それを経済の時代と呼び、シェフのフェルハット・ボラと絶妙な実験を行い、限界を押し広げました。
FerhatŞefは、わずか35 TLを費やして、正確に15の異なるレシピと食事で1週間を過ごしました。さらに、彼は毎回の食事で卵を食べることを超えてビジネスを遂行することを怠りませんでした、彼は予算にやさしいが、より少ない材料で異なった、満足のいくそしておいしい食事を作りました。
また、これらのレシピをメモして頻繁に評価することもできます。特に「月末が近づいているので、経済的な食事をとるべきだ」と思った場合は、すぐに使用できます。
要するに、私たちのシェフからのこれらの予算にやさしいレシピは、すべてのレシピ本に入れるべきです。
経済的で味わい深いシェフFerhatBoraの1週間のゲストになりたい場合は、私たちのビデオをご覧ください。
1日目の朝食：オムレツ＆グリーンサラダ
もちろん、シェフのフェルハット・ボラは今週最初に買い物に行き、合計35TLの買い物で1週間餌をやり始めます。平均的な買い物価格の市場を選んだシェフは、鶏肉を丸ごと買うことを夢見て、3本の鶏のドラムスティックを持って市場を去ったにもかかわらず、ブルガーからジャガイモ、ひよこ豆から卵まで、心のこもった食材を買うことを怠りませんでした。
ビデオで詳細なショッピングリストを見つけることができるこの経済的な週は、おいしい朝食から始まったと言っても過言ではありません。フェルハットシェフが美味しいオムレツとグリーンサラダで初日をとても満足のいくスタートを切ったからです。レシピはあなたを待っているすぐ下にあります。 
材料：
-3個の卵
-小さじ1/8の塩
-黒コショウ小さじ1/8
-ルッコラの葉6枚
-パセリの小枝4本
-チェリートマト2個
-オリーブオイル大さじ2
それはどのように行われますか？
深いボウルで卵をたたきます。焦げ付き防止の鍋を軽油で加熱し、卵を酒飲みに注ぎます。真ん中が少し湿ったら、塩こしょうを加えて折りたたむ。ルッコラ、パセリ、トマトと一緒にお召し上がりいただけます。
1日目の夕食：味付けスープ入りチキンスープ
初日の夕食の時間になると、フェルハットシェフは袖をまくり上げて、買った鶏肉を上手に茹でて、美味しい鶏肉のスープを手に入れました。このチキンスープは、メニューのおいしいスープとしての地位を確立しました。パンとサラダを添えると、スープがいっぱいになり、とても美味しくなりました。
残りのチキンブロスとチキンピースはもちろん次の食事のためによく保存されており、すぐにスープのレシピに連れて行ってくれます。いい加減にして ...
材料：
-水2個b。チキンスープ
-卵黄1個
-レモン1/2個のジュース
-大さじ3のボイルドチキンピース
-小さじ1オイル
小さじ1/4赤唐辛子粉
それはどのように行われますか？
小さな深いボウルに、鶏肉を中火で煮込みます。卵黄とレモン汁を泡だて器で混ぜ、ホットチキンストックを加えて少し加熱します。混合物をチキンストックに加え、しばらく沸騰させます。茹でた鶏肉と赤唐辛子をサービングボウルの底に置き、その上に沸騰したスープを注ぎ、最後にオリーブオイルを加えてサーブします。
2日目の朝の朝食。クレープ＆キャラメリゼピーチ
2日目は、朝食に美味しいクレープミックスを用意してくれたフェルハットシェフが、残りのミックスを翌日使うので、手をたっぷりと握りました。残りのクレープ乳鉢を持っていたシェフが、砂糖を使わずにキャラメル化した桃で作ったパンケーキの味付けを怠らなかったところ、美味しいお祭りの朝食になりました。
材料：
-卵2個
-1水b。ミルク
-大さじ6の小麦粉
-桃1個
それはどのように行われますか？
深いボウルで、卵、ミルク、小麦粉を滑らかになるまで泡だて器で混ぜます。油のない焦げ付き防止の鍋で、または必要に応じて、ベースに軽くグリースを塗り、ベースが覆われるまでパンケーキモルタルを注ぎ、逆さまにして調理します。
桃の皮をむいてスライスし、水を少しずつ加え、鍋で柔らかくなるまで煮ます。
サービング中にパンケーキとピーチを一緒にサーブすることができます。
2日目の夕食：焼きチキンドラムスティックとポテトサラダ
2日目の夕食では、主役に鶏がいました。 3枚の鶏肉の1つをオーブンで調理したFerhatChefは、購入した野菜の一部を焼き、鶏肉をおいしいメインディッシュに変えました。
材料：
-茹でた鶏の脚1本
-5つのミニポテト
-ミニトマト2個
-バジルの葉2枚
-大さじ1オイル
-1/8レモンのジュース
塩小さじ1/4
-小さじ1/8黒コショウ
それはどのように行われますか？
茹でた鶏肉を皮付きで200度のオーブンで2度焼き、黄金色になるまで焼きます。
じゃがいもの皮をよく洗った後、塩水で柔らかくなるまで煮ます。熱いうちにじゃがいもを大きく切ります。スライスしたトマト、バジルのかけら、レモンジュース、オリーブオイル、スパイスと混ぜます。オーブンから出てきた鶏肉にポテトサラダを添えます。
3日目の朝食：パンケーキ
3日目、フェルハットシェフは前朝に作ったクレープの混合物をベーキングパウダーのサポートでパンケーキの混合物に変え、今回はダムソンプラムの風味を加えることにしました。甘くてカラフルな一日の始まりには、このレシピを検討することをお勧めします。 
材料：
-1/2カップのパンケーキバッター
1/4パックのベーキングパウダー
-ダムソンプラム2個
それはどのように行われますか？
パンケーキの混合物にベーキングパウダーを混ぜて、冷蔵庫で休ませます。大さじの助けを借りて、丸い形で両側に、熱い焦げ付き防止の鍋で混合物を少しずつ調理します。
梅を殻と一緒に切り、柔らかくなるまで少量の水で調理します。柔らかくなった梅をソースにブレンドし、パンケーキの上に注いでお召し上がりください。
3日目の夕食：ひよこ豆のペーストと目の卵にスパイシーな野菜
週の半ばに合計35TLしか使わないことになったので、今回はシェフが夕食にとても満足していたひよこ豆と卵で彼をサポートすることにしました。率直に言って、この決定は非常においしい結果をもたらしたと思います。ひよこ豆のペーストに書かれたスパイシーな野菜と卵のレシピを見たい場合は、食欲をそそるのに十分です。私たちはあなたをすぐに連れて行くことができます。
材料：
-150グラムのひよこ豆
-ナス2個
-玉ねぎ2個
-にんじん2本
-ミニポテト4個
-小さじ1クミン
-小さじ1の赤唐辛子粉
小さじ1/2ターメリック
-小さじ1/4黒コショウ
-小さじ1の塩
-大さじ4のオイル
-卵1個
それはどのように行われますか？
ひよこ豆を一晩水に浸し、翌日たくさんの冷水で洗い、圧力鍋で柔らかくなるまで調理します。調理したひよこ豆をお湯とクミンと混ぜます。
野菜を互いに近づけて大きく切ります。深いボウルまたはトレイにたくさんのスパイスとオリーブオイルを混ぜて、油性の紙で覆われたトレイに注ぎます。野菜が少し柔らかくなり、焦げ目がつくまで、200度のオーブンで焼きます。
最初にひよこ豆のペーストに野菜を加え、次にプレゼンテーションプレートの油で目玉焼きを加えることでそれを提供することができます。
4日目の朝食：フルーツマフィン
当初は「経済の時代」と言っていましたが、フェルハットシェフから始めたこの道を減速することなく、あらゆる貯蓄を続け、4日目にはパンケーキのミックスを前日は小さなマフィンに。
予算を節約したいが、毎朝ゆで卵が好きではない場合は、そのような小さなヒントとその場での節約で、さまざまな非常に経済的なレシピに署名することができます。たとえば、このマフィンレシピのように...
材料：
パンケーキ生地1/2小節
-調理された桃の3つのスライス
-レモン2切れ
-大さじ2のプラムソース
それはどのように行われますか？
果物をパンケーキミックスに刻んで混ぜます。モルタルを紙かシリコンの型に分け、プラムソースをかけます。予熱した170度のオーブンで20分。それを調理します。
4日目の夕食：酸っぱいピーマンの詰め物
それらのコショウは無駄にされませんでした！週の初めにFerhatSefが行った買い物で新鮮な顔に満足してくれたピーマンが、ついにテーブルに登場しました。シェフがブルガーモルタルのぬいぐるみにチキンブロスとウルシを詰めたとき、これは絶対に試してみるべきおいしいレシピでした。
材料：
-ピーマン4個
-1水b。ブルグア
-玉ねぎ1個
-ミニトマト2個
-大さじ1ウルシ
-小さじ1の塩
-小さじ1黒コショウ
-1水b。チキンスープ
-大さじ2のオイル
それはどのように行われますか？
細かく刻んだ玉ねぎをオリーブオイルで焼きます。ブルガーとスパイスを加え、焙煎が終わったら水を少し加え、すり鉢に入れておきます。
ピーマンに裏打ちされた乳鉢を入れ、トマトで覆います。コショウを隙間のない小さなオーブンウェアに入れ、その上にチキンストックを注ぎ、ペッパーが柔らかく軽く茶色になるまで180度のオーブンで焼きます。
ピーマンはヨーグルトと一緒にお召し上がりいただけます。
5日目の朝食：ポーチド野菜と野菜
5日目の朝、テーブルのゲストはポーチドエッグになりました。これは最も人気のある卵の形の1つです。パンと野菜のスライスが彼と一緒に来たとき、その日はフェルハットシェフにとって最も満足のいく方法で始まりました。この食事は、パンケーキ、パンケーキ、マフィンなどの生地がたくさん入った朝食用の食べ物に飽き飽きしていることを認めずにはいられなかった私たちのシェフにとっても良い選択でした。
材料：
-卵1個
-大さじ3。ヨーグルト
-ピーマン1個
-チェリートマト2個
-大さじ2のオイル
-小さじ1/2の赤唐辛子粉
-大さじ2のリンゴ酢
それはどのように行われますか？
深い鍋または小さな鍋に水を入れ、沸騰したら塩とリンゴ酢を加え、火の底を弱め、壊れた卵を水に落とします。卵白が調理され、卵黄が完全に調理される前に、穴あきザルまたはスプーンで水から卵白を取り除き、余分な水を排出します。
深皿に軽く塩味のヨーグルトをのせ、ローストペッパー、卵、トマトを加え、フライドペッパーとオリーブオイルをかけて盛り付けます。
5日目の夕食：ひよこ豆と酸っぱいブルガーピラフ
5日目の夕食には非常に満足のいく食事を準備し、シェフのフェルハットがひよこ豆で味付けしたサワードウを見逃さないブルガーピラフを用意しました。バルコニーにバジルを添えて作った広々としたアイランでメニューを完成させました。ミス。
材料：
-ピーマンの詰め物2ボウル
-1水b。チキンスープ
-1水b。ひよこ豆の茹で
それはどのように行われますか？
チキンブロスを追加し、残りの詰めピーマンを柔らかくなるまで調理し、調理の近くにひよこ豆を追加します。バジルバターミルクと一緒にお召し上がりいただけます。
6日目の朝食：卵と揚げたブルガーピラフ
私たちがこの経済週間の終わりに近づくと、Ferhat Chefは、残りの食品を評価するために、昨日準備したひよこ豆を使ったブルガーピラフを朝食に再び主催しました。しかし今回は、卵を入れて朝食に適したものにすることを怠りませんでした。あなたが見ることができる最も満足のいく朝食用食品の1つになっているこのレシピは、あなたのレシピノートに間違いなく含まれるべきです。
材料：
-ひよこ豆1/2カップのブルガーピラフ
-卵1個
-大さじ2醤油
-大さじ1米酢
-大さじ2のオイル
-ミニトマト2個
それはどのように行われますか？
鍋にオリーブオイルを入れて炒め、黄金色になるまで炒める。酢と醤油を加えます。酢の辛味がなくなったら、卵を入れて、しっとりとした状態でサービングボウルに入れ、トマトと一緒にサーブします。
6日目の夕食：鶏肉と野菜
6日目の夕食が味覚祭になったかどうかはわかりませんが、誇張しているかどうかはわかりませんが、Ferhatシェフは、今晩簡単に準備できるおいしいおやつ、鶏肉、野菜を招待しました。予算にやさしく、とても美味しいこのレシピは、絶対に試してみるべきもののひとつだと思います。
材料：
-ナス1個
-大さじ2の小麦粉
-大さじ2のオリーブオイル
-コップ1杯の水ミルク
-大さじ4の野菜片
-大さじ3のボイルドチキンピース
-小さじ1/2の赤唐辛子粉
それはどのように行われますか？
茄子をストーブで焼き、皮をむいて細かく切る。
小さな鍋に小麦粉と油を入れ、なすと牛乳を少しずつ加え、固まるまで混ぜ合わせます。
サーブするときは、ベースなどをのせてオーブンで温めた野菜や鶏肉をかぶせ、最後に赤唐辛子をまぶしてサーブします。
デザートボーナス：フルーツアイスアイスクリーム
おそらく最も満足のいく曜日を経験している間、Ferhat Chefは自分自身を美にすることを怠らず、週末に残されると思う成分を評価し、口を甘くするための最もさわやかな方法を共有しました。とても良かった、とても良かった。
材料：
-桃1個
-ダムソンプラム1個
-大さじ3。ヨーグルト
-水の1 / 4b。ミルク
それはどのように行われますか？
すべての素材をウエストバンドに通します。ディープフリーザーで一晩以上保存した後、小さな型に切った混合物を出すことができます。
7日目の夕食：ラザニア
7日目になると、「I Eat This」シリーズの撮影のために早めにスタジオに向かったフェルハットシェフは、朝食の準備で一日を始めることができませんでしたが、並外れたレシピを与えて許しました。夕食時。
限られた可能性と少ない材料にもかかわらず、自宅で伝説的なラザニアを調理するシェフFerhatのこのレシピに注意し、できるだけ早く試してみてください。この別のレシピをそのままにしておきます。
材料：
-卵1個
-100gの小麦粉
-大さじ4が好き
-ひよこ豆のペースト大さじ3
-焼き野菜大さじ3
-大さじ2のボイルドチキン
-ミニトマト1個
-1/2ピーマン
それはどのように行われますか？
必要に応じて、小麦粉と卵をパン粉にし、フードプロセッサーで一時停止し、カウンターで混合物を取り、8〜10分間よくこねます。
生地を一気に包み、冷蔵庫で30分以上休ませます。ローラーと小麦粉を使って、生地をできるだけ薄く丸め、ボウルに合わせて細かくします。
沸騰した塩水に1分間入れます。冷水で直接茹で、生地を取り除きます。
ラザニアを作る鍋の底に生地、ひよこ豆のペースト、野菜、鶏肉の層を追加し、容器が層でいっぱいになるまでプロセスを続けます。スライスしたトマトとコショウを加え、180度のオーブンで25分間焼きます。
8日目の朝食：トースト
7日目の朝に準備できなかった朝食を準備してこの実験週を終わらせることに決めたFerhatは、残りの材料を評価するための最良の選択肢の1つを選択し、別のトーストを準備することから1日を始めました。昔ながらのチェダーチーズトーストが消える具材が豊富なこのトーストは、一日中いつでも食べられるほど満足感があり美味しいです。
材料：
-1/2パン
-ひよこ豆のペースト大さじ2
-焼きなす3個
- 鶏肉
-チェリートマト1個
-ピーマン2切れ
それはどのように行われますか？
ひよこ豆のペーストをパンの間に広げ、残りの材料をすべて均等に並べます。パンが黄金色になるまでトースターで焼きます。
