チューリッヒで食べる7つのおいしい味

ハイジは私たちの子供時代をマークした漫画の1つです...この小さな女の子がアルプスの緑豊かな谷を走っている間、なぜそんなに幸せなのか不思議ではありません。スイスは、雪に覆われた山々、小さな湖、そして息を呑むような景色の頂上に住む幸せな人々の国です。

この国で最大の都市の1つであるチューリッヒへの旅行中に発見したチューリッヒ旅行の必需品を集めました。あなたはその性質と人々の喜びを賞賛するでしょうが、あなたが食べるすべての食事はどこにいてもあなたのポケットを燃やすであろうことを強調しましょう。世界で最も繁栄している国の一つであるスイスでは、食事は非常に高価です。

1.スイス料理の特徴:チーズと肉のフォンデュ

チーズフォンデュはスイス料理の定番の1つです。トルコではフォンデュとチョコレートを組み合わせていますが、実際、世界の料理でフォンデュが言及されると、溶けたチーズと一緒に食べる料理が思い浮かびます。

イタリア料理とフランス料理のチーズフォンデュもあります。パンと茹でたジャガイモを棒で浸すと、テーブルに置いた小さな火で溶けたチーズを食べることができます。

肉フォンデュは、体験すべき興味深い体験です。肉は生であなたのテーブルに来ます。ミニファイヤーの閉じた丸いボウルにラー油が入っています。肉を棒に浸し、好きなだけ熱い油で炒めます。揚げ肉をタレと混ぜて楽しむことができます。

チューリッヒでこれらの両方の味を体験できる最高のレストラン、LeDézaley。

2.暖炉のそばの喜び:ラクレット

スイスの家族の家に夕食に招待された場合、暖炉のそばで楽しむラクレットに出会うかもしれません。ラクレットは実はセミハードタイプの牛のチーズですが、このチーズを溶かした料理の名前でもあります。

テーブルの真ん中に置かれたグリルで、みんなが自分の小さな鍋でチーズを調理し、さまざまな材料を加えます。ラクレットチーズの他に、サラミ、スパイス、ガーキン、オリーブなど、ジャガイモを主成分とするこの料理の味付けにもご利用いただけます。

ラクレットの最も明らかな利点は、誰もが同時にスライスを調理でき、さまざまな材料の組み合わせを試すことができることです。このように、あなたはあなたの味覚の喜びを最大にすることができます。白ワインは通常ラクレットの隣で飲まれます。ラクレットのグリルや食材をご自宅でお召し上がりいただくことで、この伝統的なお食事をお楽しみいただけます。

3.典型的なチューリッヒの食事:RöstiとチューリッヒGeschnetzeltes

ZürcherGeschnetzeltesは、チューリッヒ市で最も典型的な料理の1つです。このおいしい肉料理は、立方体に刻まれた子牛肉から生まれ、クリーム、マッシュルーム、白ワインで作られたソースが添えられています。

レシュティはスイスで最も有名なジャガイモ料理の1つです。朝食のみに使用されていたこのじゃがいも料理は、今では夕食に欠かせません。すりおろしたじゃがいもを炒めたこの料理は本当にユニークです。チューリッヒの中心部にあるZeughauskellerレストランでこの食事を楽しむことができます。

市内で最高のレストランの1つであるZeughauskellerでは、おいしい自家製ビールと一緒にシュニッツェルを選ぶこともできます。

4.ブラートヴルストも言う:ソーセージ

実際には、ドイツ語を話す場所に行ってブラートヴルストを食べないという選択肢はありません。ソーセージ愛好家のために、さまざまな方法で調理された豚肉、子牛肉、鶏肉のソーセージが、ジャガイモを使ったおいしいおかずであなたを待っています。

5.必需品:チョコレート!

もちろん、スイスの欠かせないチョコレート!チューリッヒのチューリッヒでは、チョコレートと一緒にどんなデザートでも食べることができます。

Sprüngliはチューリッヒに行くことをお勧めする場所です。 1845年に小さな菓子職人として設立されたシュプリングリーは、後にリンツを買収し、世界で最も重要なチョコレート生産者の1人になりました。 ConfiserieSprüngliはチューリッヒに4つの異なる支店を持っています。シュプリングリーで特に美味しいトリュフ。ヘーゼルナッツ、ココア、ホワイトチョコレート、ミルク、ダーク、コーヒー、シャンパン、その他多くのフレーバーが入ったチョコレートがあなたを待っています。繰り返しになりますが、チョコレートで作られた彼らの毎日のデザートは伝説的です!

6.チューリッヒで呼ばれたLuxembourger:マカロン

繰り返しになりますが、さまざまなルクセンブルガー(つまりマカロン)が、ラズベリー、コーヒー、ホワイトチョコレートなどのさまざまな種類であなたを待っています。これらの中で最高のものはシュプリングリーで食べることができます。

7.プレッツェルとも呼ばれます:ベーグル

プレーン、チーズ、サラミ、ベーコン、ターキーのオプションでおいしいです。チョコレート、砂糖、バニラなどのオプションがあるプレッツェル(ベーグルなど)は、朝食のデザートとして最適です。スイスのパン屋が練り上げたプレッツェルは、スイス料理のペストリースキルを明らかにし、食べ物が非常に高価なこの国で経済的でおいしい満足感を提供します。

チューリッヒでプレッツェルに推奨するチェーンは、トルコのシミットと最も比較できるもので、多くの場所に登場するプレッツェルケーニッヒです。

ボーナス:肉フォンデュの食べ方は?

彼が追加した写真と代替食品でこの記事に貢献してくれたAtaGürに感謝します...

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