今日初めて多くの人が耳にする果物、シェレンゴを紹介するかもしれません。シェレンゴは、その名前だけでなく、その形にも驚かされる果物です。見ると小さなスイカのように見えるので、切ると中がメロンに似ており、味わうとキュウリのような味がします。
さらに、この並外れた果実はこれらの土地で育つので、私たちの一人です。わが国のシャンルウルファ-ウィランシェヒルでのみ栽培されているシェレンゴの地理的表示を登録するために、トルコ特許商標庁に特許出願が行われています。
それでは、シェレンゴとは何か、それをどのように消費するかなど、すべての質問に1つずつ答えて、それを詳しく知ってみましょう。
シェレンゴとは何ですか？
ウリ科の一員であるシェレンゴは、我が国のウィランシェヒルでのみ育つ非常に特別な食品です。肥料を使わないのでとても自然です。夏季に栽培されたシェラックは、採集後2〜3日ですぐに消費する必要があります。この地域でスイカやメロンよりも多く消費されている果物であるシェレンゴの特許出願も行われており、花輪の生産者はこの美しい果物をもっとよく知ってもらいたいと考えています。
私たちが知っているすべての果物とは異なるシェレンゴは、その外観と味の点でも非常に注目に値します。スイカのように見えるが小さな羽がついているエシャロットの内部はメロンのように見えるからです。洋ナシサイズのチャペルの味は、キュウリとマンゴーの中間です。
このため、「ウィランシェヒルのマンゴー」と呼ばれるこの興味深い食べ物も経済的です。シーズンが1キロあたり最大5リラで売られるほどです。
エシャロットの食べ方/食べ方は？
キュウリの味に似たシェレンゴの殻と一緒に直接食べることも、レシピに使うこともできます。たとえば、シェレンゴでザジキを作り、ピクルスにしてサラダに使うことができます。あなたもそれを詰めることができます。
また、この地域で販売されている苦い頁岩は、あせもの治療の治癒源として使用されていることにも注意してください。
シェラックの既知の重要な利点
おいしいだけでなく、シェレンゴはその重要な利点で注目を集めています。
シェレンゴは血糖値を下げ、血中の毒素を減らすからです。
同時に、苦いエシャロットはクリームのように塗られ、発疹の治療に使用されます。
