ケーキ型の種類の違い

私たちは皆、ケーキを食べたり焼いたりするのが大好きです。レモンがたっぷり入っているものとチョコレートがたくさん流れているものが大好きです。私たちの家がケーキのようなにおいがし、お茶とコーヒーで平和と幸福を強めますように。ケーキがケーキになるためには、最高の型で焼く必要があります。特にあなたがキッチンの初心者であるか、あなたが使用するケーキ型に満足しておらず、新しいケーキ型を購入することを考えているなら、私たちに耳を傾けてください。

シリコーン、鋳造、花崗岩、ガラス、セラミック...ケーキ型にはもっと多くの種類があります。これらのケーキ型の違いは何ですか、どちらが何をしますか?最高のケーキのどれが調理されていますか?私たちはあなたのすべての質問に一つずつ答え始めます!さあ、この情報に注意してください、それは間違いなくキッチンであなたのために働くでしょう。

ケーキ型の違いは何ですか?

私たちが言ったように、ケーキが最高の食感と形をとるためには、そのケーキは素敵な型で焼かれる必要があります。特に型抜き時に問題が発生しないように、べたつかず、お手入れも簡単な型にする必要があります。この時点で最初に登場するケーキ型は、セラミック製のケーキ型またはシリコン製のケーキ型です。

シリコーンケーキ型

シリコーンケーキ型は、彼らがそれを呼ぶようにシリコーンベースの材料を使用して作られています。曲がったりねじれたりして、どこにでも配置されます。これらの型の最も重要な特徴は、それらがまったくくっつかないことです。ただし、シリコーン型の場合、希望の形状が正確に出てこない場合があります。ケーキの内側が焼けていない可能性があり、その食感が期待したものではない可能性があります。シリコーン型に関しては健康も関係しています。私たちの中には、それが不健康であると感じるので、それを使用したくない人もいます。しかし、「私のケーキをくっつけさせないでください」と言うなら、シリコンケーキ型はあなたのためだけです。

セラミックケーキ型

第二に、セラミックケーキ型が登場します。彼らの価格は他のものよりわずかに高いです。しかし、それは非常に長持ちし、掃除が簡単です。セラミックケーキ型となると、味と食感のある美味しいケーキを簡単に手に入れることができます。セラミック製のケーキ型はお手入れが簡単で、ケーキを美しくしますが、壊れやすいです。さらに、あなたが焼くケーキはセラミックケーキ型でより​​ゆっくりと冷えます。あなたの手に気をつけろ! セラミックケーキ缶で焼くと、より平らなケーキが得られ、適度に膨潤し、水分バランスが保たれます。

鋳鉄ケーキ型

「私のケーキの味を素晴らしくしましょう。調理時間は重要ではありません」と言ったら、鋳鉄製のケーキ型に直行します。はい、鋳鉄の使用は非常にデリケートな台所用品であり、非常に高価です。しかし、熱を正しく分散させるという点では、鋳鉄製のケーキ型は単純に素晴らしいものです。ケーキの中が焼けなくても大丈夫です。あなたは飽和したケーキを準備します、そしてそれは非常にわずかに湿った内部で、それは再び一人で食べられます。古典的なケーキのレシピを鋳鉄の型で焼くと、結果は大きく異なり、満足のいくものになります。 しかし、前述したように、他の人ほど掃除や使用は簡単ではなく、ケーキが冷えるまで長い間待たなければなりません。

花崗岩のケーキ型

ほぼすべてのキッチンにある花崗岩のケーキ型に行きましょう。花崗岩のケーキ型は、経済的であると同時に、ケーキを完全な粘稠度でエンボス加工するため、しばしば好まれます。花崗岩の鍋でケーキを焼くときは、粘着のリスクを排除するために、耐油性の紙、グリース、小麦粉をたっぷりと使用する必要があります。長く使えるケーキ型のひとつです。ケーキの味にはあまり影響しません。それが私たちが私たちの家でそれらを最も好む理由です。

ガラスケーキ型

「ガラス型の特徴は何ですか?」とおっしゃる方へ。ガラス型は熱を伝えすぎます。したがって、彼らはあなたのケーキがより速くそしてより短い時間で調理されることを確実にします。これらの容器が付着するリスクも高くなります。このため、花崗岩の容器と同じように、たっぷりとグリースを塗る必要があります。他のケーキ型にはお勧めしませんが、これらの型については少し提案があります。特にシャーベットやソースを注ぐケーキがある場合は、考えずにガラス製のケーキ型を選択できます。

バント、クランプ、バトンケーキ型

バトンケーキ、バントケーキ、手錠をかけたケーキ型もあり、よく耳にします。これらはすべて実際には種を指します。クランプケーキ型、それらの周りのクランプのおかげでケーキを非常に簡単に取り出すように設計されたケーキ型。バトンとは、細長い長方形のケーキ型を指します。その2つの側面は非常に短いです。ガラス、花崗岩、セラミックなど、さまざまな種類があります。バントケーキの型はまた、ヨーロッパで頻繁に好まれる形を表しています。その深さは他のケーキ型よりも高く、ケーキの水分バランスを維持するのにも役立ちます。

ケーキ型の違いを皆さんと共有しました。ケーキ型についてご不明な点がございましたら、コメントボックスをご利用ください。ボナペティ。

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