地元のスープ:さまざまな地域からの10のボリュームたっぷりのスープレシピ

天気が冷え始めるとすぐに、再びテーブルの王冠となったそれらのおいしいスープとスープ...

抗生物質として飲まれる古典的な冬のスープから、その色に驚かされるさまざまなスープまで、私たちの料理はスープの種類が非常に豊富であるため、人生で試す機会がなかったスープがまだたくさんあると確信しています。

だからこそ、私たちは地元のスープを持ってあなたの前に来て、アナトリア中のキッチンで調理された鍋から立ち上る煙に巻き込まれました。

地元の珍味も見つけたい場合、冬の間ずっとテーブルからスープを逃していない場合は、先に進んでください。満足のいく、メインコースとほぼ同じくらい強い 地元のスープ 目の前に!これらのスープのレシピを書き留めて、1つずつ試してみると、この冬のテーブルはこれまで以上にカラフルで美味しいものになります。

さあ、癒しを始めましょう!

ちょっとしたメモ: あなたが私たちと私たちのすべてのフォロワーとあなたの地元のスープレシピを共有したいなら、Yemek.comにレシピを送る方法は?私たちの記事の助けを借りて、あなたはあなたがあなたの手で準備したあなたのレシピを送ることができます。

Kömeスープレシピ

残念ながら、私たちはあまり知られていない料理の1つであるクルシェヒル料理からリストを始めたかったのですが、これはできるだけ早く発見する必要があります。ひよこ豆、小麦、レンズ豆が入った、そもそも定番のスープを残した味わいです。

今晩はすぐに準備する必要があります:Kömeスープレシピ

オクラスープレシピ

コンヤ料理の最も有名な味の1つを続けます。ハーブ屋さんからもらえるドライフラワーオクラで作るこの癒しの味を、「オクラの季節じゃない…」と思わずに味わったことがない方は、ぜひお試しください。

オクラが苦手な方でもきっと気に入ると思います:オクラスープレシピ

コラードスープのレシピ

このスープは、特に寒い時期に、黒海のほぼすべての家で沸騰します。黒キャベツが好きな理由だけでなく、ひびの入った小麦、乾燥豆のボウル1つでそれを飽和させる方法も知っています。

その癒しについては疑問の余地はありません:コラードスープのレシピ

シンブルスープのレシピ

このおいしい味は、わずかな違いはありますが、ほとんどすべての地域でテーブルに置かれ、一部の地域では「マンティスープ」と呼ばれ、冬の間テーブルに置かれる場所です。彼は完全な冬のドーピングだからです。

何も入っていない:シンブルスープのレシピ

ヨーグルトネスティングスープレシピ

あなたがヨーグルトスープ愛好家の一人なら、このスープはあなたのためだけです、最初からそれを言いましょう。最も特別な招待状のテーブルから、お腹をスープで満たしたい控えめなテーブルまで、あらゆる場所に適応する方法を知っているフレーバーであり、メインディッシュを必要とせずに人々を満足させます。内容。

それがアンテップ料理から出てきたらそれは悪いかもしれません:ヨーグルトレシピでスープを入れ子にする

酸っぱいスベリヒユスープ(ピルピリムワクチン)レシピ

アンテップ料理に関しては、そのようなレシピを提供したかったのですが、その環境で「ピルピリム」と呼ばれるスベリヒユを使って調理したこのおいしい味を紹介したいと思いました。スベリヒユを調理しただけの場合、またはサラダや前菜にのみ使用する場合は、このようにしてみてください。

スプーン一杯の癒しのために:酸っぱいスベリヒユスープ(ピルピリムワクチン)レシピ

グラウスマウンテンスープのレシピ

このボリュームたっぷりのスープは、カズ山のあるエドレミット湾とその周辺でよく作られ、タルハナからササゲまで多くの癒しの材料が含まれていますが、残念ながら知られていません。

今こそ、それにふさわしい価値を与える時です:カズマウンテンスープレシピ

サカラヒットスープレシピ

彼の名前はあなたにはなじみがないように見えるかもしれませんが、あなたは実際に彼をよく知っています。未亡人のアヴラット、脚付き、カットスープなど、さまざまな名前で知られているこのスープは、麺とレンズ豆の力を組み合わせて形成された伝説的な味です。

絶対に病気をはじく:サカラサカスープレシピ

クロウメモドキのスープレシピ

これは、コンタ料理にまでさかのぼることで知られている地元のスープの中でおそらく最も満足のいくものです。子牛肉からゆで卵、美味しいミートボールまで、メインコースでは見つけられない食材が多すぎます。

テーブルには1つだけあります:クロウメモドキのスープレシピ

ソルビックレシピ

スープまたは水っぽい食事として評価できるこの異なるスープは、トゥンジェリ料理の地元の味の1つです。私たちが牛乳、立方体の肉、スープに使うのが好きなように、ゆでたひよこ豆が一緒になったとき、それにノーと言うことは可能でしょうか?

私たちはそれを愛しました:シロップレシピ

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