スイバとは何ですか、その利点は何ですか、どのように消費するのですか?

スイバは今週のコーナーのゲストで、植物をよく知ることができません!

名前から子羊の腹キノコと間違えられますが、実は青々とした葉のある植物です。この名前が付けられた理由は、これらの葉の形が子羊の耳と比較されているためです。さて、なぜこのおいしい植物を面白い名前でキッチンにもっと頻繁にホストする必要があるのか​​と尋ねると、スイバの利点を見ると、なぜ私たちがそれを主張するのかがわかり、一度味わったら消費したくなるでしょうそれは毎日。

それから、スイバの利点は何か、それをどのように消費できるか、副作用や害があるかを調べましょう。スイバの植物をあらゆる面で知りましょう。

スイバとは何ですか?

サワーイヤー、サワーグラス、エベムサワー、ピクルスグラスなどの名前でも知られているスイバ植物は、スイバファミリーのおいしいメンバーです。ビタミンA、B、Cを豊富に含むスイバには、これらのビタミンだけでなく、多くのミネラル、特に鉄とリンも含まれています。葉が酸っぱい味がする理由は、葉に含まれるシュウ酸にあります。

その利点と味のためにそれ自体で育つスイバ植物は、一般的に湿気の多い環境が好きです。土壌の好みは砂質土壌です。 4月と5月のベンチで、春に育つこの美しい植物に出会うことができます。

スイバの利点は何ですか?

私たちはスイバの植物が何であるかを簡単に学びました、今それは最も重要な部分、すなわちそれが何をするかについての時間です。最もよく知られているスイバの利点は次のとおりです。

  • 含まれているビタミンCのおかげで、それは強力な抗酸化特性を示し、多くの有害物質から体を保護します。
  • インフルエンザや風邪などの病気の治癒過程を促進し、お茶を淹れて消費すると、自然な解熱効果を発揮します。
  • スイバは、他の多くの緑の葉の植物と同様に、貧血の問題に関して体にプラスの効果をもたらします。
  • それは体にエネルギーを与え、私たちがよりエネルギッシュに感じるのを助けます。
  • 血糖値のバランスをとるのに効果的な名前の1つであるスイバは、その高い血糖値低下効果で特に知られています。
  • 口の中の傷が早く治るのを助けます。
  • スイバは腸が健康に働き続けることを保証し、便秘の問題を抱えている人々をサポートします。
  • 利尿作用をもたらすことも知られています。
  • お粥を準備して外用すると、癤、日焼け、ニキビにも効果があります。それは肌をより健康にします。
  • スイバはどのように消費されますか?

    もちろん、これらすべての利点を活用するには、スイバを消費する必要があります。しかし、どのように?すぐに説明しましょう:

    レタスやルッコラのように、新鮮なサラダにスイバを使うことができます。同様に、ほうれん草やスベリヒユのように調理して料理を作り、ヨーグルトと一緒に楽しむこともできます。じゃがいもや鮭などの食べ物によく合うのは言うまでもありません。

    さらに、スイバのハーブをスープに加えたり、ペストリーのハーブ混合物に加えたりすることができます。ハーブ専門家から入手できるスイバの根から癒しのお茶を淹れることができます。

    最後に、スイバをしばらく沸騰させてから、フードプロセッサーでお粥に変えて肌に塗ることができます。特に沸騰している場合は、この問題を短時間で取り除くことができます。

    スイバはどのように育ちますか?

    スイバは、私たちの国のほぼどこでも育つことができる植物の1つです。トカットとその周辺で一般的なスイバを育てる方法を知りたい場合は、簡単に言及せずに行かないでください:

  • まず、健康的なスイバの種を手に入れることから始めます。
  • 種子を湿らせた布に浸してから土壌に植えて発芽を早めます。
  • 有機物が豊富な砂質土壌にわずかに発芽している種子を植えます。
  • 植えるときは、種子に最大1〜2センチメートルの土を追加して、この間に成長と発達が速くなり、空気が入るようにします。
  • 繰り返しになりますが、種を蒔くときは、それらの間に一定の距離を置くように注意してください。 (植える面積が大きい場合は、種子の間に15〜20センチの隙間を残すことができます。)
  • 植える春の月を選び、湿気のある方法で土壌に水をやることを忘れないでください。それでおしまい!
  • スイバの被害や副作用はありますか?

    私たちは彼のすべての良い面を学び、どのように彼を消費することができるかを説明しましたが、それを消費し始める前に知っておくべきもう一つの非常に重要な問題があります:スイバの害と副作用。残念ながら、すべての人の消費に適していないスイバを消費する前に、次の点に注意してください。

  • 痛風がある場合、腎臓や尿路に健康上の問題がある場合、またはリウマチ性の病気がある場合は、スイバ草を摂取しないでください。
  • 同様に、別の深刻な/慢性の病気がある場合、医師に相談せずに従う必要がある特別な食事療法がある場合は、通常の薬を使用しないでください。
  • 妊娠中の女性はまた、スイバハーブを消費する前に医師に相談することをお勧めします、覚えておいてください。
  • 酸が含まれているため、特に生で大量に摂取しないでください。
  • 過度の摂取は下痢の問題を引き起こす可能性もあります、と私たちはあなたに言います。あなたである、あなたはあなた自身とあなたの愛する人のためにあなたの食事療法で常に穏健でなければならないことを覚えておいてください。少しでも疑問がある場合は、必ず医師に相談してください。
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