自宅で乾燥ミントを作る方法は?

家でやると、たくさんのことがいいです。クリームからバター、唐辛子からカレーまで…市場で購入したり、「これはどうやってやるの?」と思うものすべての自家製バージョンをあなたと共有しました。今度は、キッチンで最も使用されているスパイスの1つであるドライミントを作るときです。これは、おいしい香りで食事に色と風味を加えます...

天日干しだけでミントからドライミントが得られると思ったら、間違っているとしましょう。あなたの家が太陽の外にあるならば、あなたはオーブンであなたのミントを乾かして、このおいしいスパイスを準備することができます!さあ、ミントを取り出して、そこからミスラーのようなスパイスを用意しましょう。 すでにあなたの手に健康。

自宅でドライミントを作る方法は?

フレッシュミントを使ってドライミントを作ります。したがって、最初にミントの腐った葉があればそれを取り除きます。ペパーミントをきれいにした後、よく洗ってください。よく洗ったミントをペーパータオルかきれいな布で乾かします。それらに水がないことに特に注意してください。

次に、ミントを1つずつ葉に分割するか、1つずつ枝に切ります。あなたの家が太陽の下にあるならば、あなたはこれらのミントの葉をきれいな布の上に置いて、そしてそれらを太陽の下で乾かすことができます。または、日当たりの良い場所に束にして、乾くのを待つこともできます。家が日光に当たらない場合は、ベーキングトレイに油性の紙を置き、その上に葉を置き、50度のファンオーブンで2〜3時間乾燥させます。

次に、乾燥した葉を手でこすって粉末にします。必要に応じて、乾いた状態で叩くことができます。このように、それはほこりに変わります。

用意した乾燥ミントは、瓶に移してしっかりと密封し、香りや鮮度を失わないように保管できます。味わいがたっぷり!

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