オクラで作られた9つの異なるおいしいレシピ

オクラは偏見を持って近づき、遠ざかる人もいますが、夏になるとカウンターに落ちていくため、多くの家の厨房で最も調理されている料理です。

恋人が一皿ずつ食べるオクラは、1つのレシピに限定できない非常に特別な野菜であることがわかります。短期間で私たちの生活に入り、キッチンに変化をもたらしたオクラは、今でも市場や市場で見つけることができますが、それからもっと恩恵を受けてほしいと思ったので、オクラで作ることができるレシピをまとめました。

ちなみに、私たちがこの味を奪われることを恐れないでください。今購入したオクラを冷凍庫に入れて1年間鮮度を保つことができるからです。私たちのコンテンツに方法を言う人を連れて行きましょう:それを少なくとも1年間持続させ、調理中に揺れないでください:オクラは冷凍庫にどのように保管されていますか?

  • オクラフライドポテトレシピ

材料:

  • 1/2キログラムのオクラ(大きくて背が高い)
  • 卵1個(スクランブルエッグ)
  • 塩小さじ1
  • 黒コショウ小さじ1/2
  • 小麦粉1杯
  • コーンミール1杯
  • ひまわり油2カップ(揚げ物用)
  • ヨーグルトソースの場合:

  • ギリシャヨーグルト1杯
  • にんにく1片
  • 塩小さじ1
  • 一握りのディル(みじん切り)
  • オクラの温かい肉料理にオリーブオイルを添えて食べたことがあるかもしれません。違いを生み、より経済的なロングオクラを炒めましょう。外はサクサク、中はやわらかいオクラフライをヨーグルトと一緒に楽しみましょう。

    それはどのように行われますか?

    オクラをよく選別して乾燥させることから始めます。完全に乾いたオクラの1つを塩こしょうで溶き卵に入れます。別のボウルで、小麦粉とコーンスターチを混ぜ、オクラを卵と一緒に小麦粉の混合物に包みます。残りのすべてのオクラに同じ手順を適用し、黄金色になるまで鍋の油を炒めます。余分な油をペーパータオルで取り、サービングプレートに置きます。ヨーグルトソースの材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせます。ボナペティ。

    詳細なレシピはこちら:オクラフライレシピ

    • オクラ料理のレシピ

    材料:

  • 400グラムのオクラ
  • 玉ねぎ1個
  • ゆでひよこ豆1カップ
  • コショウペースト大さじ1
  • ミディアムトマト3個
  • 1/2レモンのジュース
  • 塩小さじ1
  • 挽いた赤唐辛子小さじ1
  • オリーブオイル1/2ティーグラス
  • 軽い夏の食事を探している人のために頭に浮かぶ最初のレシピの1つはオクラです。今回はゆでひよこ豆を入れて、さらに満足感を出しました。

    それはどのように行われますか?

    オクラの正しい部分をナイフで注意深く掃除します。玉ねぎとトマトの皮をむき、トマトをさいの目に切って、玉ねぎを細かく刻む。鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めます。次に、トマトペースト、オクラ、トマトを1つずつ加え、注意深く混ぜます。次に、スパイスと水を加え、鍋の蓋を閉めて調理を開始します。オクラが柔らかくなり始めたら、ゆでたひよこ豆を加えます。もう少し調理して出してください。

    詳細なレシピはこちら:オクラレシピ

    • オクラスープレシピ

    材料:

  • 玉ねぎ1個
  • ひまわり油大さじ6
  • トマトペースト小さじ2
  • 牛肉300グラム
  • 150グラムのドライフラワーオクラ
  • 1.5リットルの水(スープの準備とスープの作成に使用されます。
  • 絞りたてのレモンジュース大さじ2
  • 塩小さじ1
  • さあ、地元のレシピの時間です。コンヤの美味しさ、オクラスープはミートキューブを使って作られています。特に結婚式や特別な日には欠かせないオクラスープを食べてみませんか?

    それはどのように行われますか?

    ひまわり油の半分を鍋で熱し、切り取った肉を立方体に加えて調理を開始します。ローストした肉に水を加え、肉が柔らかくなるまでこのように調理します。乾燥したオクラを別の鍋に入れ、水とレモンジュースで沸騰させます。茹でたオクラを糸から注意深く取り除きます。茹でた肉をよく水気を切り、肉とスープを分けます。玉ねぎを細かく刻み、大きな鍋で熱し、この油で玉ねぎを炒めます。玉ねぎが色づき始めたら、トマトペーストを加えて揚げます。次に、ゆでた肉を加えてローストします。次に、最初にスープを加え、次に茹でたオクラを加え、塩と絞りたてのレモンジュースを加え、20〜25分間茹でて、熱くします。

    詳細なレシピはこちら:オクラスープレシピ

    • ひき肉のオクラレシピ

    材料:

  • 玉ねぎ1個
  • オリーブオイル大さじ4
  • 牛ひき肉300グラム
  • 400グラムのオクラ
  • トマトペースト大さじ1
  • 小さじ1杯のペッパーペースト
  • トマト3個
  • 塩小さじ1
  • 黒コショウ小さじ1
  • 1/4レモン
  • 牛ひき肉が唾液を分泌し、形が悪くなると言うなら、このレシピはあなたにぴったりです。レシピのコツを使って美味しいオクラ料理を作り、ひき肉で満足のいくメインディッシュにサインするからです。

    それはどのように行われますか?

    鍋にオリーブオイルを入れ、ひき肉のローストを始めます。軽くローストしたひき肉にオリーブオイル、玉ねぎのみじん切り、トマトペーストを加えて炒めます。トマトを刻んで加え、トマトが果汁を出し始めたら、茎を注意深く取り除いたオクラを加えます。レモンジュースとスパイスを加え、注意深く混ぜます。鍋の蓋を半分開いたままにして、調理します。ボナペティ。

    詳細なレシピはこちら:ミンチ肉レシピのオクラ

    • チキンオクラレシピ

    材料:

  • 鶏胸肉300グラム
  • 1キログラムのオクラ
  • 中型玉ねぎ2個
  • オリーブオイル大さじ4
  • ミディアムトマト3個(中はジューシー)
  • 絞りたてのレモンジュース大さじ2
  • グラニュー糖小さじ1/2
  • お湯1杯
  • 塩小さじ1
  • 今回は、オクラのレシピに鶏の胸肉のチャンクを追加し、ジューシーで肉付きの良いトマトを追加しました。絞りたてのレモンジュースも彼によく合います。

    それはどのように行われますか?

    トマトと玉ねぎをさいの目に切って、オクラを抽出し、鶏肉を立方体に切ります。深い鍋でオリーブオイルを熱し、玉ねぎのローストを開始します。次に、鶏肉、トマト、最後に熱湯、グラニュー糖、塩を除く残りのすべての材料を追加します。鍋に蓋をして、3〜4分間調理します。次に、お湯、グラニュー糖、塩を加え、オクラが固まるまで弱火で調理します。ボナペティ。

    詳細なレシピはこちら:チキンオクラレシピ

    • 酸っぱいオクラのレシピ

    材料:

  • 350グラムのオクラ
  • コショウペースト大さじ1
  • トマトペースト小さじ1
  • 玉ねぎ1個
  • ミディアムトマト4個
  • オリーブオイル1/2ティーグラス
  • レモン1個のジュース
  • ザクロシロップ大さじ2
  • 挽いた赤唐辛子小さじ1
  • 塩小さじ1
  • 黒コショウ小さじ1
  • レモンとザクロのシロップをたっぷり使ったこのレシピは、酸っぱい味を愛する人々にオクラの力を信じるように説得することを決意しています。オクラを評価する最も異なる方法の1つである酸っぱいオクラ料理は間違いなくあなたのテーブルのゲストでなければなりません。

    それはどのように行われますか?

    玉ねぎをみじん切りにしてトマトをすりおろし、オクラをよく並べ替えます。鍋でオリーブオイル、トマトペースト、玉ねぎのローストを始めます。玉ねぎが色づいたら、オクラを加えます。トマト、レモンジュース、ザクロシロップ、塩、スパイスを加え、注意深く混ぜます。コップ半分の水を加えて調理します。オクラが適度に調理されたら、ストーブから取り出し、温めてお召し上がりください。

    詳細なレシピはこちら:酸っぱいオクラを使ったオクラレシピ

    • ミートオクラレシピ

    材料:

  • コショウペースト大さじ1
  • 玉ねぎ1個
  • トマト3個
  • オリーブオイル大さじ3-4
  • 300グラムのオクラ
  • フレーク肉300グラム
  • レモン1個
  • 挽いた赤唐辛子小さじ1
  • 塩小さじ1
  • 1ベイリーフ
  • 今夜は夢中になりましょう。ミンチオクラの代わりにキューブ状の肉を追加しましょう。オクラが苦手な方でも味わいたいお肉と一緒にオクラをあげましょう。

    それはどのように行われますか?

    タマネギとトマトをさいの目に切る。オクラを抽出します。オリーブオイルを加えてローストを開始し、軽くローストしたら玉ねぎとトマトペーストを加えて揚げます。玉ねぎをローストしたら、トマトとオクラを加えます。よく混ぜて、スパイスとレモンジュースを加えます。トマトが少し溶けたとき、それでも肉が柔らかくないか、オクラが思い通りに調理されていない場合は、1〜1.5カップの水を加えます。調理用の水を少し吸収し、ストーブから取り出し、休ませてから出します。ボナペティ。

    詳細なレシピはこちら:ミートオクラレシピ

    • ローストオクラとソースのレシピ

    材料:

  • 500グラムのオクラ
  • オリーブオイル1/2ティーグラス
  • トマト3個
  • 塩小さじ1
  • オリーブオイル大さじ3
  • にんにく3片
  • オクラを少量の油で焼いて炒め、おいしいトマトソースをかけてテーブルを驚かせます。にんにくとトマトソースを使ったオクラのローストは、オクラの最も美​​しい形のひとつです。

    それはどのように行われますか?

    余分な水を抽出し、オリーブオイルできれいな布またはペーパータオルでオクラを揚げ始めます。別の鍋にオリーブオイル、すりおろしたトマト、ニンニク、塩を入れて調理します。オクラが揚げられたら、サービングプレートに置き、準備した実用的なソースをその上に注ぎます。とても簡単です。

    詳細なレシピはこちら:ローストオクラとソースのレシピ

    • オリーブオイルとオクラのレシピ

    材料:

  • 600グラムのオクラ
  • 中玉ねぎ1個
  • 大きなトマト3個
  • オリーブオイル大さじ5
  • トマトペースト大さじ1/2
  • コショウペースト大さじ1/2
  • 1/2レモンのジュース
  • パプリカ小さじ1
  • 塩小さじ2
  • 砂糖1立方体
  • 1.5カップのお湯
  • 最も美しく軽いオクラの形であなたに別れを告げます。実用的で軽い味わいのオリーブオイル入りオクラは、冷蔵庫のオリーブオイルレシピを見逃したくない方に最適なレシピです。

    それはどのように行われますか?

    玉ねぎとトマトの皮をむき、立方体に切ります。鍋でオリーブオイル、トマトペースト、玉ねぎのローストを始めます。玉ねぎがピンク色になったら、さいの目に切ったトマトを加えて混ぜます。鍋の蓋を閉めます。トマトが溶け始めたら、丁寧に選んだオクラを加え、オクラが破裂しないようにゆっくりと混ぜます。塩、レモン汁、砂糖を加えて混ぜます。最後に、水を加え、蓋を閉め、オクラが希望の濃度になるまでよく調理します。ボナペティ。

    詳細なレシピはこちら:オリーブオイルを使ったオクラレシピ

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