他のすべての色を忘れる流れ:黒い食べ物

ソーシャルメディアのアカウントを水彩パレットに変える虹色の食べ物は、歴史のほこりっぽいページですでにその場所を占めています。カラフルな食べ物が単色に取って代わったからです:黒。

黒い色の食べ物は、インドからアメリカまで、世界の多くの国で長い間非常に人気がありました。この人気の理由は明らかですが、さまざまな色のさまざまな種類の食品がありますが、黒色の食品の数はかなり少ないです。特に、アイスクリーム、ハンバーガー、クロワッサンブラックなど、色とりどりに慣れているさまざまな食べ物を見ると、好奇心の渦に巻き込まれることはありませんでした。ちなみに、この時点で下線を引きましょう。私たちが話しているこの黒は、コークスブラックではなくチョコレートブラックです。真っ黒。夜よりも暗い。写真を見ると、私たちの意味がわかります。

Instagramやさまざまなサイトで思いがけない食べ物を黒で見て、その味に感心し、疑問に思っているなら、私たちはあなたの好奇心を少し満たすためにあなたを探しました。この黒さはどこから来るのですか、それは本当に役に立ちますか、それとも実際に遠ざかるべきですか?

歯磨き粉もあります:黒は今流行しています

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私たちは食べ物に黒が見えることに慣れていません。食料品店に入ると、色とりどりの屋台が見えると思います。私たちは通常、活気のあるさまざまな色を食べます。時々私達はこれらの色に従って養われます。たとえば、より健康的で軽い食事のために、食事に濃い緑色の葉を追加します。

それから突然黒い食べ物が彼を取り囲んだ。黒米、黒豆、キノアは知っていましたが、黒ハンバーガー、寿司は知りませんでした。来たばかりなので存在しませんでした。

この非常にファッショントレンドの1つの頭は、実際には、石炭粉末から作られた美容製品や歯磨き粉にまで及びます。炭塵は、皮膚をきれいにし、歯を白くし、毒素から体をきれいにするので、広告の対象になりました。突然、誰もが炭塵を含む製品を探し始めました。化粧品やケア製品に使用される石炭粉末は、後に食品に登場しました。食品に入る前に、炭塵について話しましょう。

はい、あなたはそれを間違って読んだだけです:黒い色は活性炭を与えます。

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食べ物にこの暗い色を与える2つのことがあります。 1つは活性炭で、もう1つはイカのインクで、特にイタリアのパスタで使用されています。イカのインクは新しいものではないので、脇に置いておきましょう。私たちのトピックは活性炭です。

木炭は、ここで説明するように、解毒剤として、またはその吸収効果のために胃の酸性度を下げるために使用されます。

医師は活性炭を使用して中毒や薬物の過剰摂取を治療します。活性炭は体が毒や薬を吸収することなく有害物質を吸収するからです。活性炭が毒素から体を浄化するという話は、胃や腸の物質が活性炭に吸収されるため、まさにここにあります。

もちろん、それは医学で使用される投与量よりもはるかに少ない量で食品に使用されることに注意する必要があります。ただし、歯のホワイトニングや毒素からの浄化などの奇跡は期待しないでください。残念ながら、約束は少し宣伝です。しかし、それは健康のための奇跡的な解決策を提供していませんが、それが面白い見解を提供することは確かです。

活性炭は、ココナッツの殻、木、竹、およびこれらのような他の天然植物を燃やすことによって生成されます。したがって、石炭は実際には燃焼した有機物です。特別なプロセス中に高温で特定のガスにさらされると、活性炭になります。得られた活性炭も食品に添加されます。

主なこと:活性炭を食べることは健康ですか、それとも有害ですか?

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あなたのテーブルに暗い色の食べ物が到着すると、素晴らしい視覚的なごちそうと違いを生み出すことができます。ただし、専門家が警告する点があります。活性炭は食物と一緒に摂取すると体に害を及ぼします。

先に述べたように、木炭は胃や腸の物質を吸収するので、毒素を取り除くと言われています。しかし、木炭を含む食品を食べると、ビタミンやミネラルなど、体から望まない有益な物質を吸収する可能性があります。また、食事の直前や直後に使用する薬を服用すると、それらの薬も吸収される可能性が非常に高くなります。

何が何であるか:たとえば、何が黒ですか?

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何かがトレンドになると、さまざまなタイプが作られ、すぐに広まります。これが起こった方法です。イカ墨と活性炭の両方から作られた食品の不条理な例...

たとえば、黒いハンバーガーパン。それは通常イカ墨から作られています。それは海外の多くのファーストフードレストランでそしてここのほんの少しの場所で利用可能です。もちろん、トレンドのほとんどすべてをすぐに適用したり、トレンドそのものを作ったりする日本では欠かせません。日本製のブラックバーガーバーガーキングを覚えている人はいますか?

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イカ墨を使って食べ物に色と微妙な香りを与えることは新しいことではありません。黒パスタはイタリアで長い間利用されてきました。しかし、パスタや米以外の食品への使用は間違いなく新しいものです。メルボルンのカフェでは、イカ墨とクミンを使ってクロワッサンを作り、甘さと香ばしさの壁を打ち破りました。

デザートは飲み物や塩辛い食べ物で黒くなった。シアトルの会場がこの電車に乗って、ワッフルを黒くしました。カラフルなトッピングが上に乗った黒いワッフルが可愛すぎませんか?

トルコではまだ黒のレシピを見ていません。見てみるとどこでも黒くなるかどうかはわかりませんが、聞かずに通り過ぎないようにしましょう。

通常は黒くてはいけない、夜よりも暗い漆黒の食べ物を食べますか?

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