アナトリアのすべての都市と地域でおいしい食事が用意されており、「その場でそれらすべてを発見する機会があればいいのに」と私たちは言います。でも心配しないでください。行けない人のために、家庭で作ることができるこれらの郷土料理のレシピも用意しています。たとえば、エルズルムは今日私たちのルートにいます!
エルズルムと食べ物という言葉が一緒になったとしても、人々はすぐにジャーケバブを思い浮かべます。それは人々が食べながら食べたくなるものです。 エルズルム料理 とても豊かでおいしい...誰もがエルズルムからこれらのおいしいレシピをできるだけ早く発見する必要があります!
次に、エルズルムがジャーケバブと同じくらい有名であるべきであるという地元のレシピにあなたを連れて行きましょう。
豆腐の詰め物
このスタッフィングは、これまでに準備したすべてのスタッフィングを忘れさせてくれます。その豊富なカードチーズの混合物、その準備のおいしい違い、そして香りのよいバターの貢献により、このスタッフィングはあなたのお気に入りの中でその場所を占めます。
今夜作りましょう:豆腐の詰め物レシピ
ケテ

確かに私たちは国としてペストリーが大好きです。特に、アナトリアのさまざまな地域でわずかな違いがあり、エルズルム料理で重要な位置を占めるケテ...
We Love It:Keteレシピ
カターイフのぬいぐるみ
豆腐の詰め物と同じように、エルズルム料理の有名な詰め物もありますので、聞かないでください。評判がすでに市の限界を超えているこの甘くて甘い詰め物は、その簡単な準備で私たちのキッチンに頻繁にゲストになるに値します。
味が足りない:カターイフのぬいぐるみレシピ
Tutmacスープ

癒しに満ちたテーブルの始まり、スープの中には、エルズルムで毎日レンズ豆やエゾゲリンを作る手間を省くスープがなくてはならないようなスープがあり、冬のテーブルにぴったりの名前になります。最も。
癒しを得る:Tutmacスープレシピ
シロン
ジラー、サイラー、ジロンなどの別名でも知られるこの美味しい料理は、今まで味わったことのない人にもできるだけ早く試してみるべき伝説の味です。美味しい牛ひき肉をお見逃しなく!
それはできるだけ早くテーブルの上に置かれるべきです:シロンレシピ
タタールペストリー

その名前がbörekであることに騙されないでください、それは単なるペストリー以上のものです!安心して実用的なメインディッシュと評価できるこの味わいは、手巻き生地で味わいを元気づけてくれます。
彼らはそれを詰め物のラビオリとも呼びます:タタールのペストリーレシピ
グリコ

忘れられがちなエルズルム料理の特別な味のひとつがグリコです!見た目はタタールのペストリーと同じようにラビオリに似ていますが、肉を使わずに調理されているため、最も美味しいブルグルのひとつになっています。
経済的で充実:Glycoレシピ
ヘーゼルナッツを詰めたカターイフ

上記では、エルズルムを詰めたカターイフの作り方や、食欲をそそる動画も共有しましたが、「家にくるみがないので、どうしたらいいの?」と言ったら、別のレシピもあげたいと思いました。ヘーゼルナッツで準備できます。
とてもおいしい:ヘーゼルナッツのレシピでカターイフを詰めた
チーズとブラッククミンホリス

エルズルム料理の素晴らしい味をリストしたこのリストへのあなたのサポートはすぐにサポートされ、私たちのハマラットライターの1人であるSelenÜnalは、デザートと塩辛い料理の両方で食べることができる別のおいしい朝食レシピを提供しました。
このおいしいレシピをどうもありがとう:チーズとブラッククミンのレシピのホリス