エーゲ海料理の味の秘密を学ぶ準備はできていますか?
あなたは実際にそれらの軽いが満足のいく、健康的でおいしい食事を本当のエーゲ海のようにあなたの家で毎日準備することができます。
エーゲ海料理とオリーブオイル料理でしか知られていない美味しいハーブ、エーゲ海料理の見事な美しさについて長い間お話ししてきましたが、それらの美しいオリーブオイル料理を適切に作ることができるように、砂糖の味で提案をリストアップしました。
今回は、エーゲ海料理の欠かせない用途についてお話しし、エーゲ海のそよ風をみんなの食卓に届けたいと思いました。
さあ、始めましょう。
ちょっとしたメモ: 「私はエーゲ海出身です。このような伝統もあります」という絶妙な提案があれば、コメントとして書いてください。リストを一緒に更新していきましょう。
オリーブオイルを使うときは臆病者に慣れないでください
シリアスオリーブオイルは何百年もの間エーゲ海料理に欠かせないものです。野菜料理やハーブ料理だけでなく、肉料理にも安心してお使いいただけます。
バターだけで食事が美味しくなり、すべての食事がクラスに入るという考えに反論します。
オリーブがより美味しくて自然になるように、自分でオリーブを準備してください。
ひびの入ったグリーンオリーブのレシピエーゲ海地方の国境に入るとすぐに、オリーブの木の列があなたを歓迎します。あなたは今あなたがエーゲ海にいることを理解しています。
こんなに豊富なオリーブがあれば、自分だけのオリーブを作ってみませんか?
生の形のオリーブ、レモン塩、岩塩のサポートで、朝食に自然と味をもたらします。あなたがそれを行う方法を正確に尋ねれば、私たちはあなたを私たちの砕いたグリーンオリーブのレシピに正しく連れて行くことができます。
朝食にオリーブオイルの力を使うことを忘れないでください。
美味しそう真のエーゲ海人は、料理のように朝食にオリーブオイルをすくい取ることはありません。こんなに美味しい味が手元にあるので、毎食評価してみませんか?
ボウルにオリーブオイルを入れ、黒胡椒、塩、タイムなどお好みのスパイスを加えます。焼きたてのパンを喜んで食べてください。
バラエティが欲しければ一緒に食べます トゥルムチーズあなたは少なくともあなたの朝食の喜びを2倍にすることができます。
朝食にパセリになるかどうかは言わないで、パセリの束で健康的な一日を始めましょう。
trysmallthingsエーゲ海人にとって、ハーブの価値はもちろん料理や料理だけではありません。彼らにとって、ハーブは朝食用のオリーブオイルのようにあるべきものの一番上にあります。
特にパセリに関しては、その束は混雑した朝食用テーブルで仕上げられます。
あなたが健康的に一日を始めたい人の一人であるならば、あなたはあなたのテーブルからパセリを逃してはいけません。
聞いたことのないハーブをぜひお試しください。たぶん美味しいです:)
egeninotcusu.blogspotエーゲ海の肥沃な土地には、想像を絶するほど多くのハーブがあります。私たちがハーブと言うとき、私たちは新鮮に食べたり、ゆでたり、ローストしたりできるハーブについて話します。
したがって、名前がわからないという理由だけで出くわしたハーブをスキップしないでください。たっぷりとってください。ネトル、ジベス、大根草、ケンジャー、チコリ、シェブケトイボスタン、ポピー、ラバダ、チャイブ、オオバコ、ハルバシク、チコリ、マラタ、フィールドナイフ、フィールドネイルなどの名前が聞こえるかもしれませんが、ためらうことなく服用できます。
すぐに警告してください、あなたがそれに出くわしたときに恐れないでください、そして私たちは屋台で売られているハーブについて話しているのです。もちろん、放浪中に出くわすすべての草を信用しないでください。特に、これまで見たことがない場合はなおさらです。
あなたがハーブで準備する食事からレモンとオリーブオイルを惜しまないでください。
laurasmess.meいろいろな種類のハーブについて話しましたが、新鮮なときにだけ消費するのでしょうか?
Egeanにとって、草は決して単なる草ではありません。覚えておいてください。また、茹でてローストします。もちろん、これらを行う際のいくつかの基本的なルールがあります。たとえば、ハーブは死ぬまで焙煎されないか、完全に柔らかくなるまで茹でられます。それらのそれぞれは、それらの栄養価の範囲内にとどまるのに十分に調理されています。
たくさんのレモンともちろんオリーブオイルが風味を付けます。その後、前菜として消費されるか、メインディッシュの代わりに使用されます。とても美味しくて、食べ始めてもやめられず、お腹の中にメインディッシュの余地がありません。
それが入ったボウル ヨーグルト そのテーブルは突然エーゲ海の香りで溢れています。
「エンリッチ」という名前であっても、肉とハーブを混ぜないでください。
フードネットワークエーゲ海のハーブをいくら説明しても、それは常に不完全であることがわかっています。しかし、それは言うまでもありません。
エーゲ海料理では、肉とハーブ料理を混ぜるなどの習慣はあまりありません。エーゲ海の人々は、ハーブ自体が味であることを何年も前から知っていたからです。具材が少なく、とにかく主役のハーブだけがたっぷり。
肉をすべてに混ぜても、肉が豊かにならないことがあるため、味が損なわれます。
ハーブ料理のように、肉料理はできるだけシンプルにしてください。
e-cityハーブ料理が主流であるエーゲ海料理に肉料理がないと思うなら、あなたは間違っています。
エーゲ海では、小さな牛の肉を使った食べ物も非常に有名です。実際、肉の価値をよく知っているエーゲ人は、ハーブ料理と同じように、肉の味を楽しむために、これらの料理をできるだけシンプルにしています。
クユケバブ、ラムカパマ、シシカバブなどのエーゲ海料理で美味しい料理を作りたい場合は、レシピを超えて頭に浮かぶ食材を加えたり、肉の味の役割を果たしたりしないでください。
特別な日にはケシケキの食事をお見逃しなく
ネクロマンサーケシケキはエーゲ海で最も有名な料理の1つです。それは間違いなく、特にお祝いや特別な日のテーブルで望まれるものです。
特別な機会に本物のエーゲ海のようなテーブルを作りたい場合は、分割小麦の詰め物、それに入れられた肉の栄養価、そしてすべての美しさでいっぱいのエーゲ海スタイルのケシケキの食事をお見逃しなくオリーブオイル。
なすはデザートにもできることを忘れないでください。
oburumben.wordpress私たちはハーブと野菜が最高の栄光であるキッチンについて話している。もちろん、彼らは通常のレシピでそれらを使用しているだけではありません。
たとえば、彼らは詰め物をしたナスを作って脇に置くのではなく、それからジャムを作ることさえしました。
エーゲ海料理のファンでもあるなら、茄子ジャムのような違った美味しいジャムを作ることを躊躇しないでください。なすの甘みで一年中お過ごしください。
テーブルからオリーブオイルをたっぷり使った前菜をお見逃しなく。
eleosrestaurant前菜と言うときは、特別な機会にたくさんの会話ができるテーブルを考える必要はありません。
エゲリの場合、前菜がメインディッシュの前に来ることがあります。たとえば、すべてのテーブルにオリーブオイルが豊富な前菜がある場合、目は他のものを探しません。
考えてみてください。テーブルの横にある海豆、クレタ島のペースト、シャクシューカ。片側には、manj、nuraniye、ムール貝のぬいぐるみ、グラスシチュー...ミス、ミス。
新鮮な果物を食べる以外に、コンポートや果物からのコンポートを作ることを怠らないでください。
ピーチコンポートレシピエーゲ海料理では、すべての料理が最大限に評価され、その味は可能な限り一年中広がります。
もちろん、果物もそのシェアを獲得します。もちろん、成長した季節に新鮮な果物を食べるのが最善ですが、この方法だけを食べるのは不公平です。
このため、コンポートとコンポートは伝統的なエーゲ海料理の中で特別な場所を持っています。
「コンポートとコンポートは同じではないのですか?」考えている人に簡単に説明しましょう。コンポートはドライフルーツから作られていますが、コンポートは季節の新鮮な新鮮な果物から作られています。
「父が海から出てきたら食べます」ということわざを生きる:)
イカのぬいぐるみレシピもちろん、エーゲ海料理の豊かさの1つはシーフードです。彼らは魚を食べることによって海の豊かさを通過するだけではありません。
ムール貝の詰め物、イカ、タコなど、海から出てくるほとんどすべてのものが評価されます。多くの料理、特に前菜に使用され、喜んで食べられます。エーゲ海料理の愛好家がこの多様性を楽しむためです。
常にエシャロットを手元に置いて、たっぷり使ってください
シチューレシピたとえば、食用玉ねぎと呼ばれる玉ねぎではなく、ミニミニフォームで注目を集めるエシャロットにチャンスを与え始めましょう。
タマネギタイプのエシャロット。これはエーゲ海料理でよく知られており、可能であれば他のタマネギよりも食事に好まれます。
肉料理によく合うことは言うまでもありません。
ジャムからトルココーヒーまで、どこでもマスチックを使用してください。臆病に慣れないでください。
エーゲ海のそよ風をキッチンに持ち込み、テーブルを本物のエーゲ海のように設定します。最初から、マスチックマスチックは完全なエーゲ海のそよ風です。
ミスラーのような香りと、含まれるすべてのレシピに追加される風味で、見逃してはならないキッチンの1つです。
何十もの利点と用途がありますが、なぜその価値がこれまで十分に知られていないのですか?
エーゲ海のそよ風をキッチンにもたらすガムマスティックについてもっと知りたい、その神秘的な歴史について学び、そこに含まれているおいしいレシピを見たい人も、この記事を読むことができます。
エーゲ海で今でも一般的な最も甘い伝統の1つである、かみ傷を注いで配布することを忘れないでください。
通常、慈善のために、または誓いを立てる人々の献身が果たされるために行われる咬傷の分配は、最も甘い伝統の1つです。
その名のとおり一口サイズのペストリーであるルクマデスは、今でも甘いものや塩辛いものとして作られ、エーゲ海の多くの都市で頻繁に流通しています。それでも、エーゲ海地方の都市を通り抜けて、かみ傷が分散しているのを見ない人はほとんどいません。
要するに、エーゲ海の料理がそのような素晴らしい伝統と味を持っているのに、なぜ誰もが学び、実践するべきではないのですか?ナレーションは私たちからのものであり、アプリケーションはあなたからのものです。 :)