冷凍庫用の新鮮な豆の食事を作る方法は?

夏の到来とともに、キッチンで調理するオリーブオイル料理が増え始めています。冬が来ると、私たちはこれらのオリーブオイラーズを待ち望んでいます。手頃で美味しいものを見つけるのが難しいからです。この仕事の素晴らしい解決策を見つけましょう。経済的に新鮮な豆を手に入れるチャンスはまだありますが、そこからおいしいインゲンの食事を用意しましょう。でも今回は冷凍庫で凍らせて、取り出して食べられると思ったらいつでも。

これは、特に働く紳士淑女にとって、最も実用的な食品ソリューションの1つになるテクニックの1つです。豆が緑色を保つことによって最もおいしい方法で持続するための重要なトリックもあります。さあ、たくさんのインゲンとトマトを用意してください。冬の準備は全速力で続けられます。

冷凍庫用のインゲンの作り方は?

まず第一に、豆が最も新鮮で骨のない豆であることを確認してください。 AyşeKadın、ビーズ、ササゲ豆など、どの種類の豆でも使用できます。ナイフを使って豆の茎の部分をきれいにします。骨がある場合は、ナイフまたは皮できれいにします。豆を好きなサイズに切ります。それからそれをよく洗ってください。

鍋に水を入れて沸騰させます。別のボウルに冷水とたくさんの氷を入れます。豆を沸騰したお湯に入れます。お湯に3分ほど入れておきます。次に、トングまたはザルを使って豆をお湯に入れ、冷水に入れます。そこで30〜40秒間待った後、ショックを受けた豆をストレーナーに置きます。

急冷プロセスのおかげで、豆はより環境に優しく、長持ちします。また、このようにして調理時間が短縮されます。豆がよく水気を切った後、刻んだトマト、オリーブオイル、トマトペーストをボウルに入れてよく混ぜます。その後、冷蔵庫の袋に移します。

必要に応じて、豆を冷凍せずに細かく刻み、洗った後、他の材料と組み合わせるか、軽く焙煎して冷凍プロセスを開始します。冷凍後、解凍せずに直接調理工程に進むことができます。

料理する;豆を冷蔵庫の袋から取り出し、鍋に移します。その上にオリーブオイルを追加します。時々かき混ぜ、水を加えて調理します。塩を加えた後、あなたはすでに食事をしています。あなたの食事はいつでも冷凍庫で準備ができています。ボナペティ。

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