私が小さい頃、お母さんと一緒にキッチンで過ごすのは最高でした。そのケーキを作っている間、私たちは小麦粉で自分自身を塗り、顔の鍋の底にチョコレートを塗り、目を塗りました。私たちの心と夢は、「大人になったらお母さんになり、お母さんのように美味しい料理を作る」というものでした。
そして、私たちは成長しました。私たちは自分の家、自分のキッチンを持っています。時間が経つにつれて、私たちは母親から見た料理を作ることを学びました。彼女は母親の愛情を欠いていたので、それは彼女と同じではありませんでした、おそらく彼女の味、彼女の塩で。しかし、私たちは母親の足跡をたどりました。母親は、私たちが台所で彼女と過ごした子供時代を彼女に与えました。私たちはいつも彼に私たちを誇りに思ってほしかったからです。私たちは彼のようになりたかった。
これは実際、この母の日に彼に贈ることができる最高の贈り物です。彼から学んだ「母の食事」を作ったり、夕食に招待したり、おいしい食事をしている彼の誇りと幸せを眺めたりすることができます。
お母さん、私はあなたのために料理しました...
パンを割るようなものです：ミートボールとトマトペースト
綿の手でこねたお母さんと言うと、最初に頭に浮かぶミートボールはどこにも同じ味がないのではないでしょうか。フライドポテトを添えたミートボールのグリルでも、パスタとトマトペーストを添えたミートボールでも、これは決して変わりません。特にトマトペースト入りのミートボールの場合は、パンを食べさせて、さようならを一口食べさせてください。
パスタと一緒に： トマトペーストレシピのミートボール
私たちはお茶を淹れます：トレイペストリー
トレイペストリーは、母親が黄金時代に、近所の人や親戚を訪ねたり、私たちが欲しいという理由だけで十分に手に入れることができないレシピです。チーズをたっぷり入れて中身を柔らかくカリカリに仕上げたお母さんたちも、同じレシピを手で食べています。
もう一枚？： トレイペストリーレシピ
食べていないときに逃した：Karnıyarık
ご飯とツァッツを横にした涅槃を作ったカリフラワーを、お母さんが作ったのを初めて見たとき、「ああ、大変だった」と思いました。今はお母さんに注文するのではなく、自分たちでカリフラワーを作っています。それは私たちの母から私たちへの贈り物だからです。
なす酒の場合： 卵のレシピ
最初のスープ：レンズ豆のスープ
すべてのスープは飲まれました、彼らはレンズ豆のスープに最初の場所を与えました。レンズ豆のスープが私たちの心の中で特別な場所を持っている主な理由は、それが母親のようなにおいがするからです。そのインスタントスープパッケージをカウンターに置いて、袖をまくり上げてレンズ豆のスープを作ります。
嫌いな人はいません： レンズ豆のスープレシピ
手作りの人目を引く：ポテトハーブのパンケーキ
最高のパンケーキは、既製の生地から作られていません。あなたは忍耐力のある母親のようにそれを開き、すべてのめん棒ストロークにあなたの愛を加えます。それはあなたが母性の忍耐の価値を理解する時です。
めん棒の準備はできていますか？：
あなたの創意工夫を披露する：ホームバクラヴァ
お母さん、おばあさん、おばあさんの家庭バクラヴァの味を味わいました。そして、外から買ったバクラヴァは決して同じ味ではなく、私たちはいつも家のバクラヴァの味、シャーベット、香りを探していました...
母、私はしました： ホームバクラヴァレシピ
アイスクリームボックスでのサプライズ：ブドウの葉にオリーブオイルを詰めたもの
冷蔵庫のアイスクリームボックスを興奮して開けると、ラップが出てきてがっかりしますが、中は幸せになります。お母さんが鉛筆のように包んだ葉っぱの味が二度と見つからないことを知っているからです。そして、あなたはいつも彼を恋しく思うでしょう...
薄い、薄いコイル： ぶどうの葉にオリーブオイルを詰めたもの
あなたは毎日が黄金の日を過ごしたい：レンズ豆のパテ
凶悪な母親、母親のペストリー、母親のケーキ、レンズ豆のパテがあります。それはスキルの問題であり、誰の手にも同じ味ではありません。そのため、母親が作ったレンズ豆のパテは特別で、博物館で、眠っています。
バターミルクまたはお茶の場合： レンズ豆のパテレシピ
鍋が底をなめる：ココアケーキ
ココアケーキは、お母さんが厨房にいる間に香りに駆けつけて、お母さんが底を食べるので細くなり、焼きたてと同じくらい美味しいレシピです。ミスのように、母親は台所のにおいがします。憧れです。
私たちがそれを食べても、それは言われています： ココアケーキのレシピ
急いで家に帰る：干し茄子のぬいぐるみ
手間がかかり、愛情を加えたい、なすの詰め物。ほとんどの場合、家庭を愛しているためにキッチンに詰め物をしている母親の顔の幸せな表情です。これがフレーバー爆弾である理由です。最も愛されている。オリーブオイルは心を溶かします。
ザクロシロップの力に代わって： ぬいぐるみの乾燥レシピ
トマトペーストのライバル：トマトご飯
母の家には、メインディッシュと一緒にパスタやご飯がいつもあります。その2番目のプレートは間違いなく食べられます。お母さんがトマトでご飯を炊く日は特別な日ですが、メインの食事も早く食べられるので、すぐにお腹に落ち着く時間です。それは私たちの目にはとても異なっています。
色で十分です： トマトライスレシピ
想像できるほど美しい：マンティ
時間、努力、愛、忍耐...これらは実際にはマナトのすべての主要な成分です。母親が台所で手工芸品を準備するマンティは、あらゆる方法で許可されています。マンティは、テーブルに来ると目を大きく開き、常に見逃されます。今回は、お母さんがマントから食べます。
ニンニクヨーグルトはこれを愛していました： ラビオリレシピ
いいえと言わないでください：ぬいぐるみミートボール
İçliköfteは、母親が絶え間なく食べようと努力している中で、私たちが断ることのできない味です。家にミートボールのぬいぐるみがあれば、休日があるということです。それはとても早く終わります、そして、「お母さん、なぜあなたはより少なくしたのですか？」あなたは怒ります。別のトレイ？
驚きがあります： ミートボールのぬいぐるみレシピ
野菜が大好き：Mücver
ズッキーニが苦手な方にもズッキーニの愛情を植え付け、お母さんの手が触れて奇跡を起こして子供時代に伝えてくれる一品です。熱い鍋からテーブルに来たときの幸せを想像してみてください。好きな人はいますか？
サクサク： Mucverレシピ
