自家製ガーリックパウダーのレシピとあなたが知らなかったその利点

市場やオンライン販売サイトから簡単に入手できるガーリックパウダーは、実際には、ニンニクを加えてレシピに風味を加えるほとんどすべての食事に使用できるスパイスです。通常のにんにくよりも長持ちし、においが少ないガーリックパウダーのメリットを生かして、キッチンにふさわしい料理です。

家庭でガーリックパウダー、おいしい食事の伴奏を作ることは、実際にはあなたが思っているよりはるかに簡単です。だから「自家製ガーリックパウダーの作り方は?」「ガーリックパウダーのメリットは?」私たちはあなたの質問に一つずつ答えることに着手しました。

にんにく味をお楽しみいただける方にお知らせします。

自家製ガーリックパウダーのレシピ、どのように作られていますか?

家庭でガーリックパウダーを作ることは、あなたが思っているよりもはるかに簡単で実用的です。さらに、必要なのはニンニクだけです!

材料:

  • にんにくは好きなだけ
  • それはどのように行われますか?

  • にんにくは一枚ずつ皮をむき、できるだけ薄くスライスします。
  • 皮をむいてスライスしたニンニクを、耐油紙で覆われたベーキングトレイに置きます。これを行う間、ニンニクを重ねないように注意し、それらの間の距離を保ってください。
  • にんにくは200度にセットしたオーブンでよく乾くまで炒めます。
  • 色が変わって固まったにんにくを寒冷紗の真ん中に置き、冷めるまで待ちます。
  • それらが冷えたら、チーズクロスを空中に置き、小麦粉の粘稠度に達するまでそれを叩きます。
  • 小麦粉に変わったにんにくを室温で30分放置します。
  • 次にそれを瓶に移し、よく混ぜます。ガーリックパウダーの瓶は、暗い環境でしっかりと閉じておいてください。
  • ちょっとしたメモ: 最初の数日間、時々瓶を振ると、水分がガーリックパウダー全体に均一に分散されるので、カビが生えなくなります。

    ガーリックパウダーのメリット

    ニンニクと一緒に使用するすべての食事に使用できるガーリックパウダーは、人間の健康に多くの利点があります。

  • 低LDLは悪玉コレステロールも低下させますが、HDL、つまり善玉コレステロールを増加させます。
  • 血糖値を調節することで血圧のバランスを整えます。
  • 心臓発作のリスクを軽減します。
  • それは体の免疫システムを強化することによって病気と戦います。
  • 抗炎症作用があるため、炎症性感染症と闘い、アレルギー性疾患の解決策を提供します。
  • それは体から毒素や浮腫を取り除くのに役立ちます。
  • それは新陳代謝をスピードアップし、減量の重要なサポーターであるため、痩身プロセスを助けます。
  • 注意: 何でもそうですが、ガーリックパウダーを過剰に摂取すると、健康に害を及ぼすだけでなく、害を及ぼす可能性があります。胃の酸味が増すので、ガーリックパウダーの摂取に注意してください。これは消化器系に悪影響を及ぼし、ガスや膨満感を引き起こす可能性があります。

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