、鍋の蓋を閉めます。弱火で約20分加熱します。温かいお皿にのせて、細かく刻んだパセリをふりかけてお召し上がりください。ボナペティ。
詳細なレシピはこちら:チキンとエンドウ豆のレシピ
キャセロールを取り出して、ここに行きます:チキンキャセロールレシピ
チキンキャセロールレシピ材料:
- 鶏胸肉800グラム
- エシャロット200グラム
- オリーブオイル大さじ4
- にんにく3片
- ミディアムトマト2個
- ミディアムピーマン2個
- ミディアムポテト2個
- 新鮮なエンドウ豆3/4カップ
- トマトペースト小さじ1
- 塩小さじ1
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
- 小さじ1/2の挽いた赤唐辛子
- タイム小さじ1
- お湯1杯
- バター大さじ1
サービスの場合:
- パセリの1/4束
キャセロールで調理した料理の風味が倍増し、鶏の胸肉は今まで見た中で最もおいしい形になります。毎日ですが、毎日食べられます!
それはどのように行われますか?
鶏の胸肉をさいの目に切る。エシャロットの皮をむきます。にんにくは細かく刻みます。トマトの皮をむき、小さな立方体に切ります。ピーマンの種を取り除き、半月形に切ります。最後に、じゃがいもを鶏肉と同じ大きさに切ります。
すべての材料を使用する準備ができたら、まず鍋から取り出し、オリーブオイルを加えて加熱する必要があります。エシャロットを全体として揚げ油に入れ、1〜2回転させてから、細かく切ったにんにくを加えます。
このようにしばらく炒めた後、鶏肉とピーマンを加え、色がつくまでこのようにすべての材料を炒めます。刻んだトマトとトマトペーストを加え、水分が吸収されるまで煮ます。最後に、ジャガイモ、エンドウ豆、タイムを除くすべてのスパイスを追加します。お湯を入れて鍋の蓋を閉め、このようにしてすべての材料を10分間調理します。
次に、鍋の中の食べ物をキャセロール皿に移します。その上に立方体のバター片を置き、タイムを振りかける。鶏肉のキャセロールを200度に予熱したオーブンで約30分焼きます。パセリの葉を飾り、温かいうちに召し上がれ。
詳細なレシピはこちら:チキンキャセロールレシピ
あなたはなんて甘い人なのか:ハニーチキンのレシピ
ハニーチキンレシピ材料:
- 鶏ササミ4枚(各200グラム)
- オリーブオイル大さじ1
- ローズマリーの小枝1本
- にんにく2片
- 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
ハニーソースの場合:
- バター大さじ1
- 小麦粉小さじ1
- 蜂蜜大さじ2
- 醤油大さじ1
- 絞りたてのレモンジュース大さじ2
- すりおろしたレモンの皮1個
- タイム小さじ1
鶏の胸肉を買うとき、このような鍋で調理するのにうんざりしているなら、それに近づいてください。違いと味の秘訣をお伝えします。そしてかわいい!
それはどのように行われますか?
鶏の胸肉をボウルに入れ、オリーブオイル、ニンニク、ローズマリー、挽きたての黒コショウを加えてマリネします。マリネした後、鶏肉をグリルトレースの入った熱い鍋で高温で炒め、時々回します。
鍋を取り出し、バターを溶かします。小麦粉をふるいにかけて炒めます。小麦粉が色づいたら、はちみつ、絞りたてのレモンジュース、醤油を加えます。弱火で沸騰させ、素早くかき混ぜます。すりおろしたレモンの皮とタイムを濃厚なソースに加えます。あなたのソースはすでに準備ができています!
揚げた鶏肉に用意したタレをかけます。たっぷりソースをかけた、温かいおいしいチキンをお召し上がりください。
詳細なレシピはこちら:ハニーチキンレシピ
キッチンから出てくる伝説:簡単に楽しめるチキンのぬいぐるみレシピ
材料:
- 鶏の胸肉2枚
- 挽いた赤唐辛子大さじ1
- ガーリックパウダー小さじ1
- オリーブオイル1/4カップ
- 塩小さじ1
- 黒コショウ小さじ1
- チェダーチーズ4切れ
- 2スカッシュ
- 赤唐辛子2個
- 玉ねぎ2個
好きな人のために:
- ギリシャヨーグルト大さじ3
- にんにく2片
- 焼きナス大さじ2
- ローストピーマン3個
夕食に特別なゲストがいて、料理をする時間があまりない場合は、先に進んでください。最も簡単なものから伝説的なものまでテーブルを設定するために知っておく必要があるすべてがここにあります。
それはどのように行われますか?
鶏の胸肉を半分に切り、ボウルに入れ、オリーブオイル、ガーリックパウダー、すりつぶした赤唐辛子、塩、こしょうでマリネします。このように、冷蔵庫で1時間保管してください。
ズッキーニ、赤唐辛子、玉ねぎを細くて長い細片に切ります。加熱した鍋に1/4カップのオリーブオイルを加え、加熱するのを待ちます。油が温まったら、玉ねぎ、コショウ、ズッキーニを加えます。塩こしょうで味付けし、ズッキーニが柔らかくなるまでこのように調理します。次に、冷まします。
ギリシャヨーグルト、茄子のロースト、ピーマン、にんにくをボウルに入れて混ぜます。
よくマリネした鶏肉を冷蔵庫に入れ、用意したチェダーチーズとソテーを入れ、つまようじで両端をつなぎます。鍋を熱し、鶏肉を鍋に入れ、両側を10〜15分間調理します。調理した鶏肉からつまようじを取り除き、準備したものを最初にサービングプレートに置き、次に鶏肉を置きます。ボナペティ。
詳細なレシピはこちら:簡単なチキンの詰め物レシピ
自宅で最高のボーナス:チキンドネルレシピ
チキンドナーレシピ材料:
- 鶏胸肉600グラム
- 玉ねぎ1個
- オリーブオイル大さじ3
- コショウペースト小さじ1/2
- ヨーグルト大さじ1
- 塩小さじ1/2
- 黒コショウ小さじ1/2
- クミン小さじ1/4
- コリアンダー小さじ1/4
- タイム小さじ1
- マスタード小さじ1(味わうため)
チキンドネルは、私たちがすぐに食べるのに慣れている味の1つです。しかし、あなたは実際に家で最善を尽くすことができます。どうやって?丁度 ...
それはどのように行われますか?
鋭いナイフで鶏の胸肉を薄くスライスします。タマネギをすりおろし、ボウルにジュースを抽出します。粗いオリーブオイルにタマネギジュース、ペッパーペースト、ヨーグルト、塩、コショウ、クミン、コリアンダー、タイム、マスタードを加えてよく混ぜます。薄くスライスした鶏肉をこの混合物に加え、このソースで完全に塗ります。
カウンターにストレッチフィルムを敷き、ソースをかけた鶏肉をストレッチフィルムの上に置きます。ストレッチフィルムを端から閉じ、並べた鶏肉をロール状に包みます。完全に閉じたドネルケバブを風通しの悪い方法でディープフリーザーに2時間以上置きます。
次に、鶏肉のドネルケバブを冷凍庫から取り出し、薄くスライスします。焦げ付き防止の鍋を取り、この鍋でスライスした鶏肉を強火で炒めます。ラードを使ってもっと美味しくすることができます。これで自家製チキンドナーの準備が整いました!
詳細なレシピはこちら:チキンドナーレシピ
小さなもののボーナスを忘れないでください:赤ちゃんのためのチキンパテレシピ
赤ちゃんのレシピのためのチキンパテ材料:
食べている間は食欲がないように…10ヶ月以上の赤ちゃんは小児科医に相談して楽しむことができます。
それはどのように行われますか?
フードプロセッサーで鶏の胸肉を取り、美しく引っ張ります。次に、他のすべての材料を追加し、よくこねて、小さなミートボールを作ります。鍋にオリーブオイルを少し加え、ミートボールを置きます。少量の水を加え、鍋の蓋を閉め、裏返し、両面を調理します。温かくお楽しみいただけます。
詳細なレシピはこちら:赤ちゃん用チキンパテレシピ