私たちの意見では、10月の美しさの1つはカリフラワーです。一度は新鮮で、冬の間ずっとテーブルで見始めます。もちろん、これは私たちと同じようにカリフラワーを愛する人にも当てはまります。
嫌いな人もいます。彼らは実際には少しだけ、ほんの少ししか持っていませんが、権利も持っています。例えば、茹でても甘い匂いはしません。
しかし、食べ物やフライドポテト、ベシャメルソースをオーブンで作ったものは味が違います。
メリット？それらもかなりのものです。
毒素の体をきれいにします
体にはすでに既存の解毒メカニズムがあります。これらは腸、腎臓、肝臓です。カリフラワーは、3つのシステムすべての運用を短時間で開始します。
バーベキューの悪影響から保護します
私たちは皆マンガが大好きですが、注意すべき点がいくつかあります。ご存知のように、たとえば肉が火や石炭に直接触れてはいけません。カリフラワーは、バーベキューが好きで頻繁に摂取する野菜でもあります。これは、特に長期的にガンになりやすいバーベキュー肉などの食品と一緒に摂取すると、野菜の繊維が大量に含まれるためです。肉のこの影響を減らします。
便秘を解消します
含まれている繊維のおかげで、カリフラワーが消費されると、循環器系を活性化することで便秘を防ぎます。
尿路感染症の治癒に役立ちます
カリフラワーは、病気の原因となるバクテリアに対する効果的な抗菌剤として機能します。尿路感染症で消費されることは非常に重要です。
それはアルツハイマー病になる可能性を減らします
カリフラワーに含まれるビタミンは、アルツハイマー病に対する保護物質です。このため、専門家はそれを消費することの重要性を強調し、それは脳も強化すると述べています。
片頭痛の痛みを取り除きます
含まれている有効成分の1つは抗片頭痛です。この機能のおかげで、長期間消費されたときに片頭痛と戦う能力もあります。
胃潰瘍と戦う
カリフラワーに含まれるスレオニンは胃潰瘍の有効成分であるため、問題のある方にも食べやすい野菜として強調されています。
ビタミンEの供給源です
葉の中のEビタミンを私たちの体にもたらすために、沸騰または調理中に4-5枚の葉を使用することができます。
冬の病気から守ります
カリフラワーに含まれるセレンは、免疫システムを保護するのに役立ちます。特に冬はメインディッシュで食べられます。
鎮痛剤です
ビタミンKとオメガ3脂肪酸のおかげで、慢性的な痛みやリウマチにも効果があります。
レシピは次のとおりです。カリフラワースープ
