魅力、美学、色気はすべて失われていますが、タクシムイスティクラル通りにはまだ行く場所がいくつかあり、新しい食べ物や飲み物がいくつかあります。そのうちの1つは、狭い路地でかなりのファンを獲得しているコーヒーショップMandabatmazです。
ここはトルココーヒーの人々にとっても特別な場所です。なぜなら、コーヒーが欲しいときはトルココーヒーだけが来て、イタリア語に由来する言葉で問題を説明する努力をしないからです。彼らはコーヒーでお茶を飲みたい人を怒らせません。
あなたは壁に面した小さなスツールで、快適さから遠く離れた狭い通りでコーヒーを飲みます、そしてあなたがコーヒーに与えるお金はあなたがコーヒーに与えるお金です。たぶんそういうわけで、店と顧客の間にはもっと正直な関係があります。
Mandabatmazはどこにありますか、Mandabatmazに行く方法は？
Mandabatmazは、IstiklalAvenueのOliviaPassageStreetのTaksimにあります。もっと原始的に言えば、タクシム広場からガラタサライ高校まで歩いてください。高校の直後の2番目の通りをトンネル側に向かって進みます。
ページの最後に「マンダバトマズのトルココーヒーはどうですか？」と尋ねる人のためのビデオがあります。ビデオに表示されないいくつかの小さなヒントを提供します。マンダバトマズでは、挽きたての細かく挽いたトルココーヒーをパッケージ化せずに使用し、冷たくではなくお湯をコーヒーに注ぎます。まず、コーヒーをお湯にしばらく混ぜてから、ストーブに入れて弱火ではなく強火で調理します。真ちゅう製のコーヒーポットは、銅ではなくコーヒーポットとして使用されます。
結果：水牛でさえ沈まないのに十分な厚さの泡が付いたトルココーヒーのカップ。イスタンブールで最高の1つ。去る人はCemilAbiに挨拶するべきです。私たちは彼女の美しいコーヒー作りの手にキスをします。
