今は鼻を丸めないでください。
“少なくとも週に2回の食事は魚を食べるべきです”, “肉なしで食べても大丈夫ですか？「あなたはその提案を格言として採用します。可能であれば、バナーを開いて歩き回ります。あなたのお母さんが肉のない食事を準備するとき、あなたは家でシーンを作ります。はいはいあなたはこれらのことをします、今は反対しないでください。わかりませんが、その時にその野菜料理に何分も力を入れていた人と野菜は涙を流します。実際、おいしい食べ物の味は塩から逃れています。
これらの秋の季節の野菜に目を光らせてください。ビタミンやミネラルが豊富な野菜をもっと活用し、その間にミートボールを2つ少なくする方法を考えてください。私の主人に言わせてください、今週末は漫画に行かないでください。または仲良くしましょう。肉を使わない野菜料理をいくつか用意し（たとえば、ほうれん草をお願いします。ひき肉を取り除いてください。私のために探してください）、愛情を込めて牛ひき肉または立方体の肉を少量加えます。ロームを調理し、喜んで食べます。串もケバブもありません。適切な調理技術を使用して準備した野菜の食事からビタミンを取り、味覚を満足させるために少量の肉を追加します。
キッチンの匂いを少し健康に、少し味をつけてください。 野菜料理のコツ肉を追加したい場合は、注文に注意してください。野菜の魂と肉の魂は同じではないことを忘れないでください。あなたがあなたの愛する人とあなたの愛を加えることを忘れない食事をして遊んで共有してください。準備ができたら、今夜その野菜グラタンを開催します。
キッチンに行く前に：季節に野菜を使うように注意してください
それぞれの野菜はその季節の真珠です。カリフラワーがないこともその価値を高めます。そのため、パン粉をまぶしたカリフラワーがとても人気があります。たとえば、オリーブオイルでネギを欲しがる人は、秋が来たことを喜ぶでしょう。肉の有無にかかわらず、サヤインゲンは夏の食事のままでなければなりません。 Cacıkは次々と彼をフォローする必要があります。レシピに照らして、季節の最も新鮮な野菜は市場に行くことによって選ばれるべきです。家に帰って丁寧に除草した後、たっぷりの水で洗い、乾かしてから調理を始めましょう。
彼の人生に感謝します：健康的でおいしい野菜料理を調理する方法は？
まず、旬の新鮮な野菜を売るために、地元の市場の匂いを嗅ぐ必要があることを強調しました。これは野菜で、ほとんどの土壌で育ちます。ほうれん草や除草はそれ自体が問題だと言えますが、じゃがいもやにんじんなどの根菜類もたっぷりの水でよく洗う必要があります。インゲンマメやエンドウ豆などの粒状野菜の満腹率を制御する必要があります。緑の野菜は新鮮です。ナスやズッキーニなどの野菜は、できるだけ種なしになるように注意する必要があります。
使用するすべての材料を考慮してください。皮をむき、切り刻み、サイズに合わせてカットします。肉、トマトペースト、スパイスなど。使用する場合は、適度に斜面に置いてください。今度はあなたの許可を得て料理のテクニックについて話します。
焼きナスは、健康的な揚げ物の代替品をお探しの方にご利用いただけます。
肉がないことは言うまでもありません：野菜料理はどのように調理されるべきですか？
肉は肉と呼ばれる人にやってきて、今では大きなステーキになっています。ちょっと待って、気を散らさないでください。以下では、肉料理や野菜料理の作り方のコツをご紹介します。
私たちは今、映画を頭に戻しました。野菜料理を作るときに忘れてはならないこと 4つの重要な要素 有る。あなたが調理するそれらのミニミニ野菜;それらは、栄養価とミネラル値を失ったり、自然な色を維持したり、特別な風味や匂いを維持したり、形や構造を損なったりしてはなりません。
つまり、：肉入りのジャガイモはつぶさないでください、オリーブオイルのセロリはセロリのようなにおいがする必要があります、エンドウ豆などの野菜は可能な限り緑色を保つ必要があります、そして最も重要なことは、すべての野菜料理は彼らで調理されることによって彼らのビタミンとミネラルを損なうべきではありません独自の裁量。
遅いからサービスを準備する：野菜料理を調理するためのヒント
必要に応じて、深い鍋の沸騰したお湯の蒸気の上に置かれた特別な装置で野菜を蒸すこともできます。竹のスチームバスケットを使用することができます（それほどダイエットに行かないOK親愛なるフレーバーのヒント）。
ちょっとしたコツ：事前に野菜を調理する水に少量の塩を加え、揚げて焼く前に少し塩を加えた野菜のスライスを加えます。
ビタミンや栄養価に影響を与えないために 調理中は、スチール、ガラス、セラミック、または陶器の鉢を使用する必要があります。
あなたはオーブンで料理をしていました。
野菜は水であることを念頭に置いて、水は管理された方法で野菜の食事に追加する必要があります。ビタミンやミネラルが食品の水に入るときにこの水を無駄にしないでください。また、加熱プロセスで使用しないでください（多分使用する野菜に正比例して水を加えないでください）。
私たちがすることは何でもあなたのビタミンを保存することです。このため、調理温度は沸点（100°）を超えてはなりません。
それらのカボチャにも生命があります、私の友人。さあ、かぼちゃ料理を作りましょう。
油の選択は、使用する野菜とレシピを考慮して行う必要があります。 固形油の代わりに 一般的に、オイルタイプが優先されます。
肉を使った野菜料理を準備している場合;肉は事前に茹でたり、ひき肉にしたりする必要があります。少量の油で焙煎した後に切った野菜は、調理の程度と硬さに応じて追加する必要があります。
たとえば、今がカプスカの鍋を食べる時です。
野菜の柔らかさに合わせて調理を終了します。調理した野菜料理をさらに調理すると、その味が失われ、ビタミンが蒸発します。
レシピを考えると、色と栄養価を保つために、事前に茹でたいくつかの緑の野菜は、冷水と氷水で冷凍した後に使用する必要があります。
料理中にオリーブオイルを使用するいくつかの野菜料理の真ん中に小さな穴で油紙を覆うと、色と栄養価を維持するのに役立ちます。蓋を閉めた鍋で調理した野菜は、独自の蒸気で調理します。
オリーブオイルのネギ、あなたは私たちがあなたのことを忘れていると思いましたよね？
ほうれん草の根など、茎と葉を一緒に使う野菜を調理するときは、根の部分を他の材料で事前に調理し、最後に葉を追加する必要があります。
じゃがいもやビートなどのビタミンが皮に近い野菜は、皮と一緒に茹でて、皮をむいてからもう一度調理する必要があります。ビートなど色の価値を維持する必要がある野菜は、フォークで刺さずに調理する必要があります。
それから公爵夫人のポテトが来て、それを手放します、ポテトパンケーキ。
圧力鍋での調理時間が短くなることを考慮に入れる必要があります。
これらすべてのヒントとレシピのメモに従った後は、野菜料理をかじる可能性はほとんどありません。ジューシーすぎて何も味わえない野菜料理は忘れてください。あなた自身に報酬を与えるために、今日台所に行って、あなたがあなたの独創的な手からの珍味に値すると思うあなたの友人を招待してください。
「今、チーズナスロールを作ったり、エンドウ豆のポットを注いだりしますか？」それはあなた次第です。さあ、ボナペティ
