グリースフリーのマクベリンのヒント、それを行う方法は?

ズッキーニが一番好きなレシピはどれですか?私たちが尋ねれば、私たちはあなたの多くから答えを得ると確信しています。ヨーグルトソースやガーリックマヨネーズなどの味を添えると、この味が足りません。特に、お母さんが作ったパンケーキはありませんか?サクサクしていて、きちんと調理されています...ズッキーニのパテのすべてのトリックをそのスタイルで提供します。

十分に火が通っていない人、サクサクしていない人、脂肪が原因で味が損なわれている人がいれば、後でこの問題は発生しません。みんなに頼まれてくれる素敵なかぼちゃのシチューを作りたいという方のために、ひとつひとつお伝えしますので、ぜひメモをとってください!

ズッキーニのパンケーキのポイント

ポテトパンケーキから豆のパテまで、ネギのパンケーキからコールラビのパテまで、数十種類のレシピがあります。しかし、これらのレシピの中で最も古典的で人気のあるものはもちろんカボチャのパテレシピです...今日はズッキーニのパテのトリックをあなたと共有しますが、あなたはこれらのトリックを他のマスタードの品種に適用することができます。ズッキーニの主成分は水分の多い野菜です。このため、水分を放出しやすく、粘稠度や味の低下を経験する可能性があります。これを防ぐための最も重要な解決策は、カボチャのジュースをよく絞ることです。

ズッキーニをすりおろすときは、真ん中の芯とジューシーな部分をすりおろさないように注意してください。すりおろしたカボチャをきれいな寒冷紗に移し、チュールの端から集めて、その下にボウルを置きます。寒冷紗を絞って、かぼちゃの水がよく出てくるようにします。カボチャに水がなくなるまで、このプロセスを繰り返します。また、すりおろしたズッキーニをこし器に押し付けて押して水を抜く方法や、すりおろしたズッキーニを少しずつ取り出して両手で絞る方法もあります。次に、それをボウルに入れて、モルタルの準備を開始します。ジュースをよく絞るほど、調理中に分散したりオイルプリングが発生したりするリスクが少なくなります。

パンプキンパイを他の材料と組み合わせる時が来ました。その中にバインダーを入れることが重要です。このコネクタは卵です。あなたが完全な一貫性のレシピを作りたいならば、それに卵を入れることを怠らないでください。小麦粉は他の重要な成分の1つです。小麦粉を少し入れると、ペストリーの調理中に散らばります。小麦粉をたくさん加えると、小麦粉が味わえます。このため、ズッキーニの量とレシピに固執することを忘れないでください。カボチャのパンケーキの乳鉢に使用するチーズも非常に重要です。チェダーチーズのように耐熱性がなく、すぐに溶けるチーズを使用したり、非常に脂肪の多いチーズを使用したりすると、パッチが汚れたり、焦げたりすることがあります。このため、少し固いフェタチーズまたはカードチーズの使用をお勧めします。チェダーチーズなどを使用する場合は、調理中にすぐに手放さないように、冷めた状態でチーズを加えてください。グラウトのペースト状の粘稠度に特に注意してください。

揚げ物と成形の段階に行きましょう。オリーブオイルとして使用するオイルは、オイルを引き付けないように選択することをお勧めします。オリーブオイルは、揚げ物の中で最も吸油性と耐熱性が低い油の1つです。ここからこのテーマに関する記事を取り上げましょう。食事でのオリーブオイルの使用について誰もが知っておくべき5つの重要なポイントしたがって、フライ油としてオリーブオイルを選択することもできます。成形中に、スプーンにモルタルを入れ、別のスプーンで慎重に熱い油に押し込むことができます。片側が軽く揚げられるまで、反対側でオーバードッグを回さないでください。

調理後、ヘッドスカーフをペーパータオルにのせます。それが排出されるとき、余分な油を出します。シチューはお好きなソースでお召し上がりいただけます。ボナペティ!

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