今日、あらゆる市場、八百屋、市場で見られる果物や野菜が何年も前にどのように見えたか疑問に思ったことはありませんか？
開発技術が関わり、さまざまなホルモンや農薬が取り上げられている今日よりもはるかに昔の150年前まで、味わい豊かな旅にどのように行きたいですか？
古くて歴史的な家の敷地内で発掘調査を行った結果得られた150年前のトマトの種の話に招待されます。
準備ができたら、始めましょう。 
すべては、アメリカで歴史的価値のあるリンカーン-マナハンハウスでの発掘調査から始まります。
アメリカにあるリンカーンマナハンハウスは、その歴史的価値と観光的価値から、今では人気のある美術館の1つと見なされています。家の中とその土地の両方で何年も続いている発掘調査ではなく、かなり興味深い話が浮かび上がります。今日の「現代の」トマトの祖先は、現在駐車場として使用されている家の外トイレであることがわかった部分を研究者が掘り下げた結果として現れた部分から来ていると言えます。
歴史的コミュニティによって購入されたこの部分で見つかったトマトの種子は、少なくとも150年前のものであると考えられています。
元の作品から1847年にまでさかのぼると言われているリンカーン・マナハン邸は、元アメリカ合衆国大統領の1人であるエイブラハムリンカーンも1856年7月にここに滞在したことから歴史的価値があります。だからこそ、家のある土地の一部が歴史的コミュニティによって購入され、発掘される可能性があります。
2007年に始まって4年間続いた発掘調査の結果、家の外にはトイレやゴミ捨て場として使われると考えられていた貴重な品物がたくさんあります。
発掘調査では、19世紀半ばの壊れた、壊れていない、貴重な磁器、薬瓶、粘土のビー玉、パイプ、食器洗い機として使用される部品、50個のトマトの種子も見つかりました。
研究の責任者の1人であるTerryBuckalooは、これらの種子からトマトを栽培しようとしましたが、成功しませんでした。
発掘調査で見つかった他の貴重な品物はすべて、博物館になっているリンカーン・マナハンの家に展示されていますが、150年前に見つかったトマトの種子はそうではありません。発掘調査の責任者の一人であるテリー・バッカルーは、トマトの種を取り、自分の家で栽培するための試験を開始します。しかし、残念ながら、彼はこのテーマについて十分な知識を持っておらず、コアは150歳であり、別の科学者に助けを求めているため、成功することはできません。
ガーデニングの経験豊富な名前の助けを借りた後、150年前の種子は並外れたトマトに変わります。
Buckalooがこれらの種子からトマトを栽培できない場合、彼はガーデニングの経験がある同僚のMary LouiseAngoneに助けを求めます。イリノイ大学の庭の専門家でありインストラクターであるAngone（71歳）は、これらの150年前のトマトの種子からトマトを再生し、蛍光灯の下で種子を育てる実験室環境を作ります。
彼は50個の種子のうち2個しか育てませんでしたが、最近トマトの最初のバッチを取得したAngoneは、3月以来合計6個の150年前のトマトを育てました。
「これは大きな歴史的価値がありました」 Angoneは、誰かが以前にこれらのシードを試したことがあるかどうか、それらがどのようなシードであるかを誰も知らないと言い、次のように付け加えます。 「熟したときは、赤ではなく焦げた茶色がかった色でした。現代のトマトよりもはるかに大きく、とても美味しかったです。」
