イタリア料理を知った記事の後、今では地中海料理が頻繁に作られ、消費されています。 スペイン料理 一緒に知りましょう。
まず、フラメンコと一緒に拍手します。 Oley oleyoley。
中世以降、オスマン帝国の影響下にあった地中海を握ることができなかったスペイン人は、海上での優位性のためにジブラルタルを横断しました。彼らはそのように開かず、特に中南部でアメリカ大陸に侵入しました。もちろん、このプロセスはスペイン人にとって非常に有用であり、トマト、トウモロコシ、ジャガイモ、赤唐辛子、ズッキーニ、さまざまな種類の豆、バニラ、チョコレートなど、ヨーロッパでは知られていない製品をアメリカ大陸からヨーロッパに持ち込みました。
このようにして、スペイン人は新しい世界の探求を完了し、ヨーロッパの製品範囲を開発しました。彼らはまた、彼ら自身の食文化が中央アメリカの国々に移されることを確実にしました。
スペイン料理を教えて、愛を教えて
地中海料理が主流のスペインでは食べ物が違います、先生。食事は頻繁に少しずつ食べられます。彼らはE状態で健康を維持します。消化不良はゼロです。お腹がどれだけ気持ちいいかわかりません。たとえば、彼らは闘牛を見に簡単に行くことができます。
その最も重要なイベントの1つについて話しましょう。 1939年に国家元首だったフランチェスコは、彼の民は昼食を怠ってはならないと考えました。彼は「私の人々は昼食をとるだろう」と言った。彼は彼の手でテーブルを叩き、彼の独裁政権を使って人々にそうするように強制した。すべてのレストランとカフェには、すべてが入った手頃なランチメニューがありました。辞めた人たちは、家に帰って時間を無駄にし、近距離で昼食をとりたくありませんでした。それは「メニューデルディア」と呼ばれる法律で誰もがこれを受け入れるようになりました。なんて難しい法則でしょう。私たちの国のメニューデルディア、無料のランチなども手に入れることができたらどうでしょうか？
スーツケースを集めて、初飛行でスペインに行きます
どんな食事をしますか？話させてください。行けば、なじみを感じないようにしましょう。食事を知っている気分で歩きましょう。 「月は私のお茶の時間です、私は今それをしなければなりません」または何か。ロングミールロングミールはこんな感じです。
07.00 - 08.00: スペイン人は朝のコーヒーにラム酒やウイスキーを加えます。心を開いてください。必要に応じて、パン、ジャム、バターをコーヒーと一緒に食べて、デサユノと呼ばれる朝食を作ります。
11.00: 私たちは2回目の朝食を食べています。
13.00: 軽いカナッペやタパスを食べて、お腹を幸せにします。
14.00 – 15.00: フランコを記念して、アルムエルゾと呼ばれる昼食をとります。
18.00 – 19.00: お茶とビスケットを食べて夕食の準備をしています。メルランダは私たちの5つのお茶を試していますが、私たちの時間だけが少し異なります。
21.00 – 22.00: 私たちはたくさんの会話で夕食をとることで一日を締めくくります。
私たちは食べて一日を終えました。これらの人々がどのように働くかを言わないでください。彼らはほとんど食べないので、それほど長くはかかりません。私たちはボナペティと言い、私たちの愛を提供します。
スペインのチーズについて少し話しましょう。
スペイン料理の料理に移る前に、彼らのチーズについて少しお話ししたいと思います。チーズもとてもいいです。もしあれば、カビを買います。通常、彼らは山羊、牛、マリヤのミルクからチーズを作ります。それで、マリアとは何ですか？マリアとは、5歳以上または除外された雌羊を意味します。彼らはこれらの羊の乳からおいしいチーズを作ります。彼らはミルククリームも大好きです。彼らは朝食時にクリームや蜂蜜を作りません。彼らはまだその味を発見していません。いつか行って見せることを提案します。誰か来ますか？
カブラレス： ヤギのチーズ。私たちの意見では、それは非常に塩辛くて濃厚なチーズタイプです。ハーブを加えて作ったものもあります。それをロックフォールチーズと比較することができます。このチーズは、石灰岩の洞窟で熟成および成形されて作られています。
マオン： 私たちのトゥルムチーズに似たヤギのチーズの一種。私たちのピタがあなたにどのように合うかを夢見て、私は飲み込みました。
ケソブランコ： マスカルポーネチーズに似た柔らかくなめらかなチーズですが、皮は固くなく、新鮮な果物を添えて美味しく食べられます。ゲストは予告なしに来ましたか？ホップ！その上に果物を置いて、私が何時間も働いたのでそれを偽造してください。
サンシモン： このチーズは、洋ナシの形をした糸で高い天井に結び付けられています。チェダーチーズに似た、セミハードで時々燻製された牛のチーズ。においがしない、山羊チーズが食べられない方にオススメです。
スペイン料理は魂であり、スペイン料理は人生です
そして、スペイン料理に移ります。準備はできているか？私は非常に準備ができています。私は最も準備ができています。始めています。
最も有名なのはパエリア、もちろん前菜、タパス、スープガスパチョ、豆のキャセロールファバダアストルイアナ、両方の長所を組み合わせたマリムンターニャ、ヌガートゥロン、冷たいオムレトルティーヤ、甘いデザートチュロ、冷たいおいしい飲み物のホルチャタ、軽いアルコールサングリ私は...、読まないでください。
パエリア：バレンシア生まれ、スペイン語になりました
パエリアは、バレンシアから10km離れたアルブフェラ村の村人たちの美しい手から最初に現れました。食べる人はもう一度食べました。今日まで来ました。
パエリアはスペインとバレンシアで昼食にのみ食べられます。彼らは夜を好みません。あなたが行く場合、夕方を求めないでください、彼らは午後の残党を与えることができます。冗談は別として、彼らは夕方に外国人と観光客のためにパエリアを作るだけです。
平らな柄の鍋で作られたこの料理は、それが調理された鍋にちなんで名付けられました。実際、パエリアパンは非常に一般的であるため、金物店で販売されています。パエリアは、地元で食材が異なりますが、2つの食材を使い続けているパエリアは、ご飯とサフランが主な食材です。エビ、チキン、ソーセージ、ムール貝、カタツムリはさまざまです。
パエリアはどうやって手に入れますか？
タパス：アルフォンソ王への挨拶と愛
噂によると、タパスの伝統はアンダルシアの起源です。それはすべて、カディスを旅している間、アルフォンソ王が休憩してヘレスを飲むのをやめたところから始まります。 「ねえ、宿屋の主人、彼はテーブルに手をたたいて、私にヘレスのグラスを言った」。もちろん、宿屋の主人は走りに行くか、頭に行きます。彼はすぐに水差しを置きます。彼はガラスのプレートを閉じて、中にほこりが入らないようにします。皿が空にならないようにハムを2枚入れます。このジェスチャーは王にとても好かれます。それ以来、タパスは伝統になります。
その名前は、スペイン語の表紙の名前であるtapidに由来しています。それは日々改善されており、今日ではハム、ソース、チーズ、トマト、そして多くのおいしい食材が使われています。
だから今、私はお茶のプレートを覆い、それにビスケットを置きました。新しいトレンドを作ります。タパスほど美味しくはありませんが、やってみます。
スペインに行けない人のための私たちの推奨事項を次のように残しましょう：イスタンブールで最も絶妙なタパスの8つの場所
ガスパチョ：クールダウンして、そこからボウルをください
ガスパチョって言った？お椀を取ります。足りない場合はもう少し買います、ありがとうございます。
スペイン南部のアンダルシアの土地に由来するこのフレーバーは、そこで2つのタイプで生産されています。 1つは私たちが知っている赤赤のガスパチョです。トマト、玉ねぎ、赤唐辛子、きゅうり、パン、にんにく、オリーブオイル、塩、酢の入った冷たいスープ。それは調理されていません、それはブレンダーの助けを借りてただ砕かれます。
もう1つは、アホブランコと呼ばれる白いガスパチョです。乾いたパン、オリーブオイル、にんにく、砕いたアーモンド、酢で作られています。このタイプのスープも、そのように調理されたり飲まれたりすることはありません。それを試してみてください、あなたはそれを気に入るはずです。
ファバダアストゥリアス：豆のキャセロール自体、私たちは満足しています
アストゥリアス地方で急いで弱火でゆっくりと煮込んだ濃厚な豆のシチューです。お会いできてうれしいです。このような弱火で醸造して調理するのはどれほど良いですか？本当に欲しかった。
スパイシーソーセージ（モルシラ）またはポークレッグのみが含まれています。豚肉を食べない人に注目して、次の試合を続けましょう。
マリ・ムンターニャ：彼らがあなたに尋ねた海と山、あなたはどこにいますか？
マリ・ムンターニャの意味はとても美しいです。 「海と山」という意味なので、自分のステータスでこの名前を書きます。両方の長所が出会う食事。私はとても高貴です。
カタルーニャで煮込んだチキンと美味しいエビに、にんにくとアーモンドを添えた濃い白ワインソースを添えました。背の高い木々と美しい空気のある地域です。私たちのトラブゾンはそこよりも美しいです。
それでも、今何をしていても、落ち着いて航空券の価格を見てください。私は今探しています、多分私たちは一緒に飛ぶでしょう。
Turron：Bon appetit、sugar be Turron
トゥロンは私たちがヌガーと呼ぶデザートで、彼らはヌガーと呼んでいます。彼のフルネームはTurrondeAlicanteです。
バレンシアで作られたこのおいしいデザートは、アーモンドがたくさんあるスペインとよく合います。世界でも大人気です。突然彼はリアーナのように有名になりました。シュガートゥロン、私たち全員に食欲をそそる。
トルティーヤ：ヘビースロー、コールドコールド、フラメンコフラメンコ
トルティーヤはジャガイモの卵の一種です。しかし、「ああ、何？それは何ですか？」と言わないでください。彼らはそれを非常に美味しくし、それを熱く提供しません。彼らはそれを暖かくまたは冷たくします。あなたが去るとき、ウェイターに腹を立てないでください。 「なんでこんなに寒いのか、30分待っていた」などと言わないでください。
玉ねぎ、黒胡椒、卵、塩が入っています。弱火でゆっくりと調理しています。冷めると味が良くなります。スペイン人でさえ、夕食にトルティーヤを楽しむことができます。
夕方にゲストを招待します。トルティーヤを弱火で調理します。フラメンコをやって、喜んで仕上げます。彼はレシピを持っていませんか？私はそれについて少し秘密を与えることができます。レシピがあります。ここからそう遠くない。 Food.com'に。
このままにしておきましょう：スペイン風オメレットトルティーヤ
チュロス：リングデザートのいとこ、トゥルンバの守護聖人
トゥルンバのデザートがあります。リングデザートを食べましょう。取って、長くしてください。ラー油で炒めます。次に、シロップに加えずにチョコレートに浸して食べます。あなたのチュロス、あなたのChurreriaは準備ができています。
「お菓子を食べない、スポーツをする、ダイエットをする」などと言うと、塩辛いものもあります。チーズフォンデュにつけて食べることができます。個人的には、安っぽいものを買うことができます。試してみます。
オルチャータ：飲まないと泳げない、ハニー
オルチャータが言及されると、その名前がすぐに思い浮かびます：アーモンド、アーモンド、アーモンド。
バレンシア地方でより一般的な、アーモンドを挽いたものから作られた軽い乳白色の飲み物。夏は暑い砂浜から冷たい水へとジャンプしながら、インテリアをリフレッシュします。
冷やして飲み、ストローで吹き飛ばします。
サングリア：水差しの上に立っているようには見えません。
今、あなたはスペインで最も消費されているアルコール飲料に出会った。マイルドな味わいのサングリアが国内で最も好まれています。
赤ワイン、コニャック、ソーダ、砂糖、スライスしたフルーツで作られたこの飲み物は、鳥のように軽いです。ほろ酔いになりたい場合は、別のことを試してください。この飲み物はそれをカットしないので。
それから私たちはあなたのサングリアムを空中に持ち上げました。今、私たちは叫びます：「拍手！」
そして、これらの友達もトマト祭りをしましたか？
スペイン料理を振り返った後、伝統的なトマト祭りについて触れておきたいと思います。
なんて楽しいお祭りなのでしょう。料理人として、トマトにとどまるのがいいと思います。たこがある場合は、必ず行ってください。トマトはナザレに良いです。それは通常、私たちの手にナイフを持っていることから起こります。完全な治療のために。私は決して祝福のあるゲームをしたくありません。
ある噂によると、このトマト祭りは、若者たちが村の広場にある八百屋の屋台で買った果物をスクランブルとスクランブルしながら投げたときに始まりました。 「世界最大のガスパチョ」としても知られるこのフェスティバルは、ラ・トマティーナとして知られ、8月の最終水曜日にバレンシア地方のブニョール村で開催されます。行きたい場合は、ゴーグルと手袋を忘れずに持っていってください。ガスパチョは私たちよりどれだけ美しいか。
別の投稿が終わりました。私たちはスペイン人を知っていました、私たちはスペイン人を愛していました。
私は現在、赤いエプロンに縛られています。パエリア鍋は持っていませんが、中華鍋は持っています。パエリアを作ります。私も食べることを期待しています。いい加減にして。私たちはスペインにはいませんが、タパスとフラメンコをやっています。
