阿修羅の日が近づくと、乾燥豆、アプリコット、イチジク、小麦、その他の豊富な阿修羅の食材が並ぶキッチンで準備が始まりました。
さて、私たちが慎重に準備し始め、近所の人や愛する人と共有するために豊富に行うことを計画しているような種類のアシュアを作っているときに少しの思慮や間違いの結果として私たちが望む結果が得られない場合はどうなりますか？たとえば、砂糖が多すぎる阿修羅を作ったらどうするだろうと思いますか？あなたがそのような状況を経験したか、すでにそのような状況を経験したならば、心配しないでください、これらの方法をすぐに頭に浮かばせてください。阿修羅にはドライフルーツが多く使われているため、砂糖の調整が難しい場合は、おいしい提案があります。
「アシュレに砂糖が入っているとどうなる？」「アシュレの砂糖はどうやって調整するの？」「砂糖のせいで濃厚なアシュラの粘りをどうやって固定するの？」私たちはあなたが考えているすべての質問に答え始めています、さあ...
阿修羅の砂糖はどのように調整されていますか？
以前に作ったアーシューラーが甘すぎると不満を言ったり、砂糖の量やドライフルーツの砂糖の調整方法がわからない場合は、適切な場所にいます。もちろん、最高のことは、アシュレを作りながら正しい手順を踏むことと、最初から暗くも流動性も高くない完全な一貫性を準備することです。
では、どうすればこれを達成できますか？実際、この方法は非常に簡単です。最後に砂糖を加えることです。
これまでアシュレを作っているときに、干しイチジク、アプリコット、レーズンの直後に砂糖を加えた場合は、直後に砂糖を加えるのではなく、最初に混ぜてしばらく調理してから、お好みに合った砂糖。
干しいちじく、アプリコット、ぶどうなどの定番の味に加えて、りんごや茹でた栗などの具材を加える場合は、この段階に注意し、すべての具材を加えた後、砂糖の量を調整する必要があります。味を見てください。アーシューラーを甘くしすぎたくない場合は、追加した果物から提供される砂糖でも十分かもしれません。
最後の段階で砂糖を加える場合は、アシュレをよく混ぜてしばらく調理する必要があることを忘れないでください。そうしないと、砂糖の粒が完全に溶けない場合がありますので、注意してください。
砂糖の代わりに糖蜜や蜂蜜などのさまざまな天然甘味料を追加する場合は、調理後にすべてのアーシューラー成分を追加できます。はちみつで甘くしたい場合でも、はちみつを過度の熱にさらしたくない場合は、ストーブから取り出して温めてから加えることができます。ただし、この方法で作成するアシュレは、従来のアシュレフレーバーとは少し異なるフレーバーになります。
阿修羅に砂糖が入ったらどうする？
すべての生産段階を終えた後、アシュレを味わうことを考え、アシュレが甘すぎることに気付いたとしましょう。この場合はどうなりますか？すぐに説明しましょう。阿修羅鍋の底を元に戻し、お湯を入れます。これは、糖分が多すぎるために粘稠度が暗くなるアシュラを完全な粘稠度に戻すためにできる最も実用的な解決策です。
しかし、それでも十分ではなく、砂糖が多すぎる場合、または水を加えて粘稠度を液体にしすぎたくない場合は、アシュレを調理している間に、ゆでた小麦を含むお湯をアシュレに加えることができますストーブ。したがって、砂糖と水とのバランスを取り、追加するゆで小麦との一貫性を保つことができます。ただし、このためには、最初に準備して茹でた小麦を少量分離する必要があります。
お湯を加えて砂糖のバランスをとるときに粘稠度が水っぽくなりすぎる場合は、適用できる別の方法であるでんぷんが非常に実用的です。アーシューラーの量に応じて、でんぷんをお湯に混ぜてよく溶かし、アーシューラーのボウルに入れてしばらく調理します。これにより、短時間で粘り気のあるアシュラを手に入れることができます。
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おいしいアーシューラーの作り方を段階的に見てみたい方のために、アーシューラーのビデオをここに残しておきます。すでにそれをしているすべての人に健康、豊富でおいしいボウルを持たせましょう！ 
