すぐに発見しなければならない17のローカルレシピ

私たちは食べ物にとても幸運なので、その決まり文句のように文字通り「生きることは説明できない」のです。私たちの国中から、完全に異なっていますが、それらのそれぞれは文字通り素晴らしい食べ物を噴出しています。

スナックからデザート、肉料理や野菜料理からスープまで、私たちの味はそれぞれ別の伝説です!

しかし残念ながら、それらのいくつかはまだ誰にも知られておらず、私たちのさまざまな種類のケバブのように、どこでも見ることができるという評判を得ることができません。

しかし、私たちはそれらを一つずつ発見し、私たちの台所に招待する必要があります。

だからこそ、私たちはあなたのために私たちのあまり知られていない郷土料理のいくつかを編集し、それらに非常に特別なレシピを与えました。これらのレシピに注意して、毎日少なくとも1つ試してください。あなたがそれを試すとき、あなたはそれらすべてを愛するでしょう、私たちはとても確信しています...

最初に立ち寄るクルクラレリ:オニオンピタレシピ

クルクラレリの料理に由来するこの珍味は、できるだけ早くすべてのキッチンに入る必要があり、「ムハシルペストリー」としても知られているおいしいペストリーであり、もう一度ありがとうございます。

ミンスパイの最も競争相手:オニオンピタレシピ

アフィヨンからシャンルウルファへ:口を開けたレシピ

ペストリーの中で最も満足感があり、香りがよく、ペストリーが最も豊富です...アフヨンとシャンルウルファでも作られています。もちろん、その準備には地域ごとに小さな違いがあるかもしれません。

あなたは次のように家でそれをすることができます:口を開けるレシピ

エスキシェヒルからの夕食への招待:バラバンケバブレシピ

エスキシェヒルを一度でも訪れたことがある人は、バラバンケバブがこの街で知られる伝説的な味であることを知っています。いつでも起きてエスキシェヒルに行くことはできないので、家でそれをする方法を学ぶ必要があります。

それでは、このようにしましょう:バラバンケバブレシピ

それを気に入らないことは可能ですか:Tiritレシピ

私たちの意見では、肉を食べて嫌いな人はいないでしょう。アナトリア各地のさまざまな肉を使って調理され、ピタと肉のおいしいハーモニーが楽しめます。ガチョウの肉で作ったものでもサムスンではとても有名です。

今回は牛肉でやる:ティリットレシピ

アンタルヤのあなたのテーブルへ:タヒニブラニーレシピ

乾燥豆の最も新鮮な形はピヤズです。これはアンタルヤ料理から生まれた独特の風味であり、少なくともタヒニが入っていると風味が2倍になります。

一度試してみてもやみつきになります:タヒニピヤズレシピ

夕食時にゲストを驚かせる:キリスパンレシピ

その名前からわかるように、それはキリスの不思議です。牛ひき肉が今までにないものに変わったこのレシピは、特にゲストの将来のために、慎重に準備するディナーに特に適しています。

テーブルに表示:キリスパンレシピ

エラズー料理の最も人気のある味の1つ:石のパンのレシピ

石パンを味わう人は誰もが大好きだと言っても過言ではありません。まだ好きではない人は一人もいないからです。このフレーバーは、準備と味わいが簡単で、お気に入りのデザートの1つになるので、できるだけ早く作る必要があります。

私たちの主張の味から:石パンのレシピ

またはあなたはまだ彼に会っていません:ノクルレシピ

小さな変更はありますが、シノプからイスパルタまで、さまざまな都市でその場所を見つけるテイストスポット。タヒニからローズウォーターまで、これまでに作ったすべてのペストリーとは非常に異なるさまざまなフレーバーが含まれています。

材料の準備ができたら、残りは一緒にやります:ノクルレシピ

それをグリースまたは給油と呼びます:カイセリ給油レシピ

この味だけでも、トルコ料理に夢中になり、カイセリにレースに行きたいという欲求に満ちることができます。

そのような主張、そのような味:カイセリオイルレシピ

あなたはメルシンとハタイでたくさん見つけることができます:Kerebiçレシピ

特にラマダン期間中にメルシンとハタイで豊富に作られるこのおいしいデザートは、セモリナと呼ばれる細かいセモリナを使って準備することでその違いを明らかにします。一度味わったら...

彼は「毎日食べられたらいいのに」と言わずにはいられない:Kerebiçレシピ

黒海の美しさ:シロンレシピ

黒海料理の最も特別だが最も知られていない味の1つはシロンです。ジロンは、シリンなどのさまざまな名前で呼ぶこともできます。どのように呼んでも、味を損なうことはありません。

この味は何ですか、美しさは何ですか:シロンレシピ

キュタヒヤのウスル:ケシの実を使ったトルコ菓子

昔ながらのポピードーナツとは違い、ちょっとした違いもある地元の味で、お気に入りの中でもトップランクになります。

それはあなたの「試すべきこと」のリストの中ですぐにその場所を占めるはずです:ケシの実の喜びのレシピ

スパイスの饗宴:Kömbeクッキーレシピ

「クッキーに入れることができる同等のスパイスの数は最大でいくつですか?」その前に、ハタイの贈り物であるコンベに、私たち全員に言いたいと思います。

レシピを見ると、私たちが何を意味するのか理解できます:Kömbeクッキーレシピ

アナトリア:Çöçのレシピ

アナトリアのさまざまな場所、特にアダナで作られたフレーバーの時間です!ひき肉とブルグルが主役の材料リストを見るとすぐに、伝説的な味がどのように現れたかがわかり、今夜はそれをテーブルにホストしたいと思うでしょう。

さらに、作ることは非常に実用的です:Çöçレシピ

知らない、食べない人がいないようにしましょう:サムサデスのレシピ

イズミルで最も人気のある地区の1つであるセフェリヒサールは、それ自体が目玉になります。豆腐チーズとシナモンの混合物で驚き、シャーベットで幸せを高めます。

Seferihisarのおかげで:Samsadesレシピ

ビトリス料理を訪問せずに:ぬいぐるみのぬいぐるみレシピ

その料理を賞賛する私たちの都市の1つであるビトリスは、カボチャを評価するための最もおいしい方法の1つです。これまで食べたズッキーニのぬいぐるみを忘れさせてくれる、かぼちゃのぬいぐるみ。さらに、思ったよりも準備が簡単です。

あなたが「今日何を料理するか」を考えるあらゆる瞬間に適しています:Katıklı詰め物レシピ

ヨズガトの驚くべき味:Pezzickacığıレシピ

このフレーバーの唯一の興味深い点は、これまで聞いたことがない人にとっては非常に驚くべき名前ですが、その名前だけではありません。古典的なビートルートとは大きく異なり、ビートルートで準備されたペジックチークは、前菜としてあなたのテーブルを豊かにすることを決意しています。

この並外れた味に出会う:ペジクレバーレシピ

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