乾燥豆を冷凍庫に保管する方法は?

私たちの家の地下室や豆類貯蔵容器には常に乾燥豆があります。ただし、マメ科植物は、気温の変化や新鮮すぎるために、蔓延して腐敗することがあります。これらの急速な劣化を示すことができるマメ科植物の1つは乾燥豆です。さらに、ひよこ豆のような乾燥豆は、前夜に保管する必要があります。その日に豆を乾かすと、1日待って諦めなければならないことに気付くことがあります。

さあ、乾燥豆を冷凍庫に保存して長持ちさせ、いつでも楽しめるようにする方法を学びましょう。その後、私たちは一晩待つ必要はありません。一緒に来てください。

乾燥豆はどのように冷凍庫に保管されますか?

時間があれば、前夜に乾燥豆を水に入れます。翌日、水を切り、もう一度水を加えて鍋に移します。中火で泡を沸騰させます。時間がない場合は、乾燥豆を水に40分浸します。次に、圧力鍋に入れて、柔らかくなるまで調理します。

豆が柔らかくなったら、室温で休ませます。次に、乾燥豆をジップロックバッグまたは冷蔵庫バッグで共有します。よく口を閉じて冷凍庫に移します。

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冷凍庫で待っている豆を使いたいときは、10〜15分前に取り出して、室温でしばらく休ませてください。または、お好みで袋から取り出してお湯にしばらく入れてからご使用ください。すでにあなたの手に健康。

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