オリーブオイルが中に隠された物語:イマーム・バイルディニンの物語

トルコ料理は文化だけです。それはほとんどすべての料理の対応物を含んでいます。それが位置する土地の歴史のために、3つの大陸は何十もの異なる文化の影響を受けてきました。シャーベットを見つけたらデザートに注ぎ、ミルクを見つけたらデザートを作ります。独自の宮殿料理のコーパスがあります。誰もペストリーの手に水を注ぐことはできません。彼はアジア人と同じくらいご飯が大好きです。ひき肉を見つけたらミートボールを作り、肉を見つけたら水を加えます。それは美しく、誠実で、肥沃で、独創的です。

ビスケットにロクムを入れることもあれば、なすの入った料理を「イマーム・バイイルディ」と呼ぶこともあるので、オリジナルです。あなたは何を、そしてなぜか決して知りません!

「初めて食事をした協会、どうやって、なぜ作ったのか」として、ここ数週間、エゾゲリンスープの話で料理の話を研究し始めました。何にも変わらない味の歴史を学ぶ。今週は、イマームが亡くなる時です。

イマームバイイルディは私たちの好みの1つであり、イマームのターバンと一緒に宗教や料理の面で互いに分離することはできません。今まで一度も食べたことのない人の中には、「じゃあ、なぜこの食事はイマームと呼ばれるのか気絶したの?」と。聞かない人はいません。この質問への答えは、2つの異なるナレーションに隠されています。

噂の1つは少しまっすぐです。過去のイマームが、イマームの発明者である妻のこの料理を食べると、気絶するほど好きです。同じナレーションの詳細は、材料の1つとその味がイマームの友人を失った可能性があることも示しています。

2番目の話はもう少しエキサイティングです。また古代には、イマームは裕福なオリーブオイル商人と結婚します。喉が好きなイマームの妻の持参金には、オリーブオイルがたっぷり入っています。イマームは、このオリーブオイルでイマームを失神させます。もちろん、料理の名前はまだイマームが気絶していません。食べ物がとても好きなイマームは、毎日同じ食べ物を望んでいます。日が経つと、イマームは夕食時にイマームが失神していないことを知り、オリーブオイルがなくなったために妻がそれを準備できないことを知り、悲しみで失神します。

口の味を知っているイマームとエーゲ海人になりそうなイマームを含むナレーションがあります。

レシピは次のとおりです。イマームの気絶したレシピ

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