Qahhwat al-bun、qahwa、またはkoffie、またはコーヒーを意味します。
コーヒーの名前がどこから来たのか、そしてそれがどのように発展したのかはすでに学びました。 Qahhwatal-bunは種のワインを意味します。 Qahwaはアラブ人によってコーヒーに付けられた名前です。トルコ人がコーヒーとしてカーワを購入した後、ヨーロッパへの広がりが始まります。現在、彼はコフィーであり、後に彼はコーヒーになります。
コーヒーが最初に発見された、または調理が開始された正確な日付は特定できませんが、コーヒーが最初に使用されたのは13世紀にさかのぼることが知られています。それが発見された場所はエチオピアとして知られていますが、それが消費され始めた場所はイエメンであると推定されています。
私たちはあなたの心のすべての質問をクリアするために私たち自身で質問をして答えます。
コーヒーの発見はどのようにして生まれたのですか?
コーヒーを飲むことができることを知るまで、コーヒーを発見し、それが何であるかを理解しようとするプロセスがあります。このテーマには3つの異なるストーリーがあります。これらの最初のものは、イエメンのスーフィー・ゴースル・アクバル・ヌールディン・アブ・アル・ハサン・アル・シャディリとコーヒー工場との出会いです。エチオピアを旅行中に、彼はこの地域の鳥が赤い植物を食べ、彼が住んでいた鳥よりもはるかに鮮やかに歌っているのを見ました。それから彼自身がこれらのハーブを食べて、元気を感じました。
2番目の話は、エチオピアに住む羊飼いが山羊を放牧し、何が起こったのかを調べようとしたときに見た変化の結果として現れました。カルディという羊飼いも果物を食べて、赤い果物を食べた後に元気になり、通常とは大きく異なる動きをした山羊が何を食べたかを理解しました。結果:一日中エネルギー。
私たちの最後の話は、シェイク・アブール・ハサン・シャデリという名前のヒーラーがモカから追い出されたときに起こりました。洞窟に住み始め、生き残るために赤い実を食べたシェイク・アブール・ハサン・シャデリは、長い間元気いっぱいでとても気分が良かったです。
コーヒーが最初に飲まれたのはいつですか?
コーヒーの最初の飲み物は、私たちが最後まで物語を続けているシェイク・アブール・ハサン・シャデリに基づいていると考えられています。コーヒーの芯が非常に固いのを見つけたシェイク・アブール・ハサン・シャデリは、最初にコーヒーを焙煎しましたが、芯は固くなりました。それから彼はそれを水で沸騰させることによってそれを柔らかくしたかった。それで彼はコーヒーを飲む最初の人になりました。
世界中でコーヒーの発見と最初の飲酒について多くの話がありますが、調査によると、コーヒーはアラビア半島で消費されたと考えられています。
コーヒーはどのように世界中に広まりましたか?
コーヒーはイエメンのモカ海岸の前にエジプトと北アフリカに移動しました。 16世紀までに、コーヒーはトルコ、中東、イランに届きました。ヨーロッパへのコーヒーの普及は、1554年にイスタンブールに最初のコーヒーショップがオープンした後に行われました。
イエメンのスーフィー教徒が一晩中祈るために使用したコーヒーは、中東に広がることで別の意味を持ちました。今、コーヒーはプレジャードリンクになっています。オスマン帝国時代、コーヒーは飲めるものであると述べたファトワが与えられました。トマトが17世紀に到着したことを思い出すと、トマトの前からコーヒーが使われてきました。
トルコにやって来て、当時の取引量が多かったために他の国に送られ始めたコーヒーは、イタリアに、そしてイタリアからヨーロッパ全体に広がりました。コーヒーは、ヨーロッパのオーストリア、イギリス、フランス、ドイツ、オランダでも発展を見せています。
アメリカは18世紀にガブリエルドクリウがコーヒーの種を船で持ってきたときにコーヒーと出会いました。ブラジルも18世紀にコーヒーと出会いました。現在、コーヒーは高度に生産され、高率で消費されています。
アジア、インド、日本、韓国、インドネシアで生産され始めたコーヒーは、今や世界のさまざまな地域に届けられる準備ができています。
コーヒーの開発は、最初の取引から今日までどのようになっていますか?
実は、このテーマについてサードウェーブコーヒーについて説明しましたが、その全体を喜んで説明させていただきます。世界のさまざまな地域に最初に送られたコーヒーは、商品でした。完全に貿易に基づいたシステムでは、喜びは強調されていませんでした。
その後、コーヒーは実際には心地よい飲料であることが世界中で理解されるようになりましたが、コーヒーの大量生産とインスタントコーヒーへの一般化は味に望ましい効果をもたらしませんでした。この時期、大事なことはコーヒーを飲むことでした。
コーヒーの開発と喫茶店のオープンにより、まったく新しいトレンドが生まれることは避けられませんでした。スターバックス、グロリアジーンズ、カフェネロなど、トルコでよく見かけるコーヒーショップがサードウェーブコーヒーの登場を告げていました。
ますますアクセスしやすくなっているコーヒーを最大限に活用するために、サードウェーブコーヒーショップが介入し、コーヒーにまったく新しい次元を与えました。実施された調査に沿って、特にサードコーヒーメーカーは、これまでに生産された中で最高のコーヒーを飲んでいると言っています。
この時期に生きることは私たちにとってチャンスだと言えます。
ボーナス: 石油に次いで世界で2番目に大きい製品はコーヒーです。